perfil de fornecedor

PADARIA E CONFEITARIA SABOR E SABORES EIRELI -ME

02.978.130/0001-29 · ME/EPP · sede Aral Moreira/MSnada em CEIS/CNEP e TCURaio-X (dossiê com hash)

vendido ao governo (24m)

R$ 398.175,04

12 contratos · ticket R$ 33.181,25

alcance

1 órgão

em 1 UF · taxa de vitória — (aguarda dados de participantes)

score de risco (0–100)

composição aberta abaixo · metodologia

decomposição do score — cada sinal com fonte

Densidade de flags de sobrepreço fonte: detector AiLicita sobre resultados homologados no PNCP · peso 40%		0 pt
Sanções CEIS/CNEP fonte: Portal da Transparência (CGU), snapshot diário · peso 25%		0 pt
Concentração de receita em um órgão fonte: contratos publicados no PNCP · peso 15%		15 pt
Crescimento súbito de faturamento fonte: série anual de contratos no PNCP · peso 10%		0 pt
Publicação tardia de contratos fonte: datas de assinatura × publicação no PNCP · peso 10%		0 pt

⚖ Score é sinal estatístico público, não juízo de conduta. Discorda de um componente? Conteste — corrigimos em público se o dado estiver errado.

ficha de decisão · 1 página imprimível

AiLicita · decisão do fornecedor

PADARIA E CONFEITARIA SABOR E SABORES EIRELI -ME

02.978.130/0001-29 · one-pager de decisão bid/no-bid

Habilitação limpa e histórico consistente — siga para a proposta.

por que

Sem sanção CEIS/CNEP vigente na consulta de hoje.
Nenhum item marcado no radar de sobrepreço.
R$ 398.175,04 vendidos ao governo em 12 contratos (24m), atendendo 1 órgão(s) em 1 UF(s).

checklist de habilitação (Lei 14.133/2021)

Regularidade fiscal e trabalhista: CND federal, FGTS (CRF) e CNDT dentro da validade.
Habilitação jurídica: contrato social atualizado e CNPJ ativo na Receita.
Qualificação técnica: atestado(s) de capacidade compatíveis com o objeto.
Qualificação econômico-financeira: balanço e índices exigidos no edital.

próximo passo: Reúna a documentação de habilitação abaixo e acompanhe editais compatíveis com o histórico.

Fonte: dados públicos (PNCP · Portal da Transparência). ailicita.com/fornecedor/02978130000129 · consulta em 15/10/2026. Método em /metodologia. Indício estatístico, nunca acusação.

vendas ao governo por trimestre (24m)

vendas por trimestre
Trimestre	Valor (R$)
25T1	171606.37
26T1	101991.04
26T3	15634.05

contratos recentes

Ano	Órgão comprador	Objeto	Valor
2026	SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCACAO DE MATO GROSSO DO SUL	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendime… · licitação →	R$ 6.309,66
2026	SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCACAO DE MATO GROSSO DO SUL	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendime… · licitação →	R$ 2.803,91
2026	SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCACAO DE MATO GROSSO DO SUL	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendime… · licitação →	R$ 6.520,48
2026	SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCACAO DE MATO GROSSO DO SUL	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendime… · licitação →	R$ 41.134,22
2026	SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCACAO DE MATO GROSSO DO SUL	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendime… · licitação →	R$ 17.834,49
2026	SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCACAO DE MATO GROSSO DO SUL	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendime… · licitação →	R$ 43.022,33
2025	SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCACAO DE MATO GROSSO DO SUL	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendime… · licitação →	R$ 84.339,28
2025	SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCACAO DE MATO GROSSO DO SUL	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendime… · licitação →	R$ 25.351,84
2025	SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCACAO DE MATO GROSSO DO SUL	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendime… · licitação →	R$ 61.915,25
2024	SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCACAO DE MATO GROSSO DO SUL	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendime… · licitação →	R$ 26.719,28
2024	SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCACAO DE MATO GROSSO DO SUL	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendime… · licitação →	R$ 46.843,06
2024	SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCACAO DE MATO GROSSO DO SUL	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendime… · licitação →	R$ 35.381,24

contratos recentes — carregando…

score de integridade da entidade · com propagação no grafo

risco sem-indicio · 0/100

/ 100 · sinais próprios 0

sanção CEIS/CNEP sem sanção registrada · peso 30%		0 pt
empresas ligadas disputando (vínculo entre fornecedores) sem empresa ligada no grafo de vínculos · peso 25%		0 pt
itens acima da mediana (preço acima da referência) sem item flagado por sobrepreço · peso 20%		0 pt
sucessão após sanção (fênix) sem indício de sucessão pós-sanção · peso 15%		0 pt
contato/endereço compartilhado (fingerprint) sem contato/endereço compartilhado detectado · peso 10%		0 pt

⚖ Indício, nunca acusação. Score de integridade estatístico sobre dados públicos (PNCP, CEIS/CNEP, Receita) para priorizar auditoria — cada componente tem explicação legítima.· Score de INTEGRIDADE (lado controle) sobre dados públicos (PNCP, CEIS/CNEP, Receita) — indício de priorização de auditoria, nunca acusação. O QSA integral e o capital social da Receita (não ingeridos) reforçariam a análise.

histórico da contratação

O mesmo serviço, ao longo dos anos.

Contratos do mesmo fornecedor com o mesmo órgão, agrupados por objeto semelhante. O agrupamento é aproximado — o objeto é texto livre no PNCP —, então confira o objeto de cada linha antes de tratar a série como uma renovação única.

PADARIA E CONFEITARIA SABOR E SABORES EIRELI -ME

12 contratos · SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCACAO DE MATO GROSSO DO SUL

R$ 398,2 mil

total contratado na série

Vigência	Objeto	Valor global	Variação	Intervalo
20/09/2024 → 25/11/2024	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, no(a) EE JOÃO VITORINO MARQUES, município de ARAL MOREIRA / MS, conforme especificações e quantitativos estabelecidos no Termo de Referência e na Proposta de Preços.	R$ 35.381,24	—	—
24/09/2024 → 25/11/2024	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, no(a) EE DR. FERNANDO CORRÊA DA COSTA, município de ARAL MOREIRA / MS, conforme especificações e quantitativos estabelecidos no Termo de Referência e na Proposta de Preços.	R$ 46.843,06	+32,4%	-2 m
02/10/2024 → 25/11/2024	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, no(a) EE EUFRÁZIA FAGUNDES MARQUES, município de ARAL MOREIRA / MS, conforme especificações e quantitativos estabelecidos no Termo de Referência e na Proposta de Preços.	R$ 26.719,28	-43,0%	-2 m
14/03/2025 → 28/11/2025	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, no(a) EE DR. FERNANDO CORRÊA DA COSTA, município de ARAL MOREIRA / MS, conforme especificações e quantitativos estabelecidos no Termo de Referência e na Proposta de Preços.	R$ 61.915,25	+131,7%	4 m
20/03/2025 → 28/11/2025	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, no(a) EE EUFRÁZIA FAGUNDES MARQUES, município de ARAL MOREIRA / MS, conforme especificações e quantitativos estabelecidos no Termo de Referência e na Proposta de Preços.	R$ 25.351,84	-59,1%	-8 m
24/03/2025 → 28/11/2025	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, no(a) EE JOÃO VITORINO MARQUES, município de ARAL MOREIRA / MS, conforme especificações e quantitativos estabelecidos no Termo de Referência e na Proposta de Preços.	R$ 84.339,28	+232,7%	-8 m
26/02/2026 → 20/11/2026	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, no(a) EE DR. FERNANDO CORRÊA DA COSTA, município de ARAL MOREIRA / MS, conforme especificações e quantitativos estabelecidos no Termo de Referência e na Proposta de Preços.	R$ 43.022,33	-49,0%	3 m
17/03/2026 → 20/11/2026	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, no(a) EE EUFRÁZIA FAGUNDES MARQUES, município de ARAL MOREIRA / MS, conforme especificações e quantitativos estabelecidos no Termo de Referência e na Proposta de Preços.	R$ 17.834,49	-58,5%	-8 m
18/03/2026 → 20/11/2026	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, no(a) EE JOÃO VITORINO MARQUES, município de ARAL MOREIRA / MS, conforme especificações e quantitativos estabelecidos no Termo de Referência e na Proposta de Preços.	R$ 41.134,22	+130,6%	-8 m
30/07/2026 → 20/11/2026	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, no(a) EE JOÃO VITORINO MARQUES, município de ARAL MOREIRA / MS, conforme especificações e quantitativos estabelecidos no Termo de Referência e na Proposta de Preços.	R$ 6.520,48	-84,1%	-4 m
09/09/2026 → 20/11/2026	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, no(a) EE EUFRÁZIA FAGUNDES MARQUES, município de ARAL MOREIRA / MS, conforme especificações e quantitativos estabelecidos no Termo de Referência e na Proposta de Preços.	R$ 2.803,91	-57,0%	-2 m
10/09/2026 → 20/11/2026	O objeto do presente Contrato é a aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, no(a) EE DR. FERNANDO CORRÊA DA COSTA, município de ARAL MOREIRA / MS, conforme especificações e quantitativos estabelecidos no Termo de Referência e na Proposta de Preços.	R$ 6.309,66	+125,0%	-2 m

Do primeiro ao último contrato da série, o valor global variou -82,2%. Variação de valor global não é reajuste indevido: escopo, prazo e quantidade podem ter mudado entre um contrato e outro — é onde olhar, não uma conclusão.

Valor global é o teto contratado, não o desembolso — metodologia.

raio-x competitivo · janela de 36 meses

AiLicita Pro · aberto no lançamento

onde vence (por UF)

12 contr.

R$ 398.175,04

o que vende (vitórias × preço mediano)

ABACAXI, Havaí, de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Deverá estar em perfeito estado para consumo, maduro, sem defeitos graves como podridão, amassado, murcho, deformado, descolorado, queimado de sol, com manchas, rachaduras, injúrias por pragas ou doenças. Embalado em sacos de polietileno, transparentes, atóxico e intacto.

sem código

84×

R$ 14,32

onde perde

exige o histórico de participantes (quem disputou e não levou) — essa carga oficial (CGU) está na fila de ingestão. Preferimos declarar a ausência a inventar o dado.

Raio-x é leitura estatística de dados públicos (PNCP) — indício, nunca acusação · metodologia

itens que você deveria olhar · mercado do seu porte que você nunca disputou

janela 24m · vencedores homologados (PNCP)

CATMATs que os mesmos órgãos que já compram de você também adquirem, onde o vencedor típico é do seu porte e você nunca apareceu. Ordenado por volume e recorrência de órgãos — indício de espaço aberto, nunca garantia de vitória.

LOCACAO DE IMOVELR$ 595.896.896,55/ano

CATSER 4316 · serviço · 515 órgãos comprando · vencedor típico: ME/EPP

Movimenta R$ 595.896.896,55/ano · 515 órgãos compram · vencedor típico do seu porte (ME/EPP) · você nunca disputou — comece pelo CATSER 4316. ver preços e compradores →

confira na fonte oficial

recorte para compartilhar

PADARIA E CONFEITARIA SABOR E SABORES EIRELI -ME: 12 contratos com o governo, R$ 398.175,04 em 24 meses, em 1 órgãos · sem registro em CEIS/CNEP e TCU na data da consulta. Indício estatístico sobre dado público — não é acusação; a apuração cabe a TCU/CGU/MP. Fonte: AiLicita sobre dados do PNCP · https://ailicita.com/fornecedor/02978130000129

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Indício estatístico sobre dado público — não é acusação. A apuração cabe a TCU/CGU/MP.

⚖ Este perfil é montado exclusivamente sobre dados públicos — divulgação obrigatória por força do art. 8º da Lei de Acesso à Informação (12.527/2011) e dos arts. 54 e 174 da Lei 14.133/2021 (PNCP) — e do Portal da Transparência (CEIS/CNEP). Indicadores são estatística transparente (metodologia), não juízo de conduta. Contestações pelo formulário — o pedido fica registrado, não depende de e-mail, e respondemos em até 5 dias úteis.