Aquisição de gêneros alimentícios hortifrutigranjeiros, perecíveis e estocáveis, destinados ao preparo e fornecimento de refeições para as Pessoas Privadas de Liberdade (PPL) e servidores da Penitenciária de Paraguaçu Paulista, para atendimento da demanda referente ao período de 01/09/2026 a 31/12/2026 (3º Quadrimestre de 2026), conforme especificações, quantitativos e condições estabelecidos no Termo de Referência. Os gêneros alimentícios deverão atender aos padrões de qualidade, características, unidades de fornecimento, condições de acondicionamento, transporte e entrega estabelecidos no Termo de Referência, visando assegurar o regular abastecimento da Unidade Prisional e a continuidade do serviço de alimentação.
Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.
- indício fortever detalhe →62% dos 23532 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.
Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.
O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.
- perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 50/100
- lance-alvo abaixo da mediana de mercado
Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.
Aquisição de gêneros alimentícios hortifrutigranjeiros, perecíveis e estocáveis, destinados ao preparo e fornecimento de refeições para as Pessoas Privadas de Liberdade (PPL) e servidores da Penitenciária de Paraguaçu Paulista, para atendimento da demanda referente ao período de 01/09/2026 a 31/12/2026 (3º Quadrimestre de 2026), conforme especificações, quantitativos e condições estabelecidos no Termo de Referência. Os gêneros alimentícios deverão atender aos padrões de qualidade, características, unidades de fornecimento, condições de acondicionamento, transporte e entrega estabelecidos no Termo de Referência, visando assegurar o regular abastecimento da Unidade Prisional e a continuidade do serviço de alimentação.
- modalidade
- Pregão Eletrônico
- situação
- julgamento
- registro de preços
- não
- encerramento de propostas
- 24/08/2026
Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.
| Item | Quantidade | Estimado (unit.) | Referência de mercado | Situação |
|---|---|---|---|---|
Carne Processada variedade: almôndegas, tipo: frango, sabor: temperado, estado de conservação: congelado(a) #1 · sem CATMAT | 1.200 Quilograma | R$ 9,97 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne Processada variedade: almôndegas, tipo: bovino, sabor: temperado, estado de conservação: congelado(a) #2 · sem CATMAT | 1.200 Quilograma | R$ 13,32 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne Bovina In Natura tipo corte: cupim, apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a) #3 · sem CATMAT | 2.400 Quilograma | R$ 28,40 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne Bovina In Natura tipo corte: paleta (pá), apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a) #4 · sem CATMAT | 11.000 Quilograma | R$ 28,80 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne Suína In Natura tipo corte: lombo, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a) #5 · sem CATMAT | 4.200 Quilograma | R$ 13,20 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne Suína In Natura tipo corte: pernil, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, sem pele, estado de conservação: congelado(a) #6 · sem CATMAT | 5.100 Quilograma | R$ 11,51 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne Processada variedade: nugget, tipo: frango, sabor: temperado, tipo preparação: pré cozido, empanado, estado de conservação: congelado(a) #7 · sem CATMAT | 1.200 Quilograma | R$ 15,59 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso #8 · sem CATMAT | 14.000 Quilograma | R$ 8,80 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filé de peito, apresentação: fatiado, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem osso #9 · sem CATMAT | 5.000 Quilograma | R$ 14,72 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne Processada variedade: hamburguer, tipo: bovino, sabor: temperado, estado de conservação: congelado(a) #10 · sem CATMAT | 1.200 Quilograma | R$ 12,98 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Embutido tipo: linguiça calabresa, tamanho: grossa, tipo preparação: defumada, estado de conservação: resfriado(a) #11 · sem CATMAT | 2.500 Quilograma | R$ 13,38 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Embutido tipo: linguiça de pernil, tamanho: grossa, tipo preparação: fresca, estado de conservação: resfriado(a) #12 · sem CATMAT | 1.500 Quilograma | R$ 10,95 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Peixe In Natura variedade: merluza, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a) #13 · sem CATMAT | 2.500 Quilograma | R$ 12,67 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne Processada variedade: quibe, tipo: bovino, sabor: temperado, estado de conservação: congelado(a) #14 · sem CATMAT | 1.200 Quilograma | R$ 11,80 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Embutido tipo: salsicha hot dog, tipo preparação: cozida, estado de conservação: resfriado(a) #15 · sem CATMAT | 1.500 Quilograma | R$ 7,20 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne Defumada tipo corte: toucinho (bacon), tipo animal: suína, apresentação: em mantas, estado de conservação: resfriado(a) #16 · sem CATMAT | 180 Quilograma | R$ 22,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Açúcar tipo: cristal #17 · sem CATMAT | 720 Embalagem 5 KG | R$ 13,40 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Condimento tipo: alho, apresentação: pasta #18 · sem CATMAT | 760 Quilograma | R$ 7,80 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1 #19 · sem CATMAT | 8.400 Embalagem 5 KG | R$ 15,30 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito sabor: água e sal, tipo: bambolê, ingredientes: polvilho azedo, água, óleo, ovos e sal, características adicionais: assado #20 · sem CATMAT | 15.000 Pacote 200 G | R$ 3,74 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Tempero tipo: caldo, apresentação: pó, aplicação: uso culinário, sabor: carne #21 · sem CATMAT | 50 Embalagem 1 KG | R$ 3,20 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Condimento tipo: urucum, apresentação: pó #22 · sem CATMAT | 100 Quilograma | R$ 9,59 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado #23 · sem CATMAT | 240 Embalagem 200 G | R$ 2,95 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: goiaba, forma apresentação: tablete #24 · sem CATMAT | 1.800 Embalagem 1 KG | R$ 7,60 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Massa De Tomate tipo: extrato concentrado, composição: tradicional, apresentação: creme #25 · sem CATMAT | 200 Embalagem 4.1 KG | R$ 15,66 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: amarela, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez #26 · sem CATMAT | 1.900 Embalagem 500 G | R$ 1,70 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólico #27 · sem CATMAT | 400 Embalagem 1 KG | R$ 3,36 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Mistura Alimentícia ingredientes: farinha de trigo, sal, estabilizante etxxv, enzi -, sabor: natural, aplicação: pão francês #28 · sem CATMAT | 670 Saco 25 KG | R$ 67,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1 #29 · sem CATMAT | 12.000 Embalagem 1 KG | R$ 8,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1 #30 · sem CATMAT | 480 Embalagem 1 KG | R$ 7,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Fermento tipo: biológico seco, apresentação: pó granulado #31 · sem CATMAT | 480 Embalagem 500 G | R$ 14,98 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Fermento tipo: químico, apresentação: pó #32 · sem CATMAT | 100 Embalagem 100 G | R$ 4,19 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: fubá, característica adicional: transgênico, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólico #33 · sem CATMAT | 1.200 Embalagem 1 KG | R$ 2,50 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Gordura Vegetal / Margarina tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal #34 · sem CATMAT | 120 Embalagem 15 KG | R$ 120,34 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espaguete #35 · sem CATMAT | 2.000 Embalagem 500 G | R$ 2,55 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: parafuso #36 · sem CATMAT | 2.000 Embalagem 500 G | R$ 2,80 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1 #37 · sem CATMAT | 3.600 Embalagem 900 ML | R$ 8,27 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Condimento tipo: orégano, apresentação: desidratado #38 · sem CATMAT | 60 Embalagem 500 G | R$ 6,78 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Condimento tipo: pimenta do reino, apresentação: pó #39 · sem CATMAT | 70 Embalagem 500 G | R$ 4,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Gelatina Alimentícia apresentação: pó, sabor: morango, origem: animal #40 · sem CATMAT | 1.200 Pacote 1 KG | R$ 5,85 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Pó Para Refresco composição: acidulante/aromatizante/maltodextrina/aspartame/, sabor: laranja, prazo validade: 1 #41 · sem CATMAT | 1.600 Pacote 1 KG | R$ 5,40 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Suco apresentação: pó, sabor: abacaxi, tipo: artificial #42 · sem CATMAT | 1.600 Pacote 1 KG | R$ 5,40 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, características adicionais: teor mínimo cloreto de sódio 98,5% #43 · sem CATMAT | 1.800 Pacote 1 KG | R$ 1,60 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos #44 · sem CATMAT | 1.200 Frasco 750 ML | R$ 1,99 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Legume In Natura tipo: abobrinha de pescoço / menina #45 · sem CATMAT | 3.850 Quilograma | R$ 2,40 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Verdura In Natura tipo: acelga #46 · sem CATMAT | 2.310 Quilograma | R$ 3,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça #47 · sem CATMAT | 175 Quilograma | R$ 18,85 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Fruta tipo: banana nanica / banana d'água, apresentação: natural #48 · sem CATMAT | 10.500 Quilograma | R$ 2,72 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Legume In Natura tipo: batata inglesa #49 · sem CATMAT | 4.550 Quilograma | R$ 3,09 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Legume In Natura tipo: beterraba #50 · sem CATMAT | 3.850 Quilograma | R$ 4,38 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Legume In Natura tipo: cebola amarela #51 · sem CATMAT | 3.850 Quilograma | R$ 2,72 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Legume In Natura tipo: cenoura #52 · sem CATMAT | 2.310 Quilograma | R$ 3,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Legume In Natura tipo: chuchu verde #53 · sem CATMAT | 3.080 Quilograma | R$ 2,20 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Fruta tipo: laranja pera, apresentação: natural #54 · sem CATMAT | 3.850 Quilograma | R$ 2,95 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: grande #55 · sem CATMAT | 3.850 Bandeja 12 UN | R$ 5,70 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Legume In Natura tipo: pepino #56 · sem CATMAT | 2.800 Quilograma | R$ 2,28 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Verdura In Natura tipo: repolho branco / verde, apresentação: orgânica #57 · sem CATMAT | 3.430 Quilograma | R$ 2,47 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Legume In Natura tipo: tomate salada #58 · sem CATMAT | 4.760 Quilograma | R$ 3,50 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.
Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.
Desconto de 31,5% sobre o valor estimado, contra 27,5% da mediana de 800 pares — dentro do padrão.
⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.
Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.
⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.
Já homologadas — dá para pegar carona (adesão) pelo preço registrado, sem esperar esta licitação.
| Ata / objeto | Vigência |
|---|---|
Insumos hospitalares padronizados. 96291141000180-1-004805/2026-000001 | vigente até 21/09/2027 |
Insumos hospitalares padronizados. 96291141000180-1-004805/2026-000002 | vigente até 21/09/2027 |
Insumos hospitalares padronizados. 96291141000180-1-004805/2026-000003 | vigente até 21/09/2027 |
Insumos hospitalares padronizados. 96291141000180-1-004805/2026-000004 | vigente até 21/09/2027 |
Insumos hospitalares padronizados. 96291141000180-1-004805/2026-000005 | vigente até 21/09/2027 |
Insumos hospitalares padronizados. 96291141000180-1-004805/2026-000006 | vigente até 21/09/2027 |
Insumos hospitalares padronizados. 96291141000180-1-004805/2026-000007 | vigente até 21/09/2027 |
Insumos hospitalares padronizados. 96291141000180-1-004805/2026-000008 | vigente até 21/09/2027 |
Aquisição futura e eventual de medicamentos padronizados. 96291141000180-1-004244/2026-000002 | vigente até 14/09/2027 |
Aquisição futura de insumos odontológicos. 96291141000180-1-004665/2026-000001 | vigente até 09/09/2027 |
Aquisição futura de insumos odontológicos. 96291141000180-1-004665/2026-000002 | vigente até 09/09/2027 |
Aquisição futura de insumos odontológicos. 96291141000180-1-004665/2026-000003 | vigente até 09/09/2027 |
Aquisição futura de insumos odontológicos. 96291141000180-1-004665/2026-000004 | vigente até 09/09/2027 |
Aquisição futura de insumos odontológicos. 96291141000180-1-004665/2026-000005 | vigente até 09/09/2027 |
Aquisição futura de insumos odontológicos. 96291141000180-1-004665/2026-000006 | vigente até 09/09/2027 |
Aquisição futura e eventual de medicamentos padronizados. 96291141000180-1-004244/2026-000001 | vigente até 04/09/2027 |
Aquisição futura e eventual de insumos odontológicos. 96291141000180-1-002807/2026-000001 | vigente até 14/08/2027 |
Aquisição futura e eventual de insumos odontológicos. 96291141000180-1-002807/2026-000002 | vigente até 14/08/2027 |
Aquisição futura e eventual de insumos odontológicos. 96291141000180-1-002807/2026-000003 | vigente até 14/08/2027 |
Aquisição de medicamentos. 96291141000180-1-004355/2026-000001 | vigente até 14/08/2027 |