Inexigibilidadejulgamento
Credenciamento de empresas do ramo de panificação e confeitaria para fornecimento, sob demanda, de gêneros alimentı́cios frescos de panificação com entregas programadas nas unidades da Administração Pública Municipal de Alvorada do Sul/PR.
valor estimado
R$ 26.232,12
itens
19
local
Alvorada do Sul/PR
scorecard de red-flags do certame controle
metodologia →CRI
14
de 100
risco baixo1 de 1 indícios disparados
Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.
- atençãover detalhe →55% dos 358 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.
vale a pena entrar?
42
Baixa prioridade
score de oportunidade · 0–100
dinheiro14
prazo20
chance90
próxima jogadaSessão encerrada
Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.
arsenal para ganhar esta licitação
✓
Prazo e agenda
sessão encerrada — estude para a próxima
✓
Contato do pregoeiro
extraído do edital (aba Origem) para tirar dúvida direto
✓
Preço de referência
banco de preços por item (aba Análise de preço) para chegar no valor que ganha
✓
quem já vendeu isso ao governo e a que preço
✓
Documentos do edital
baixe o edital e anexos (aba Origem)
O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.
para GANHAR esta licitação — AiLicita Pro
Assinar o Pro — R$ 997/mês →preço · aberto no lançamento
Preço ótimo de proposta
R$ 98,22 /un
faixa R$ 95,27–R$ 101,26 · 11% abaixo da referência do edital
item 17: SALGADO ASSADO, fabricado com matéria prima de primeira qual · estimativa v1 sobre a referência do edital — calibra com o banco de preços (em carga)
chance · aberto no lançamento
Chance de vitória
81% · alta
- perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 90/100
- lance-alvo abaixo da mediana de mercado
concorrência
Raio-X de concorrente
quem já venceu estes itens (36 meses) — acende com o histórico homologado, em carga
Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.
objeto completo
Credenciamento de empresas do ramo de panificação e confeitaria para fornecimento, sob demanda, de gêneros alimentı́cios frescos de panificação com entregas programadas nas unidades da Administração Pública Municipal de Alvorada do Sul/PR.
- modalidade
- Inexigibilidade
- situação
- julgamento
- registro de preços
- não
- encerramento de propostas
- —
itens do edital × banco de preços
Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.
0/19 com referência
| Item | Quantidade | Estimado (unit.) | Referência de mercado | Situação |
|---|---|---|---|---|
BOLACHA PETIT FOUR, bolacha (tipo Petit Four), de primeira qualidade, fresco, sabores a definir. Todo o processo produtivo, deve estar em conformidade ao que é exigido pela legislação vigente de boas práticas de fabricação e possuir todos os documentos comprobatórios necessários consoante ao que é estabelecido pela RDC n°275/2002 e demais normas vigentes. (APRESENTAR AMOSTRA). #1 · sem CATMAT | 30 QUILOGRAMA | R$ 44,86 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BOLO CENOURA, bolo de cenoura com cobertura de calda de chocolate, fresco, fabricado com matéria prima de primeira qualidade. A massa deve estar macia e aerada e possuir sabor característico do produto, acondicionada em embalagem apropriada. Todo o processo produtivo, deve estar em conformidade ao que é exigido pela legislação vigente de boas práticas de fabricação e possuir todos os documentos comprobatórios necessários consoante ao que é estabelecido pela RDC n°275/2002 e demais normas vigentes. (APRESENTAR AMOSTRA). #2 · sem CATMAT | 30 QUILOGRAMA | R$ 45,70 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BOLO LARANJA, bolo de laranja com cobertura de calda de laranja e/ou leite condensado, fresco, fabricado com matéria prima de primeira qualidade. A massa deve estar macia e aerada e possuir sabor característico do produto, acondicionada em embalagem apropriada. Todo o processo produtivo, deve estar em conformidade ao que é exigido pela legislação vigente de boas práticas de fabricação e possuir todos os documentos comprobatórios necessários consoante ao que é estabelecido pela RDC n°275/2002 e demais normas vigentes. (APRESENTAR AMOSTRA). #3 · sem CATMAT | 30 QUILOGRAMA | R$ 34,25 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BOLO RECHEADO, bolo recheado com creme ou doce de leite, a massa do bolo deverá ser do tipo pão-de-ló - produto assado, preparado à base de farinha, açúcar e ovos, podendo ser adicionado de fermento químico; devem ser preparados com matérias primas sãs, limpas e em perfeito estado de conservação. Não é tolerado o emprego de corantes na confecção de massas dos produtos de confeitaria. É tolerado adicionar corantes permitidos nos recheios e revestimentos de produtos de confeitaria, como: tortas, doces de massas recheadas e outros, com exceção de corante amarelo em qualquer tipo de recheio e revestimento. Devem se apresentar sem indícios de fermentação e em perfeito estado de conservação. Os produtos de confeitaria, quando se destinarem ao consumo imediato, devem ser expostos à venda, devidamente protegidos e em temperatura adequada e, mesmo os não embalados e rotulados, devem estar de acordo com a legislação em vigor. (APRESENTAR AMOSTRA). #4 · sem CATMAT | 30 QUILOGRAMA | R$ 55,05 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
LANCHE, lanche tipo sanduíche natural. Contendo 2 (duas) fatias de pão de forma com peso aproximado de 50 gramas (cinquenta gramas), 1 (uma) colher de sopa de maionese, 2 fatias de presunto com peso aproximado de 40 gramas (quarenta gramas), 2 fatias de queijo muçarela com peso aproximado de 40 (quarenta) gramas, 2 (duas) folhas de alface, 2 (duas) fatias de tomate. (APRESENTAR AMOSTRA). #5 · sem CATMAT | 20 UNIDADE | R$ 9,90 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO BAGUETE, de primeira qualidade, fresco. O produto deve apresentar casca dourado avermelhada, crocante, com miolo macio e bom sabor. Todo o processo produtivo, deve estar em conformidade ao que é exigido pela legislação vigente de boas práticas de fabricação e possuir todos os documentos comprobatórios necessários consoante ao que é estabelecido pela RDC n°275/2002 e demais normas vigentes. (APRESENTAR AMOSTRA) #6 · sem CATMAT | 30 QUILOGRAMA | R$ 15,35 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO CASEIRO, de aproximadamente 600 gramas a unidade, fresco, de boa qualidade, com miolo macio, e casca de cor dourada e homogênea. Serão rejeitados os pães mal assados, queimados, amassados, achatados, ou aqueles com características organolépticas anormais. Os mesmos deverão estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e/ou bolores. Validade de 5 dias, embaladas e vedadas individualmente, em saco transparente próprio para alimento e pronta para o consumo, com etiqueta contendo o nome do produto, sabor, ingredientes, peso, data de fabricação e prazo de validade. (APRESENTAR AMOSTRAS) #7 · sem CATMAT | 30 QUILOGRAMA | R$ 24,40 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO DE FORMA, Fresco, de boa qualidade, para sanduíche, pacote de 500g, macio, sem presença de sujidades. Embalagem plástica atóxica, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação. (APRESENTAR AMOSTRA). #8 · sem CATMAT | 40 PACOTE | R$ 10,26 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO DE LEITE 40G, Fresco, de boa qualidade, para sanduíche, cada unidade com peso mínimo de 40g, macio, sem presença de sujidades, produtos com no máximo 2 dias de fabricação. Entregues em embalagem plástica atóxica, com identificação do produto e rótulo contendo ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante e data de fabricação. (APRESENTAR AMOSTRA) #9 · sem CATMAT | 61 QUILOGRAMA | R$ 15,74 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO DE LEITE 70G, Fresco, de boa qualidade, para sanduíche, cada unidade com peso mínimo de 70g, macio, sem presença de sujidades, produtos com no máximo 2 dias de fabricação. Entregues em embalagem Fresco, de boa qualidade, para sanduíche, cada unidade com peso mínimo de 70g, macio, sem presença de sujidades, produtos com no máximo 2 dias de fabricação. Entregues em embalagem plástica atóxica, com identificação do produto e rótulo contendo ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante e data de fabricação. (APRESENTAR AMOSTRA) #10 · sem CATMAT | 40 QUILOGRAMA | R$ 20,98 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO FRANCÊS, com peso aproximado de 50 gramas cada unidade. Composição: farinha de trigo especial, sal, açúcar, água, reforçador, óleo emulsificante ou condicionador e fermento (seco ou biológico). A casca deverá ser dourada na parte superior e marrom na inferior, com espessura aproximada de 1 a 2 mm, não dura e sim crocante, sem a presença de pestana ou incisão da massa. Com miolo consistente, de cor creme, com cavidades irregulares, textura macia, aveludada, sedosa e elástica. O Volume deverá ser normal para o peso (50 gramas), simétrico, uniformidade no assado, aroma e sabor típicos, com quebra uniforme e visível. (APRESENTAR AMOSTRA) #11 · sem CATMAT | 253 QUILOGRAMA | R$ 15,80 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO FRANCES MINI, com peso de aproximadamente 25 gramas cada unidade. Composição: farinha de trigo especial, sal, açúcar, água, reforçador, óleo emulsificante ou condicionador e fermento (seco ou biológico). A casca deverá ser dourada na parte superior e marrom na inferior, com espessura aproximada de 1 a 2 mm, não dura e sim crocante, sem a presença de pestana ou incisão da massa.Com miolo consistente, de cor creme, com cavidades irregulares, textura macia, aveludada, sedosa e elástica. O Volume deverá ser normal para o peso (25 gramas), simétrico, uniformidade no assado, aroma e sabor típicos, com quebra uniforme e visível. (APRESENTAR AMOSTRA) #12 · sem CATMAT | 73 QUILOGRAMA | R$ 18,06 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO HAMBURGUER 50G, Tipo hamburguer, fresco de boa qualidade com no minimo 50g, macio sem presença de sujidades. (APRESENTAR AMOSTRA). #13 · sem CATMAT | 40 QUILOGRAMA | R$ 25,11 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO SÍRIO, pão (tipo Sírio), de primeira qualidade, fresco, cada unidade deve pesar aproximadamente 50 gramas. Acondicionado em embalagens apropriada. Todo o processo produtivo, deve estar em conformidade ao que é exigido pela legislação vigente de boas práticas de fabricação e possuir todos os documentos comprobatórios necessários consoante ao que é estabelecido pela RDC n°275/2002 e demais normas vigentes. (APRESENTAR AMOSTRA). #14 · sem CATMAT | 30 QUILOGRAMA | R$ 25,25 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PUDIM, de leite condensado, pronto e fresco, fabricado com matéria prima de primeira qualidade. Acondicionado em embalagem apropriada. Todo o processo produtivo, deve estar em conformidade ao que é exigido pela legislação vigente de boas práticas de fabricação e possuir todos os documentos comprobatórios necessários consoante ao que é estabelecido pela RDC n°275/2002 e demaisde leite condensado, pronto e fresco, fabricado com matéria prima de primeira qualidade. Acondicionado em embalagem apropriada. Todo o processo produtivo, deve estar em conformidade ao que é exigido pela legislação vigente de boas práticas de fabricação e possuir todos os documentos comprobatórios necessários consoante ao que é estabelecido pela RDC n°275/2002 e demais normas vigentes. (APRESENTAR AMOSTRA) #15 · sem CATMAT | 20 QUILOGRAMA | R$ 35,83 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ROSCA DOCE, caseira de aproximadamente 400 gramas cada, com cobertura de leite condensado e coco, à base de farinha de trigo de boa qualidade, com miolo macio e casca de cor dourada e homogênea. Serão rejeitadas roscas mal assadas, queimadas, amassadas, achatadas, aquelas com características organolépticas anormais. As mesmas deverão estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e/ou bolores. Validade de 5 dias, embaladas e vedadas individualmente, em saco transparente próprio para alimento e pronta para o consumo, com etiqueta contendo o nome do produto, sabor, ingredientes, peso, data de fabricação e prazo de validade. (APRESENTAR AMOSTRAS) #16 · sem CATMAT | 20 QUILOGRAMA | R$ 23,77 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
SALGADO ASSADO, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, produzido no mesmo dia de entrega, tamanho para festa com peso entre 20 a 25 gramas cada unidade, sabor a definir. Todo o processo produtivo, deve estar em conformidade ao que é exigido pela legislação vigente de boas práticas de fabricação e possuir todos os documentos comprobatórios necessários consoante ao que é estabelecido pela RDC n°275/2002 e demais normas vigentes. (APRESENTAR AMOSTRA). #17 · sem CATMAT | 40 CENTO | R$ 110,06 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
SALGADO FRITO, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, produzido no mesmo dia de entrega, tamanho para festa com peso entre 20 a 25 gramas cada unidade, sabor a definir. Todo o processo produtivo, deve estar em conformidade ao que é exigido pela legislação vigente de boas práticas de fabricação e possuir todos os documentos comprobatórios necessários consoante ao que é estabelecido pela RDC n°275/2002 e demais normas vigentes. (APRESENTAR AMOSTRA). #18 · sem CATMAT | 40 CENTO | R$ 101,53 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
TORRADA CASEIRA, fabricação própria. Fatias de pão de forma e/ou pão francês torradas, crocantes e levemente salgadas, temperadas com orégano. Embalagem com no mínimo 300 gramas. Os mesmos deverão estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e/ou bolores. Validade de 5 dias, embaladas e vedadas individualmente, em saco transparente próprio para alimento e pronta para o consumo, com etiqueta contendo o nome do produto, sabor, ingredientes, peso, data de fabricação e prazo de validade. (APRESENTAR AMOSTRA) #19 · sem CATMAT | 20 PACOTE | R$ 25,14 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.
sinais de razão do certame controle
Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.
- Certame sem valor homologado — sinal #39 (desconto vs teto) indisponível (aguardando homologação).
- Nº de termos aditivos não é ingerido (endpoint de termos do PNCP fora do pipeline) — o #44 usa apenas valor_inicial × valor_global; a diferença pode conter reajuste (não conta no limite do art. 125).
⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.
red-flags DIGIWHIST do certame controle
Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.
⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.
atas de registro de preços vigentes deste órgão
todas as atas →Já homologadas — dá para pegar carona (adesão) pelo preço registrado, sem esperar esta licitação.
| Ata / objeto | Vigência |
|---|---|
Registro de preco para futura e eventual contratacao de empresa especializada para execucao de servicos de instalacao desinstalacao limpeza e higienizacao manutencao preventiva e corretiva de ar condicionado e cortina de ar e para aquisicao de pecas de reposicao e mao de obra especializada para atender as necessidades de todos os departamentos da administracao publica municipal conforme condicoes e exigencias estabelecidas neste instrumento por um periodo de 12 doze meses. 75132860000188-1-000058/2024-000004 | vigente até 20/07/2034 |
Contratação de empresa especializada para a aquisição de mini porta pallets para atender as demandas do almoxarifado da Central de Compras e da Autarquia Municipal de Educação, responsável pelo armazenamento e distribuição de materiais de consumo, e alguns permanentes, adquiridos pelo Município. 75132860000188-1-000132/2025-000002 | vigente até 08/12/2026 |
Contratação de empresa especializada para a aquisição de mini porta pallets para atender as demandas do almoxarifado da Central de Compras e da Autarquia Municipal de Educação, responsável pelo armazenamento e distribuição de materiais de consumo, e alguns permanentes, adquiridos pelo Município. 75132860000188-1-000132/2025-000001 | vigente até 08/12/2026 |