“CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO PARCELADO DE ALIMENTOS PERECÍVEIS E NÃO PERECÍVEIS”, pelo período de 12 meses, com entrega ponto a ponto, para atender a demanda dos Centros Municipais de Educação Infantil, Escolas Municipais, Escola Ecológica Marcelino Champagnat e demais estabelecimentos participantes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), atendimentos de educandos realizados no CMAEE (Centro Municipal de Atendimento Educacional Especializado), demandas do “Programa Munic
Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.
- atençãover detalhe →56% dos 869 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.
Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.
O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.
- perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 45/100
- lance-alvo abaixo da mediana de mercado
Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.
“CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO PARCELADO DE ALIMENTOS PERECÍVEIS E NÃO PERECÍVEIS”, pelo período de 12 meses, com entrega ponto a ponto, para atender a demanda dos Centros Municipais de Educação Infantil, Escolas Municipais, Escola Ecológica Marcelino Champagnat e demais estabelecimentos participantes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), atendimentos de educandos realizados no CMAEE (Centro Municipal de Atendimento Educacional Especializado), demandas do “Programa Munic
- modalidade
- Pregão Eletrônico
- situação
- julgamento
- registro de preços
- não
- encerramento de propostas
- 12/08/2025
Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.
| Item | Quantidade | Estimado (unit.) | Referência de mercado | Situação |
|---|---|---|---|---|
Achocolatado líquido/Bebida láctea UHT sabor chocolate - embalagem com 180 ou 200 ml #1 · sem CATMAT | 5.000 UNIDADES | R$ 1,59 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Achocolatado líquido/Bebida láctea UHT sabor chocolate light/ diet (com redução ou sem adição de açúcar), embalagem com 180 a 200 ml #2 · sem CATMAT | 50 UNIDADES | R$ 4,52 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Achocolatado líquido/Bebida láctea UHT sabor chocolate, embalagem com 180 a 200 ml, zero lactose #3 · sem CATMAT | 100 UNIDADES | R$ 3,02 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Achocolatado líquido/Bebida láctea UHT sabor chocolate - embalagem 1 litro #4 · sem CATMAT | 6.000 LITRO | R$ 8,23 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Açúcar refinado especial. Embalagem compra: em saco de polietileno de 5kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Açúcar é o alimento obtido pelo processamento tecnológico adequado e Boas Práticas de Fabricação, da cana de açúcar, sem fermentação, refinado. Não deve apresentar sujidade, umidade, bolor e/ou peso insatisfatório.
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 Características sensoriais próprias
2.2 Umidade máximo 0,3% por peso;
2.3 Teor de sacarose mínimo de 99% por peso;
2.4 Isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais e vegetais;
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 12(doze) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
4 EMBALAGEM E ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polietileno leitoso ou transparente atóxico, termossoldado, resistente com capacidade para 5 (cinco) quilos;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente. #5 · sem CATMAT | 15.000 kilograma | R$ 4,42 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Adoçante em pó (sachê). Embalagem plástico ou caixa com capacidade mínima de 50 sachês com mínimo de 600 mg de pó de adoçante cada. #6 · sem CATMAT | 80 UNIDADES | R$ 12,05 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Ameixa seca sem caroço - Embalagem plástica com no máximo 100g. #7 · sem CATMAT | 200 kilograma | R$ 50,58 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Amido de milho. Embalagem compra: em saco de polietileno de 500 gramas a 1kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Amido de milho é produto amiláceo extraído do milho. Deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas e parasitas. Não deverá apresentar resíduos ou impurezas, bolor ou cheiro não característico.
2 PRAZO DE VALIDADE
2.1 Mínimo de 12(doze) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
3 EMBALAGEM e ROTULAGEM
3.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polietileno atóxico, termossoldado, resistente com capacidade aproximada para 500 gramas a 1 kg;
3.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente. #8 · sem CATMAT | 250 kilograma | R$ 28,58 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Arroz agulhinha tipo I. Embalagem compra: em saco de polietileno de 5kg.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Grãos de arroz “in natura”, provenientes da espécie Oryza Sativa, beneficiados, grãos longos, finos e polidos, tipo 1 de procedência nacional, e da safra corrente. O produto deverá conter no mínimo 90% de grãos inteiros.
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1. Características Organolépticas, Físico-Químicas, Microbiológicas e Microscópicas deverão obedecer o Código Sanitário do Decreto n.º 12.342 de 27 de Setembro de 1978, a NTA 33 e o CVS-6/99.
2.2 Características sensoriais próprias;
2.3 Umidade máximo 15% por peso;
2.4 Isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais e vegetais, fermentação e mofo, odores estranhos e substâncias nocivas à saúde.
2.5 Isento de defensivos agrícolas organoclorados;
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto poderá ser saco plástico atóxico, incolor, termossoldado, resistente, com capacidade para 05(cinco) quilos em 80% da quantidade e 1 (um) quilo em 20% da quantidade;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente. #9 · sem CATMAT | 10.000 kilograma | R$ 5,27 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Arroz parboilizado tipo 1. Embalagem compra: em saco de polietileno de 5kg. #10 · sem CATMAT | 35.000 kilograma | R$ 5,53 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Arroz integral tipo 1. Embalagem compra: em saco de polietileno de até 1kg #11 · sem CATMAT | 3.500 kilograma | R$ 6,95 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Aveia em flocos finos e médios. Embalagem compra de 500g a 1kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Aveia em forma de flocos, podendo ser solicitados em tamanho médio ou fino. Isenta de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais e vegetais, fermentação e mofo, odores estranhos e substâncias nocivas à saúde.
2 PRAZO DE VALIDADE
2.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias.
3 EMBALAGEM e ROTULAGEM
3.1 A embalagem primária do produto poderá ser saco plástico atóxico, incolor, termossoldado, resistente, com capacidade entre 500 (quinhentas) g e 01(um) quilo;
3.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente. #12 · sem CATMAT | 1.000 kilograma | R$ 24,52 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Barra de cereais sabores de frutas, coco ou castanha, com cobertura de chocolate - peso líquido mínimo de 20g a 25 gramas em embalagem individual aluminizada. Diversos sabores #13 · sem CATMAT | 20.000 UNIDADES | R$ 2,63 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Barra de cereal diet sabor de fruta. - peso líquido mínimo de 20g a 25g em embalagem individual aluminizada. Diversos sabores #14 · sem CATMAT | 150 UNIDADES | R$ 3,34 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito doce amanteigado sabor leite, chocolate e/ou coco. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de até 1kg #15 · sem CATMAT | 4.000 kilograma | R$ 27,07 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito doce tipo maisena sem lactose. Embalagem compra: em saco de polietilenoou polipropilenode até 1kg, com divisão interna mínima em duas embalagens primárias. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 É um biscoito doce obtido pela mistura e homogeneização de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar, água e outras substâncias alimentícias permitidas na legislação como farinhas, amidos, féculas, fermentadas ou não e outras substâncias, seguido por um processo controlado de cozimento. O alimento não poderá conter lactose em sua composição.
1.2 O produto deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. Deve ser produzido através de processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação.
1.3 Sabor: Biscoito tipo maisena
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 O biscoito deverá ser elaborado com matérias primas sãs, limpas e em perfeito estado de conservação.
2.2 Características sensoriais próprias;
2.3 Ausência de matéria estranha prejudicial à saúde humana;
2.4 Ausência de corantes;
2.5 Acidez em solução normal(ml/100mg): máximo de 4% em peso;
2.6 Umidade: máximo de 10% em peso;
2.7 Lipídios: mínimo de 13% em peso;
2.8 Peso unitário de cada biscoito: de 5(cinco) a 10(dez) gramas, os quais deverão ser identificados na ficha técnica do produto;
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser pacote de polipropileno ou polietileno, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, com capacidade para no máximo 1(um) quilo, com divisão interna em duas embalagens primárias;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente;
4.3 Embalagem deve apresentar a seguinte descrição: SEM LACTOSE #16 · sem CATMAT | 3.500 kilograma | R$ 56,13 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito doce tipo maria sem lactose Biscoito doce tipo maria sem lactose. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de até 1kg, com divisão interna em duas embalagens primárias #17 · sem CATMAT | 3.000 kilograma | R$ 55,54 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito doce tipo rosquinha chocolate. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de até 1kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 É um biscoito doce obtido pela mistura e homogeneização de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar, água e outras substâncias alimentícias permitidas na legislação como farinhas, amidos, féculas, fermentadas ou não e outras substâncias, seguido por um processo controlado de cozimento.
1.2 O produto deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação Deve ser produzido através de processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação.
1.3 Sabor: Biscoito tipo rosquinha sabor chocolate
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 Características sensoriais próprias
2.2 Matéria estranha prejudicial à saúde humana ausência
2.3 Umidade máximo 10% (crítico)
2.4 Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Características organolépticas: aparência massa torrada; cor, odor e sabor próprio.
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser pacote de polipropileno ou polietileno, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, com capacidade para no máximo 1(um) quilo;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente; #18 · sem CATMAT | 2.500 kilograma | R$ 21,75 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito doce tipo rosquinha sabor coco. Embalagem compra: em saco polietileno ou polipropileno até 1kg #19 · sem CATMAT | 2.500 kilograma | R$ 21,75 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito doce tipo rosquinha sabor leite. Embalagem compra: em saco polietileno ou polipropileno até 1kg #20 · sem CATMAT | 2.500 kilograma | R$ 24,15 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito doce sem leite e sem glúten em embalagem de polietileno ou polipropileno de aproximadamente 100g a 200g (sabores diversos). #21 · sem CATMAT | 1.500 Pacote | R$ 21,60 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito doce vegano e sem açúcar (diet). Embalagem polietileno ou polipropileno de aproximadamente 100g a 200g. Diversos sabores. #22 · sem CATMAT | 500 Unidade | R$ 12,87 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito pão de mel com cobertura de chocolate. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de até 1 Kg.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Produto elaborado assado, devendo conter em sua formulação, farinha de trigo, mel, açúcar, leite ou soro de leite e coberto com chocolate ao leite, podendo conter outros ingredientes, desde que citados.
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 O pão de mel deverá ser elaborado com matérias primas sãs, limpas e em perfeito estado de conservação.
2.2 Características sensoriais próprias;
2.3 Ausência de matéria estranha prejudicial à saúde humana;
2.4 Ausência de corantes;
2.5 Umidade: máximo de 10% em peso;
2.6 Peso unitário de cada biscoito: de 15(quinze) a 20 (vinte) gramas, os quais deverão ser identificados na ficha técnica do produto;
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser pacote de polietileno ou polipropileno, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, com capacidade para no máximo 1(um) quilo;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente; #23 · sem CATMAT | 2.000 kilograma | R$ 35,21 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito pão de mel com cobertura de chocolate SEM GLÚTEN, SEM AÇÚCAR E SEM LEITE. #24 · sem CATMAT | 10 kilograma | R$ 190,33 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito doce de polvilho tipo sequilhos.Descrição na embalagem: NÃO CONTÉM GLÚTENE LACTOSE. Embalagem compra: em saco de polietilenoou polipropilenode até 1 Kg. #25 · sem CATMAT | 3.500 kilograma | R$ 61,13 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito salgado tipo cream cracker. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno até 1 kg #26 · sem CATMAT | 5.000 kilograma | R$ 14,93 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito salgado integral tipo cream cracker. Embalagem compra polietileno ou polipropileno de até 500g. #27 · sem CATMAT | 1.000 kilograma | R$ 19,48 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito salgado tipo polvilho. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de até 1 Kg. #28 · sem CATMAT | 1.000 kilograma | R$ 69,47 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Biscoito salgado tipo mini aperitivo, grissini e/ou mignon. Embalagem compra: em saco de polietileno de até 500 gramas. Sabores: natural/ tradicional ou sabores diversos #29 · sem CATMAT | 2.000 kilograma | R$ 23,31 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Bolinho em embalagem individual aluminizada de aproximadamente 30 a 50 gramas nos sabores: chocolate e/ou baunilha. #30 · sem CATMAT | 17.000 UNIDADES | R$ 1,73 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Bolinho em embalagem individual aluminizada de aproximadamente 30 a 50 gramas nos sabores: chocolate ou baunilha ou coco ou morango ou laranja. DIET, SEM LEITE, SEM GLÚTEN #31 · sem CATMAT | 100 UNIDADES | R$ 5,47 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Cacau em pó alcalino natural, sem adição de açúcar, 100% Cacau. Embalagem compra de até 1 kg #32 · sem CATMAT | 1.000 kilograma | R$ 132,10 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Café torrado e moído com Certificado de pureza ABIC – Associação Brasileira da Indústria de Café e selo do certificado no PQC – Programa de Qualidade do Café, da ABIC, em plena validade na categoria Superior, com nota mínima de 6 pontos na escala sensorial e/ou Laudo emitido por laboratório habilitado pela ANVISA que comprove sua qualidade com nota mínima de 6 pontos na escala sensorial. Embalagem compra: embalagem à vácuo de 500g. #33 · sem CATMAT | 2.000 kilograma | R$ 65,12 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Canjiquinha de milho (quirera). Embalagem compra: em saco de polietileno de 1 Kg. #34 · sem CATMAT | 10.000 kilograma | R$ 7,16 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Farinha de milho torrada amarela tipo biju. Embalagem compra: em saco de polietileno de 1kg. #35 · sem CATMAT | 10.000 kilograma | R$ 9,82 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Fubá mimoso de milho amarelo. Embalagem compra: em saco de polietileno de 1kg. #36 · sem CATMAT | 10.000 kilograma | R$ 7,36 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Canjiquinha de milho (quirera) SEM GLÚTEN. Embalagem compra: em saco de polietileno de 1 Kg #37 · sem CATMAT | 2.000 kilograma | R$ 21,65 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Farinha de milho torrada amarela tipo biju SEM GLÚTEN. Embalagem compra: em saco de polietileno de 1kg. #38 · sem CATMAT | 2.000 kilograma | R$ 11,28 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Fubá mimoso de milho amarelo SEM GLÚTEN. Embalagem compra: em saco de polietileno de 1kg #39 · sem CATMAT | 2.000 kilograma | R$ 7,31 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Milho canjicado, despeliculado, branco, tipo 1. Embalagem compra: em saco de polietileno de 500g. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Milho canjicado é o alimento obtido de grãos ou pedaços de grãos sadios de milho, Zea mays, que apresentam ausência parcial ou total de germe, resultante do processo de escarificação mecânica ou manual (desgerminação). Os grãos devem ser da classe branca e do tipo I, e devem utilizar processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação se apresentando na coloração branca.
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 Peso líquido declarado no rótulo mínimo 99% (tolerável)
2.2 Características sensoriais próprias
2.3 Insetos vivos ausência (crítico)
2.4 Umidade máximo 13% (crítico)
2.5 Classe branca
2.6 Classificação tipo 1
2.7 Matérias estranhas e impurezas máximo 1%
2.8 Grãos carunchados máximo 4%
2.9 Grãos ardidos máximo 1%
2.10 Grãos mofados máximo 2%
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polietileno atóxico, incolor, transparente, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 500 (quinhentas) gramas;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente. #40 · sem CATMAT | 2.000 kilograma | R$ 15,85 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Milho para pipoca tipo 1. Embalagem compra: em saco de polietileno de 500g.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Produto a base de grãos selecionados, amarelo, tipo 1.
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 Características sensoriais próprias
2.2 Isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais e vegetais, fermentação e mofo, odores estranhos e substâncias nocivas à saúde.
2.3 Isento de defensivos agrícolas organoclorados;
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polietileno atóxico, incolor, transparente, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 500 (quinhentas) gramas;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente. #41 · sem CATMAT | 800 kilograma | R$ 8,19 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Cereais esféricos de milho sabor chocolate enriquecido com ferro. Embalagem de 500g a 2 Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 É o produto elaborado a base de milho, açúcar, sal e outros ingredientes, enriquecido com ferro, podendo ser adicionado de outros nutrientes e/ou substâncias permitidas por lei e elaborado por processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação. Deverá apresentar-se sob a forma esférica, enriquecido com ferro e poderá ser solicitado no sabor: chocolate.
2 CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
2.1 O cereal esférico sabor chocolate deverá ser preparado com matérias primas sãs, limpas isentas de matéria terrosa, de parasitos e de detritos animais ou vegetais, não podendo ser utilizadas no seu preparo, substâncias resinosas ou graxas não comestíveis.
3 ANÁLISES MÍNIMAS
3.1 Umidade máxima 15% em peso;
3.2 Ausência de sujidades, parasitos e larvas;
3.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor.
4 PRAZO DE VALIDADE
4.1 Mínimo de 12(doze) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
5 EMBALAGEM e ROTULAGEM
5.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polietileno de baixa densidade, atóxico, resistente, vedado hermeticamente, com capacidade mínima de 500g e máxima de 2 (dois) quilo;
5.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente #42 · sem CATMAT | 1.500 kilograma | R$ 37,23 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Flocos de milho açucarados, enriquecido com vitaminas e ferro. Embalagem compra: saco de polietileno de 500g a 2 kg. #43 · sem CATMAT | 1.500 kilograma | R$ 39,89 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Cereal matinal (flocos de milho), enriquecido com vitaminas e ferro, sem glúten, sem açúcar e sem lactose. Embalagem de 200g a 1 Kg #44 · sem CATMAT | 300 kilograma | R$ 91,07 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Chá mate tostado para infusão. Embalagem compra: em caixa de papel de aproximadamente 250g.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 É o produto obtido de uma ou mais partes (folhas novas, hastes e talos) de Ilex paraguariensis (erva mate), sãs e limpas, fragmentadas, tostadas, sem coloração artificial, sem saborização e sem adição de açúcar. Não deve ter cheiro de fumaça ou sabor anormal. O mate não deve apresentar-se em pó muito tênue que subsista suspenso quando feita à infusão. Deve ser produzido através de processo tecnológico adequado e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação.
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 Características sensoriais própria
2.2 Matéria estranha prejudicial à saúde humana ausência
2.3 Umidade máximo 10% (crítico)
2.4 Resíduo Mineral fixo máximo 7%(crítico)
2.5 Resíduo mineral fixo Insolúvel em HCl a 10% máximo 1% (crítico)
2.6 Cafeína mínimo 0,4% (crítico)
2.7 Coliformes a 45ºC máximo 10³/g (crítico)
2.8 Salmonella sp em 25g ausência (crítico)
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser em saco de polietileno atóxico, incolor, transparente, termossoldado, revestido por embalagem secundária de caixa de papelão com capacidade de 250 (duzentos e cinquenta) gramas;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente. #45 · sem CATMAT | 1.500 kilograma | R$ 32,57 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Chá em saquinho sabor: camomila, erva doce e cidreira em saquinhos – caixa c/ 10 unid #46 · sem CATMAT | 5.000 UNIDADES | R$ 4,75 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Coco Ralado Seco - puro e sem adição de açúcar, acondicionado em pacotes de 100g. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Coco ralado desidratado sem adição de açúcar, em flocos finos. Cor, odor, textura e sabor característicos e ausência de materiais estranhos. Acondicionado em embalagem aluminizada ou de polietileno atóxico transparente, contendo aproximadamente 100g, com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data da entrega. #47 · sem CATMAT | 500 kilograma | R$ 93,80 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Concentrado líquido para refresco natural de uva, sem adição de açúcar, pasteurizado, diluição mínima de 1 parte de suco para 2 partes de água. Embalagem de até 1L que não necessite de refrigeração. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 É o produto pasteurizado obtido pelo processo de concentração do suco da fruta uva, SEM adição de açúcar, sem aromas, sem corantes artificiais e sem conservantes químicos. O produto deverá ser processado em embalagem hermética e apresentar-se estável a temperatura ambiente. A diluição mínima exigida deve estar entre 1: 2 a 1:10.
2 ANÁLISES MÍNIMAS NO PRODUTO CONCENTRADO
No produto concentrado:
2.1 Volume líquido declarado no rótulo mínimo 99%;
2.2 Matéria estranha prejudicial à saúde humana ausência;
2.3Características sensoriais próprias;
2.4 Matéria corante artificial ausência;
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 10(dez) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 90(noventa) dias.
4 EMBALAGEM E ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser:
OPÇÃO A: Garrafa de polietileno terestalato (PET), atóxico, transparente, resistente, com tampa rosqueada, hermeticamente vedada, inviolável, com capacidade de 500 ml ou 1(um) litro.
OPÇÃO B: embalagem cartonada esterilizada ou Tetra Pack com capacidade de 500 ml ou 1(um) litro;
4.2 O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente #48 · sem CATMAT | 2.000 LITROS | R$ 16,79 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Suco integral de maçã - embalagem de plástico (PET) ou de vidro. Sem adição de água, açúcares, corantes ou outros aditivos. Embalagem de até 1,5 litros. #49 · sem CATMAT | 12.000 LITRO | R$ 19,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Suco integral de uva - embalagem de plástico (PET) ou de vidro. Sem adição de água, açúcares, corantes ou outros aditivos. Embalagem de até 1,5 litros. #50 · sem CATMAT | 12.000 LITRO | R$ 13,39 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Alho picado ou em pasta sem sal - embalagem de até 1 kg. #51 · sem CATMAT | 800 kilograma | R$ 25,51 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Alho desidratado granulado - embalagem de até 500 gramas #52 · sem CATMAT | 500 kilograma | R$ 92,57 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Açafrão ou Açafrão da Terra ou Cúrcuma em pó pura - embalagem de até 100 gramas #53 · sem CATMAT | 200 kilograma | R$ 165,33 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Canela em pó pura - pacote com no máximo 100g #54 · sem CATMAT | 200 kilograma | R$ 175,24 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Colorau (colorífico) - Urucum - pacote com no máximo 100g. #55 · sem CATMAT | 1.000 kilograma | R$ 23,72 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Louro em pó puro - pacote com no máximo 100g #56 · sem CATMAT | 200 kilograma | R$ 399,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Orégano - pacote com no máximo 100 g #57 · sem CATMAT | 200 kilograma | R$ 243,67 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Cheiro-verde desidratado - pacote com no máximo 100g #58 · sem CATMAT | 200 kilograma | R$ 215,13 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Manjericão desidratado - pacote com no máximo 100g #59 · sem CATMAT | 200 kilograma | R$ 446,11 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Doce de leite cremoso, pote de polietileno de peso líquido de até 1 kg.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO:
1.1 Doce de leite em pasta é o produto produzido com leite pasteurizado, açúcar e enzimas, podendo ser adicionado de outras substâncias alimentícias permitidas. Deverá apresentar aspecto, cheiro e sabor próprios e cor amarelada. O produto deverá apresentar selo do SIF, SIP ou SIM e deverá apresentar consistência pastosa ou cremosa.
1.2 O produto deverá obedecer às normas da legislação vigente para alimentos e específica ao produto.
2 PRAZO DE VALIDADE
2.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinquenta e quatro) dias.
3 EMBALAGEM e ROTULAGEM
3.1 A embalagem primária do produto deverá ser em potes de polietileno contendo no máximo 1(um) quilo, devendo estas estarem intactas, sem amassamentos, vazamentos e outras condições que alterem a qualidade do produto.
3.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente; #60 · sem CATMAT | 300 kilograma | R$ 26,92 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Geleia DIET - Embalagem mínimo de 100g, sabores variados, sem adição de açúcar, prazo de validade de no mínimo 6 meses #61 · sem CATMAT | 15 kilograma | R$ 84,77 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Ervilha em conserva. Embalagem compra: peso líquido drenado 170g a 1 Kg #62 · sem CATMAT | 1.500 kilograma | R$ 20,49 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Milho verde em conserva. Embalagem compra: peso líquido drenado de 170g a 1 kg #63 · sem CATMAT | 2.000 kilograma | R$ 19,28 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Extrato de tomate concentrado simples. Embalagem compra: em sachê ou tipo tetra pack de até 500g, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR. Ingredientes: Tomate/Polpa de tomate, podendo ou não conter sal. #64 · sem CATMAT | 14.000 kilograma | R$ 8,75 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Farinha de mandioca torrada 1 kl. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 É o alimento obtido da mandioca da classe amarela, subgrupo fino beneficiada, que apresentam ausência parcial ou total de germe, torrada e produzida através de processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação. O produto será utilizado para preparo de farofa.
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 Peso líquido declarado no rótulo mínimo 99%(tolerável)
2.2 Características sensoriais próprias
2.3 Umidade máximo 14%
2.4 Coliformes a 45º C máximo 10²/g
2.5 Salmonella sp, em 25g ausência
2.6 Bacillus cereus máximo 3x10 3 /g
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polietileno atóxico, incolor, transparente, termossoldado, resistente, ou saco de papel Kraft com capacidade máxima para 1 (um) quilo;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente #65 · sem CATMAT | 1.000 kilograma | R$ 8,44 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Farinha de trigo especial. Embalagem compra: em pacote de papel de 5kg.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Produto obtido do trigo, sadio, devidamente limpo, enriquecido com ferro e ácido fólico, isento de matéria terrosa e parasitas, não podendo estar úmido, fermentado ou rançoso, devendo obedecer à legislação vigente. Produto composto de 100% de farinha de trigo especial para consumo obtido através da moagem de trigo e enriquecida com ferro e ácido fólico.
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 umidade máxima 15,0 % por peso;
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto poderá ser em saco de polietileno incolor ou saco de papel Kraft, ambos atóxicos, com capacidade para 05 (cinco) quilos;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente #66 · sem CATMAT | 13.000 kilograma | R$ 5,52 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Farinha de Trigo tipo Integral. Embalagem compra: em pacote de papel de 1kg #67 · sem CATMAT | 4.000 kilograma | R$ 5,73 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Feijão grupo 1, classe: cores - carioca, tipo:1. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de 1kg. #68 · sem CATMAT | 20.000 kilograma | R$ 7,13 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Feijão grupo 1 , classe: preto, tipo:1. Embalagem compra: em saco de polietileno ou polipropileno de 1kg. #69 · sem CATMAT | 20.000 kilograma | R$ 4,96 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Lentilha, classe: graúda, tipo: 1, saco de polietileno com peso líquido de 500 gramas #70 · sem CATMAT | 1.000 kilograma | R$ 29,14 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Fermento biológico desidratado instantâneo embalado a vácuo em saco laminado ou pote plástico em polietileno de alta densidade, com tampa de rosca em polietileno de alta densidade, contendo aproximadamente 125g do produto. #71 · sem CATMAT | 5.000 UNIDADES | R$ 12,93 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Fermento em pó químico em pote de papelão ou embalado a vácuo em saco laminado ou pote plástico em polietileno de alta densidade, com tampa de rosca em polietileno de alta densidade, contendo aproximadamente 100g do produto. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Fermento em pó químico é um composto com alto poder fermentativo, utilizado na panificação, principalmente na confecção de bolos e tortas, elaborado por processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação. Deve ser apresentado na forma de pó, na cor branca.
1.2 Ingredientes básicos: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, carbonato de cálcio e bicarbonato de sódio, conforme legislação vigente. Pode ser adicionado de outros nutrientes e/ou substâncias permitidas por lei, desde que mencionadas.
2 PRAZO DE VALIDADE
2.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias.
3 EMBALAGEM e ROTULAGEM
3.1 A embalagem primária do produto deverá ser:
OPÇÃO A: Lata de folhas de flandres, com capacidade mínima para 100(cem) gramas;
OPÇÃO B: Frasco em polietileno atóxico, resistente, com tampa rosqueada ou de pressão, hermeticamente vedada, inviolável, com capacidade mínima para 100(cem) gramas;
OPÇÃO C: Embalagem laminada a vácuo, com capacidade mínima para 100 (cem) gramas;
3.2 O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. #72 · sem CATMAT | 3.000 UNIDADES | R$ 4,79 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Fórmula infantil de seguimento para lactentes a partir do 6º mês - lata 800g #73 · sem CATMAT | 1.500 Lata | R$ 77,50 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Fórmula infantil de seguimento sem lactose para lactentes a partir do 6º mês com restrição de lactose - lata 400g #74 · sem CATMAT | 50 Lata | R$ 73,02 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Fórmula infantil de seguimento para lactentes e crianças de primeira infância destinada a necessidades dietoterápicas específicas com proteína láctea extensamente hidrolisada, sem lactose. Não contém glúten - lata 400g #75 · sem CATMAT | 50 Lata | R$ 78,46 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Granola tradicional composta de flocos de cereais, castanhas, uva passas e outros ingredientes em embalagem de até 1 Kg #76 · sem CATMAT | 1.000 kilograma | R$ 42,29 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Leite em pó integral instantâneo sem adição de sacarose. Embalagem compra: em recipiente de uso único, hermético, com proteção apropriada contra contaminação de 400 g até 1kg.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 É o alimento obtido pela desidratação do leite fluído. É produzido por processos tecnológicos adequados e Boas Práticas de Fabricação e, proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial. Deverá ser apresentado sob a forma de instantâneo, enriquecido com ferro e vitaminas. O produto deverá apresentar selo do SIF, SIP ou SIM
2 CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
2.1 O leite em pó integral deverá estar de acordo com as especificações gerais do Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Leite em Pó, fixado pela Portaria nº 369, de 04/09/97, M.A.A. O produto, ao ser reconstituído, conforme indicação na rotulagem, deverá satisfazer aos padrões de leite integral.
3 ANÁLISES MÍNIMAS
3.1 Gordura: mínimo de 24,0% em peso;
3.2 Umidade: máximo de 3,5% em peso;
3.3 Proteína: mínimo de 26% em peso;
3.4 Glicídeos redutores (em lactose): mínimo de 37% em peso;
3.5 Caseína: mínimo de 20% em peso;
3.6 Resíduo mineral fixo: máximo de 6% em peso;
3.7 Solubidade: normal.
4 PRAZO DE VALIDADE
4.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
5 EMBALAGEM e ROTULAGEM
5.1 A embalagem primária do produto deverá ser:
OPÇÃO A: Lata de folhas de flandres membranizadas e gaseificadas, com capacidade para 400(quatrocentos) gramas a 1 (um) quilo;
OPÇÃO B: Filme composto de polietileno, poliéster e alumínio ou similar, hermeticamente fechado, com capacidade para 400(quatrocentos) gramas a 1(um) quilo.
5.2 O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. #77 · sem CATMAT | 25.000 kilograma | R$ 47,05 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
leite em pó integral instantâneo SEM LACTOSE. embalagem de compra: em recipiente de uso único, hermético, com proteção apropriada contra contaminação de 400g ate 1kg #78 · sem CATMAT | 200 kilograma | R$ 73,05 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Leite em pó desnatado instantâneo. Embalagem compra: em recipiente de uso único, hermético, com proteção apropriada contra contaminação de 400 g até 1kg. #79 · sem CATMAT | 100 kilograma | R$ 70,97 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Leite de soja/ Extrato de soja em pó, sabor natural, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose. Embalagem de até 500 gramas. #80 · sem CATMAT | 50 kilograma | R$ 70,32 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Alimento de soja líquido, sem açúcar, sabor original. Embalagem de Compra Tetra Pack com 1 L #81 · sem CATMAT | 300 UNIDADES | R$ 14,37 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Bebida à base de soja, nos sabores uva, morango, pêssego, abacaxi, maçã ou laranja, enriquecida com cálcio, sem conservante ou corante artificial, sem lactose e sem sabor residual do produto. Prazo de validade mínimo de 8 meses a contar da data da entrega. Embalagem longa vida tipo tetrapak, contendo 200 ml. #82 · sem CATMAT | 500 UNIDADES | R$ 3,59 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Margarina ou Creme vegetal, sem sal, elaborada sem leite ou derivados. Embalagem compra: em pote plástico de 250g #83 · sem CATMAT | 200 kilograma | R$ 28,51 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Margarina ou Creme vegetal, sem sal, com teor de lipídeos de 70 a 80%. Embalagem compra: em pote plástico de 500g. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Margarina vegetal cremosa sem sal (baixo teor), é o produto gorduroso em emulsão estável com leite ou seus constituintes ou derivadas e outros ingredientes, destinados à alimentação humana com cheiro e sabor característico. A gordura láctea, quando presente, não deverá exceder a 3% m/m do teor de lipídios totais. O teor de lipídeos deverá estar entre 70 a 80%. O produto deverá ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico sobre as condições higiênico-sanitárias e as boas práticas de fabricação para estabelecimentos elaboradores/industrializadores de alimentos. Características organolépticas: aspecto: emulsão plástica ou fluida, homogênea e uniforme; cor amarela ou branca amarelada, homogênea e normal; odor característico ou de acordo com os ingredientes de sua composição normal. Composição óleos vegetais água, sal, leite em pó desnatado, contendo 15.000 UI vitamina A pó quilo, betacaroteno estabilizantes, conservadores e aroma idêntico a manteiga e anti-oxidante e corante natural de urucum. O produto deverá estar livre de gordura trans e não aceitaremos produtos com teor de lipídeos acima do estipulado como máximo.
2 PRAZO DE VALIDADE
2.1 Mínimo de 180(cento e oitenta) dias. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 54(cinqüenta e quatro) dias.
3 EMBALAGEM e ROTULAGEM
3.1 A embalagem primária do produto deverá ser em pote de polietileno com 500 gramas;
3.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente #84 · sem CATMAT | 2.500 kilograma | R$ 19,11 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Manteiga sem sal. Embalagem compra: em pote plástico de 200g a 500g. #85 · sem CATMAT | 3.000 kilograma | R$ 56,13 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Massa seca tipo aletria (cabelo de anjo) com ovos, saco de polietileno com peso líquido de até 1Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Macarrão ou massa alimentícia é o alimento não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico da semolina ou sêmola do trigo, com água, adicionado ou
não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação;
1.2 Ingredientes básicos: sêmola de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9),farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), ovos
e corantes naturais(cúrcuma e urucum);
1.3 Formato ALETRIA OU CABELO DE ANJO
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas;
2.2 Admitindo umidade máxima 13%.
2.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de
dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato de entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta
por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser confeccionada em BOPP e polipropileno, com algumas partes transparentes de forma que o produto possa ser
visualizado, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo1(um) quilo;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente. #86 · sem CATMAT | 2.500 kilograma | R$ 11,25 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Massa seca tipo alfabeto com ovos. Embalagem compra: em saco de polietileno de até 1Kg. #87 · sem CATMAT | 2.000 kilograma | R$ 10,49 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Massa seca tipo conchinha contendo ovos, saco de polietileno com peso líquido com peso líquido de até 1Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Macarrão ou massa alimentícia é o alimento não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico da semolina ou sêmola do trigo, com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação;
1.2 Ingredientes básicos: sêmola de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), ovos e corantes naturais(cúrcuma e urucum);
1.3 Formato: CONCHINHAS
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas;
2.2 Admitindo umidade máxima 13%.
2.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser confeccionada em BOPP e polipropileno, com algumas partes transparentes de forma que o produto possa ser visualizado, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 1 kilo;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente. #88 · sem CATMAT | 2.500 kilograma | R$ 20,12 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Massa seca tipo espaguete com ovos. Embalagem compra: em saco de polietileno com peso líquido de até 1Kg. #89 · sem CATMAT | 7.000 kilograma | R$ 8,72 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Massa seca tipo gravata com ovos, saco de polietileno com peso líquido de até 1kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Macarrão ou massa alimentícia é o alimento não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico da semolina ou sêmola do trigo, com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação;
1.2 Ingredientes básicos: sêmola de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), ovos e corantes naturais(cúrcuma e urucum);
1.3 Formato GRAVATA
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas;
2.2 admitindo umidade máxima 13%.
2.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato de entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser confeccionada em BOPP e polipropileno, com algumas partes transparentes de forma que o produto possa ser visualizado, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 1 kilo;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente. #90 · sem CATMAT | 4.000 kilograma | R$ 15,49 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Massa seca tipo padre nosso/ave maria com ovos. Embalagem compra: em saco de polietileno com peso líquido de até 1Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Macarrão ou massa alimentícia é o alimento não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico da semolina ou sêmola do trigo, com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação;
1.2 Ingredientes básicos: sêmola de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), ovos e corantes naturais(cúrcuma e urucum);
1.3 Formato PADRE NOSSO/AVE MARIA
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas;
2.2 Admitindo umidade máxima 13%.
2.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser confeccionada em BOPP e polipropileno, com algumas partes transparentes de forma que o produto possa ser visualizado, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 1 kilo;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente #91 · sem CATMAT | 4.000 kilograma | R$ 9,59 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Massa seca tipo penne com ovos, em saco de polietileno. Embalagem de compra em saco de polietileno com peso líquido de até 1Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Macarrão ou massa alimentícia é o alimento não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico da semolina ou sêmola do trigo, com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação;
1.2 Ingredientes básicos: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico(vitamina B9), ovos e corantes naturais(cúrcuma e urucum);
1.3 Formato DE PENNE.
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas;
2.2 Admitindo umidade máxima 13%.
2.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser confeccionada em BOPP e polipropileno, com algumas partes transparentes de forma que o produto possa ser visualizado, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 1 kilo;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente. #92 · sem CATMAT | 7.000 kilograma | R$ 9,32 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Massa seca tipo parafuso com ovos. Embalagem compra: em saco de polietileno com peso líquido de até 1Kg. #93 · sem CATMAT | 7.000 kilograma | R$ 7,99 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Massa seca tipo parafuso colorido com vegetais. Embalagem compra: em saco de polietileno com peso líquido de até 1Kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Macarrão ou massa alimentícia é o alimento não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico da semolina ou sêmola do trigo, com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação.
1.2 O macarrão deverá ser colorido a partir da cenoura, espinafre, beterraba e/ou tomate (ou outros vegetais similares)
1.3 Ingredientes básicos: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), ovos e corantes naturais(cúrcuma e urucum).
1.4 Formato: DE PARAFUSO
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 Isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas;
2.2 Admitindo umidade máxima 13%.
2.3 Poderão ser efetuadas outras determinações físico químicas, microbiológicas, microscópicas ou toxicológicas, sempre que se tornar necessária a obtenção de dados sobre o estado higiênico-sanitário do produto cujos custos correrão por conta do fornecedor
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30% (trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser confeccionada em BOPP e polipropileno, com algumas partes transparentes de forma que o produto possa ser visualizado, termossoldado, resistente com capacidade para no máximo 1 kilo;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente. #94 · sem CATMAT | 2.000 kilograma | R$ 11,24 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Massa para macarrão integral em embalagem de polietileno de 500g (parafuso, penne, espaguete) #95 · sem CATMAT | 100 kilograma | R$ 15,44 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Massa para macarrão sem glúten e sem ovos em embalagem de polietileno de aproximadamente 500g (parafuso, penne, espaguete) #96 · sem CATMAT | 100 kilograma | R$ 17,38 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Massa de sêmola com ovos para lasanha - Embalagem compra de até 1Kg. #97 · sem CATMAT | 2.000 kilograma | R$ 19,11 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Massa pronta para tapioca (goma de mandioca hidratada). Embalagem compra de até 500g. #98 · sem CATMAT | 100 kilograma | R$ 10,99 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Mel de abelha - embalagem plástica ou de vidro, de até 500g #99 · sem CATMAT | 300 kilograma | R$ 47,46 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Óleo de soja refinado. Embalagem compra: em frasco contendo 900ml.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 É o alimento lipídico obtido por prensagem mecânica e/ou extração por solventes dos grãos de soja, Glycine max. L. Merril, isento de misturas de outros óleos ou outras matérias estranhas ao produto. Produzido através de processo tecnológico adequado e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação
2 CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
2.1 O produto deverá estar de acordo com a Resolução Vigente. O produto deverá ser obtido da matéria prima vegetal, em bom estado sanitário, e estar isento de substâncias estranhas à sua composição e de componentes indicativos de alteração do produto ou de emprego de tecnologia de fabricação inadequada.
3 ANÁLISES MÍNIMAS
3.1 Características sensoriais próprias
3.2 Rancidez negativa (crítico)
3.3 Acidez, em ácido oléico máximo 0,3% (crítico)
3.4 Índice de peróxidos máximo 10,0 mEq/kg (crítico)
4 PRAZO DE VALIDADE
Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
5 EMBALAGEM E ROTULAGEM
5.1 A embalagem primária do produto deverá ser:
OPÇÃO A: lata com corpo e fundo em folhas de flandres, com utilização de sistema de fechamento “selo de cravar”, inviolável, com capacidade aproximada para 900(novecentos) mililitros.
OPÇÃO B: frasco de polietileno terestalato (PET), atóxico, transparente, resistente, com tampa rosqueada, hermeticamente vedada, inviolável, com capacidade aproximada para 900(novecentos) mililitros.
5.2 O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. #100 · sem CATMAT | 25.000 Unidade | R$ 6,64 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
proteína de soja texturizada tamanho médio #101 · sem CATMAT | 500 kilograma | R$ 48,54 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
POLVILHO AZEDO #102 · sem CATMAT | 100 kilograma | R$ 19,47 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Sal refinado adicionado de sais de iodo. Embalagem compra: em saco de polietileno de 1kg. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 Entende-se por sal para uso em alimentos, o cloreto de sódio obtido de jazidas, fontes naturais ou de água do mar e classificado de acordo com suas características de pureza e granulação. Deve apresentar cristais homogêneos de coloração uniforme e adição de iodato de potássio conforme legislação vigente e estar de acordo com as Boas Práticas de Fabricação.
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 Características sensoriais próprias
2.2 Umidade máximo 0,2% (crítico)
2.3 Cloreto em NaCl (base seca) mínimo 99,12% (crítico)
2.4 Minerais insolúveis em água máximo 0,1% (crítico)
2.5 Dosagem de iodo 20 a 60 mg de iodo metalóide/kg(crítico)
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 12(doze) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 A embalagem primária do produto deverá ser saco de polietileno atóxico, incolor, transparente, termossoldado, resistente com capacidade para 1 (um) quilo;
4.2 O produto deverá ser embalado de acordo com a legislação vigente. #103 · sem CATMAT | 15.000 kilograma | R$ 2,46 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Sagú, classe: pérola, tipo 1, saco de polietileno com peso líquido de 500g. 1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 É o produto amiláceo extraído a partir de outros amidos ou féculas, com forma granulada, tipo 1, deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e de parasitos. Não podem ser úmidos, fermentados ou rançosos.
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 O produto deverá estar isento de sujidades, larvas, pêlos ou quaisquer outras impurezas ou matérias estranhas prejudiciais à saúde humana.
2.2 O produto deverá apresentar características organolépticas características do produto.
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 12(doze) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 O produto deverá ser acondicionado em saco de polietileno com peso líquido de no máximo 500(quinhentas) gramas, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e registro no Ministério da Saúde
4.2 O produto deverá ser embalado conforme legislação vigente. #104 · sem CATMAT | 2.500 kilograma | R$ 21,79 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Suco pronto light - sabores diversos - embalagem de compra tetra pack - 200 ml #105 · sem CATMAT | 500 UNIDADES | R$ 4,26 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Trigo em grão seco e triturado (trigo para quibe). Embalagem compra: em saco de polietileno leitoso de 500g e no máximo 1 Kg.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 É o produto obtido de grãos de trigo selecionados, pré-cozido e moído.
2 ANÁLISES MÍNIMAS
2.1 O produto deverá estar isento de sujidades, larvas, pêlos ou quaisquer outras impurezas ou matérias estranhas prejudiciais à saúde humana.
2.2 O produto deverá apresentar características organolépticas características do produto.
3 PRAZO DE VALIDADE
3.1 Mínimo de 8 (oito) meses. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 72(setenta e dois) dias.
4 EMBALAGEM e ROTULAGEM
4.1 O produto deverá ser acondicionado em saco de polietileno com peso líquido de 500g e/ou no máximo 1(um) kg, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e registro no Ministério da Saúde
4.2 O produto deverá ser embalado conforme legislação vigente. #106 · sem CATMAT | 550 kilograma | R$ 16,85 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Uva passa preta ou branca - embalagem de compra 200g #107 · sem CATMAT | 200 kilograma | R$ 38,31 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Vinagre de álcool - 750 ml.1 DESCRIÇÃO DO OBJETO
1.1 É o alimento utilizado no preparo de saladas. Produzido através de processo tecnológico adequado e de acordo com as Boas Práticas de Fabricação. Características Organolépticas: aroma acético, sabor ácido, cor característica com a matéria prima e aspecto líquido e límpido.
1.2 Ingredientes básicos: fermentado acético de álcool hidratado e água.
2 PRAZO DE VALIDADE
2.1 Mínimo de 12(doze) meses a partir da data de fabricação. No ato da entrega os produtos não poderão estar com seu prazo de validade decorrido em 30%(trinta por cento), ou seja, 108(cento e oito) dias.
3 EMBALAGEM E ROTULAGEM
3.1 A embalagem primária do produto deverá ser: Frasco de polipropileno transparente com tampa flip-top, com capacidade para 750 ml. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente; #108 · sem CATMAT | 4.500 Unidade | R$ 3,02 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Posta vermelha - peça até no máximo 2kg #109 · sem CATMAT | 5.000 kilograma | R$ 48,06 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Peito bovino sem osso, peça até no máximo 2 Kg cada #110 · sem CATMAT | 5.000 kilograma | R$ 39,69 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Bife de fígado bovino de primeira qualidade - Embalagem de compra: plástico resistente de até 1 kg #111 · sem CATMAT | 5.000 kilograma | R$ 19,17 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Apresuntado fatiado - embalagem contendo no máximo 1 kg #112 · sem CATMAT | 3.000 kilograma | R$ 30,31 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Queijo mussarela fatiado - embalagem contendo no máximo 1 kg #113 · sem CATMAT | 4.000 kilograma | R$ 53,26 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Queijo mussarela fatiado SEM LACTOSE - embalagem contendo no máximo 150 gramas #114 · sem CATMAT | 150 kilograma | R$ 87,53 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BIFE BOVINO DE PATINHO DE PRIMEIRA QUALIDADE CONGELADO. Embalagem de Compra: plástico resistente de até 1 kg #115 · sem CATMAT | 15.000 kilograma | R$ 54,58 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne moída bovina de primeira qualidade congelada. Embalagem de compra: plástico resistente de até 1 kg #116 · sem CATMAT | 20.000 kilograma | R$ 56,93 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
COXÃO MOLE ISCAS CONGELADAS DE PRIMEIRA. Embalagem de Compra: plástico resistente de até 1 kg #117 · sem CATMAT | 20.000 kilograma | R$ 57,99 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MÚSCULO EM CUBOS SEM OSSO CONGELADO. Embalagem compra: em saco de polietileno transparente de até 1kg #118 · sem CATMAT | 20.000 kilograma | R$ 39,80 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Coxa e sobre coxa de frango congelado embalagem de compra: plástico resistente de até2kg #119 · sem CATMAT | 35.000 kilograma | R$ 14,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Filezinho de peito de frango (sassami) congelado, cortado em postas de 60g a 80g cada. Embalagem compra de 1kg #120 · sem CATMAT | 25.000 kilograma | R$ 19,53 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Peito de frango congelado, sem pele e sem osso sem fracionamento. Embalagem compra de 1 kg #121 · sem CATMAT | 25.000 kilograma | R$ 22,03 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne moída de frango congelada. Embalagem compra de 1 kg #122 · sem CATMAT | 10.000 kilograma | R$ 33,65 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Fígado de frango congelado. Embalagem compra de 1 kg #123 · sem CATMAT | 2.000 kilograma | R$ 6,39 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Filé de tilápia sem espinhos, congelado (corte em v). Embalagem compra: em saco de polietileno transparente de até 1kg #124 · sem CATMAT | 11.000 kilograma | R$ 50,50 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Filé de merluza sem espinhos - congelado. Embalagem compra: em saco de polietileno transparente de até 1Kg #125 · sem CATMAT | 8.000 kilograma | R$ 38,68 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne suína (pernil) em cubos/iscas. Embalagem de até 1 kg #126 · sem CATMAT | 10.000 kilograma | R$ 30,03 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Linguiça de pernil suíno. Embalagem compra: em saco de polietileno transparente de até 1kg #127 · sem CATMAT | 5.000 kilograma | R$ 24,07 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Lombo suíno sem osso congelado. Embalagem compra: em saco de polietileno transparente de até 2kg #128 · sem CATMAT | 15.000 kilograma | R$ 33,61 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Pão de leite 25g, tipo cachorro quente. Embalagem compra: em saco de polietileno vedado. Embalagem de até 1 Kg #129 · sem CATMAT | 7.000 kilograma | R$ 27,74 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Pão de leite 50g, tipo cachorro quente. Embalagem compra: em saco de polietileno. Embalagem de até 1 Kg #130 · sem CATMAT | 5.000 kilograma | R$ 40,25 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Pão de leite com farinha integral 25g, tipo cachorro quente. Embalagem compra: em saco de polietileno. Embalagem de até 1 Kg #131 · sem CATMAT | 7.000 kilograma | R$ 31,30 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Pão de forma em embalagem de polietileno de 400 g a 1 Kg. #132 · sem CATMAT | 5.000 kilograma | R$ 14,94 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Pão de Hambúrguer com 50 gramas cada. Embalagem compra: em saco de polietileno. Embalagem de até 1 Kg #133 · sem CATMAT | 3.000 kilograma | R$ 34,73 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Pão fatiado isento de glúten, lactose e leite em sua composição. Ingredientes: farinha de soja, fécula de mandioca, farinha de arroz, sal, fermento, óleo de soja, peso embalagem 300 a 500g. #134 · sem CATMAT | 300 kilograma | R$ 61,79 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Iogurte com polpa de frutas sabor morango - embalagem de 800ml a 1,5lt #135 · sem CATMAT | 18.000 LITRO | R$ 12,11 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Iogurte com polpa de frutas sabor morango sem lactose em pote de polietileno de capacidade mínima de aproximadamente 90g a 180g #136 · sem CATMAT | 600 UNIDADES | R$ 3,23 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Alimento elaborado a partir de iogurte ou leite fermentado com polpa ou pedaços de fruta, sem adição de açúcar, com consistência cremosa, em pote de polietileno de aproximadamente 90 a 180g #137 · sem CATMAT | 500 UNIDADES | R$ 2,60 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Abacaxi pérola e/ou havaí. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #138 · sem CATMAT | 8.000 UNIDADES | R$ 7,99 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Abacate. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #139 · sem CATMAT | 5.000 kilograma | R$ 10,06 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Abóbora moranga. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #140 · sem CATMAT | 1.600 kilograma | R$ 2,53 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Abobrinha verde. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #141 · sem CATMAT | 3.500 kilograma | R$ 6,33 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Acelga. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #142 · sem CATMAT | 3.000 kilograma | R$ 6,55 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Agrião. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #143 · sem CATMAT | 800 kilograma | R$ 37,68 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Alface crespa EM KG - PESAR Alface crespa. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #144 · sem CATMAT | 2.000 kilograma | R$ 40,84 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Alho graúdo do tipo comum, fisiologicamente desenvolvido, com bulbos curados, sem chocamentos e danos mecânicos ou causados por pragas. O produto não deverá apresentar problemas com coloração não característica, estar machucado, perfurado, muito maduro e nem muito verde. Kg 200. #145 · sem CATMAT | 1.600 kilograma | R$ 31,49 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Banana caturra. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #146 · sem CATMAT | 25.000 kilograma | R$ 4,99 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Banana prata. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #147 · sem CATMAT | 3.000 kilograma | R$ 7,69 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Batata inglesa beneficiada lisa, especial. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #148 · sem CATMAT | 12.000 kilograma | R$ 6,19 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Batata doce. Deverá ser constituída por produtos de elevada qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Não serão permitidos defeitos. É indispensável uniformidade na coloração, tamanho e conformação #149 · sem CATMAT | 2.000 kilograma | R$ 3,53 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Batata salsa. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #150 · sem CATMAT | 1.600 kilograma | R$ 26,92 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Beterraba. Deverá ser constituída por produtos de elevada qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Não serão permitidos defeitos. É indispensável uniformidade na coloração, tamanho e conformação #151 · sem CATMAT | 2.500 kilograma | R$ 3,36 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Berinjela. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #152 · sem CATMAT | 1.600 kilograma | R$ 7,13 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Brócolis. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #153 · sem CATMAT | 2.500 kilograma | R$ 28,97 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Caqui fuyu. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #154 · sem CATMAT | 10.000 kilograma | R$ 8,42 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Cebola branca grauda, fisiologicamente desenvolvida, não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos e firme #155 · sem CATMAT | 5.000 kilograma | R$ 3,83 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Cenoura. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #156 · sem CATMAT | 9.000 kilograma | R$ 3,96 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Cheiro verde. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #157 · sem CATMAT | 1.500 MAÇO | R$ 2,56 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Chuchu. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #158 · sem CATMAT | 2.500 kilograma | R$ 2,36 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Couve manteiga. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. Tamanho médio #159 · sem CATMAT | 1.200 kilograma | R$ 31,70 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Couve flor grande. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #160 · sem CATMAT | 1.500 kilograma | R$ 35,43 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Escarola. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #161 · sem CATMAT | 1.000 kilograma | R$ 15,81 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Espinafre. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #162 · sem CATMAT | 600 kilograma | R$ 23,79 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Goiaba vermelha. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #163 · sem CATMAT | 8.000 kilograma | R$ 9,29 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Kiwi nacional. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #164 · sem CATMAT | 6.000 kilograma | R$ 19,62 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Laranja pera média. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #165 · sem CATMAT | 30.000 kilograma | R$ 3,86 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Laranja lima. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #166 · sem CATMAT | 2.500 kilograma | R$ 9,54 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Limão tahiti, de tamanho médio. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #167 · sem CATMAT | 3.500 kilograma | R$ 5,73 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Maçã fuji e/ou gala, categoria 1, classe 150 (115 a 126 g cada unidade). Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #168 · sem CATMAT | 20.000 kilograma | R$ 13,46 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Mamão formosa comprido, tamanho médio e fresco. Deverá ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #169 · sem CATMAT | 20.000 kilograma | R$ 7,39 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Mamão papaya ou havai. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #170 · sem CATMAT | 3.000 kilograma | R$ 11,69 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Mandioca (aipim). Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #171 · sem CATMAT | 3.000 kilograma | R$ 3,59 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Manga tommy e/ou palmer, sem fibras e com ausência de fiapo. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #172 · sem CATMAT | 10.000 kilograma | R$ 11,03 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Melancia redonda com unidades com peso aproximado de 7 kg cada. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danifica #173 · sem CATMAT | 40.000 kilograma | R$ 2,69 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Melão amarelo, comum, tamanho médio. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #174 · sem CATMAT | 20.000 kilograma | R$ 7,43 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Morango. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #175 · sem CATMAT | 7.000 kilograma | R$ 13,76 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Pepino. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #176 · sem CATMAT | 1.800 kilograma | R$ 7,36 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Pêra nacional, categoria 1, com peso médio entre 150 a 170g. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #177 · sem CATMAT | 7.000 kilograma | R$ 10,96 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Pêssego nacional com peso médio de 70 a 120g. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #178 · sem CATMAT | 7.000 kilograma | R$ 25,86 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Repolho verde grande tipo extra. Deve ser entregue em unidades com peso médio de aproximadamente 2 kg. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #179 · sem CATMAT | 2.500 kilograma | R$ 5,36 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Tangerina ponkan. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. #180 · sem CATMAT | 10.000 kilograma | R$ 6,82 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Tomate extra aa grande, com 60% de maturação. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #181 · sem CATMAT | 8.000 kilograma | R$ 7,96 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Uva niagara nacional. Ser constituído por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes. Devem estar bem desenvolvidas e com grau de maturação intermediário. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. Poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo (casca), desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deve estar intacta e firme. O pedúnculo pode estar ligeiramente danificado. Não deve apresentar danos físicos ou mecânicos causados pelo manuseio ou transporte #182 · sem CATMAT | 5.000 kilograma | R$ 19,18 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Vagem macarrão ou manteiga. Ser de boa qualidade, bem desenvolvidas, compactas e firmes. Deverão apresentar coloração uniforme, típica da variedade. Não serão permitidos danos que alterem sua conformação e aparência, contudo, serão tolerados ligeiros defeitos ou manchas. Não são permitidas rachaduras, cortes e perfurações. #183 · sem CATMAT | 1.200 kilograma | R$ 27,43 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Ovo de galinha branco grande (peso entre 60 e 70 g), médios e frescos, embalagem de compra: em lâmina de papelão forte, inodoro e seco em caxilhos ou divisores celulares para 30 unidades. Produto deve ser isento de rachaduras, estufamento da câmara interna e não deve apresentar sujidades. É necessário apresentar a data de validade do produto #184 · sem CATMAT | 20.000 BANDEJA | R$ 23,79 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.
Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.
- Certame sem valor homologado — sinal #39 (desconto vs teto) indisponível (aguardando homologação).
- Campo 'valorInicial' ausente no raw dos contratos — razão de aditivo indisponível; requer ingestão do endpoint de termos aditivos do PNCP.
- Nº de termos aditivos não é ingerido (endpoint de termos do PNCP fora do pipeline) — o #44 usa apenas valor_inicial × valor_global; a diferença pode conter reajuste (não conta no limite do art. 125).
⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.
Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.
⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.