aquisição de gêneros alimentícios para consumo dos alunos da rede municipal de ensino durante o mês de novembro de 2024

FEIJAO CARIOCA TIPO 1 (1º QUALIDADE), NATURAL, CONSTITUIDO DE NO MINIMO 95% GRAOS INTEIROS E SÃOS, MADURO, LIMPO E SECO, ISENTO DE MATERIAL TERROSOS, SUJIDADES, MOFO, ODORES ESTRANHOS E MISTURA DE OUTRAS VARIEDADES E ESPECIES. SER DE PROCEDENCIA NACIONAL E SAFRA CORRENTE.

ARROZ AGULHINHA TIPO 01, PRODUTO DE 1ª QUALIDADE, LONGO E FINO, TIPO CLASSE AGULINHA, SUBGRUPO POLIDO, NO MINIMO DE 90% DOS GRAOS INTEIROS, MAXIMO DE 14% DE UMIDADE, ISENTO DE SUJIDADES, MATERIAIS ESTRANHOS E INSETOS, APRESENTAR COLORAÇÃO BRANCA, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS, O PRODUTO NÃO DEVERÁ APRESENTAR-SE EMPAPADO APÓS O PREPARO. O PRODUTO DEVE ESTAR DE ACORDO COM AS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA QUANTO À PRODUÇÃO, EMBALAGEM, ROTULAGEM E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, E DE ACORDO COM AS NORMAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO - MAPA

LEITE EM PO INTEGRAL: PRODUTO ABASE DE LEITE, PRODUTO RESULTANTE DA DESIDRATAÇÃO DO LEITE FRESCO; ASPECTO: PO FINO UNIFORME, SEM GRUMOS, ISENTOS DE PARTICULAS ESTRANHAS. COR: BRANCO AMARELADO. ODOR: SUAVE NÃO ACIDO, NÃO RANÇOSO, SEM ODORES ESTRANHOS, SEMELHANTE AO LEITE FLUIDO; SABOR: SUAVE, NÃO ÁCIDO, NÃO RANÇOSO. DEVE CONTER EM SUA COMPOSIÇÃO APENAS LEITE EM PÓ INTEGRAL, SEM ADIÇÃO DE SOJA E OUTROS COMPONENTES DE SOJA. O LEITE EM PÓ DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM AS ESPECIFICAÇÕES GERAIS DO REGULAMENTO TÉCNICO DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE LEITE EM PÓ, FIXADA PELA PORTARIA Nº 369, DE 04/09/1997, MAA. EMBALAGEM:PRIMÁRIA: DEVE SER POLIPROPILENOALUMINIZADO, COM CAPACIDADE DE 1KG. A EMBALAGEM SECUNDÁRIA DEVERÁ SER DE FARDO DE PAPEL, REFORÇADO E RESISTENTE, COM ABAS SUPERIORES E INFERIORES LACRADAS, CONTENDO 10KG. INSTRUÇÕES QUE DEVEM CONSTAR NO

MANTEIGA COM SAL, 1ª QUALIDADE, COLORAÇÃO AMARELA OU BRANCA AMARELADA, SABOR E ODOR CARACTERÍSTICOS, COM APARÊNCIA DE CREME HOMOGÊNEO E UNIFORME. COM REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA SIF/DIPOA, TENDO COMO INGREDIENTES CREME DE LEITE, CLORETO DE SÓDIO E CORANTE NATURAL DE URUCUM E INS 160 OU CREME DE LEITE E CLORETO DE SÓDIO OU CREME DE LEITE, CLORETO DE SÓDIO E FERMENTOS LÁTICOS; % DE GORDURA TOTAL DE 8,0 A 8,7G – 15% DO VD.

OLEO DE GIRASSOL LIQUIDO: NA COR AMARELO PALHA, ISENTO DE IMPUREZAS, O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A NTA 02 E 50 (DECRETO 12.486 DE 20/10/78), RESOLUÇÕES RDC N.º 270/05, RDC 259/02, RDC 360/13 E ALTERAÇÕES POSTERIORES. INGREDIENTES: ÓLEO COMESTÍVEL COMPOSTO DE ÓLEO DE SEMENTE DE GIRASSOL, ISENTO DE OXIDAÇÃO, SUJIDADES E MATERIAIS ESTRANHOS, DEVERÁ APRESENTAR ASPECTO, CHEIRO, SABOR E COR PRÓPRIOS DO PRODUTO, SER ISENTO DE RANÇO E OUTRAS CARACTERÍSTICAS INDESEJÁVEIS. EMBALAGEM: PRIMARIA: FRASCO DE 900ML, LACRADO, RESISTENTE, ATOXICO, INTACTO, TRANSPARENTE, SEM AMASSAMENTO E VAZAMENTO, SECUNDARIA: DEVERÁ SER EM CAIXAS DE PAPELÃO TIPO DUPLEX, RESISTENTE E REFORÇADA, CONTENDO 20 FRASCOS. VALIDADE: MINIMA DE 11 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA.

EXTRATO DE TOMATE DESCRIÇÃO: PRODUTO CONCENTRADO, RESULTANTE DA CONCENTRAÇÃO DA POLPA DE TOMATE POR PROCESSO TECNOLÓGICO PREPARADO COM FRUTOS MADUROS SELECIONADOS SEM PELE, SEM SEMENTES E CORANTES ARTIFICIAIS, ISENTO DE SAL E AÇÚCAR, ISENTO DE SUJIDADES E FERMENTAÇÃO. NÃO DEVEM SOLTAR AR COM CHEIRO AZEDO OU PODRE, QUANDO ABERTOS; NÃO DEVEM APRESENTAR MANCHAS ESCURAS E FERRUGEM, NA PARTE INTERNA. DEVERÁ SER ISENTO DE SOJA, GLÚTEN E LEITE E DERIVADOS DE LEITE. EMBALAGEM: PRIMARIA: EMBALAGENS DE APROXIMADAMENTE 1,7 KG, ALUMINIZADA, PLÁSTICA, ATOXICA, NÃO DEVEM CONTER PERFURAÇÕES, PRINCIPALMENTE NAS COSTURAS, STAND UP POUCH OU TETRA PAK, ATÓXICA, RESISTENTE, HERMETICAMENTE SELADA, SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO, LACRADA. ROTULAGEM: DEVERÁ ESTAR ROTULADO CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. VALIDADE: MÍNIMA DE 10 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREG

BOLACHA COM SAL TIPO CREAM CRACKER : BOLACHA SALGADA, TIPO CREAM CRACKER, SEM GORDURAS TRANS EMBALAGEM: PLASTICA, EM PACOTES DE 360 GR. C/ DUPLA PROTEÇÃO, VALIDADE: MINIMA DE 08 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA - 1ª QUALIDADE

SARDINHA EM ÓLEO COMESTÍVEL DESCRIÇÃO: SARDINHA EM ÓLEO COMESTÍVEL, ENVASADA EM RECIPIENTE HERMÉTICO EM LATA LACRADA, FECHADA, NÃO AMASSADA, LATA DE 125G, COM LACRE “ABRE FÁCIL”, 1ª QUALIDADE. EMBALAGEM: PRIMARIA: LATA, COM LACRE. VALIDADE: VALIDADE MÍNIMA DE 45 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA

AÇUCAR CRISTAL: PRODUTO DE 1º QUALIDADE, DE ORIGEM VEGETAL, CONSTITUIDO FUNDAMENTALMENTE POR SACAROSE DA CANA-DE-ACUCAR, COM ASPECTO, COR, CHEIRO PROPRIO E SABOR DOCE; ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS, MATERIAIS TERROSOS, DETRITOS, ANIMAIS OU VEGETAIS, ASPECTO SOLIDO AMORFO. EMBALAGEM: PRIMARIA: EMBALAGEM PLASTICA TRANSPARENTE, ATOXICA, INTEGRA, SEM RASGOS OU DANOS; CONTENDO 5KG; SECUNDARIA: FARDOS PLASTICOS TRANSPARENTE, ATOXICA, RESISTENTE, SERÃO ACEITOS FARDOS CONTENDO 30KG (6 (SEIS) PACOTES DE 5KG); VALIDADE MINIMA DE 12 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA