Dispensa de Licitaçãojulgamento
Aquisição de materiais específicos para atender as demandas das aulas práticas ministradas pelo departamento de Engenharia de Alimentos UFES Alegre
valor estimado
R$ 5.670,81
itens
29
local
Alegre/ES
scorecard de red-flags do certame controle
metodologia →CRI
31
de 100
risco moderado1 de 2 indícios disparados
Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.
- indício fortever detalhe →78% dos 803 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.
vale a pena entrar?
35
Baixa prioridade
score de oportunidade · 0–100
dinheiro1
prazo20
chance85
próxima jogadaSessão encerrada
Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.
arsenal para ganhar esta licitação
✓
Prazo e agenda
sessão encerrada — estude para a próxima
✓
Contato do pregoeiro
extraído do edital (aba Origem) para tirar dúvida direto
✓
Preço de referência
banco de preços por item (aba Análise de preço) para chegar no valor que ganha
✓
quem já vendeu isso ao governo e a que preço
✓
Documentos do edital
baixe o edital e anexos (aba Origem)
O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.
para GANHAR esta licitação — AiLicita Pro
Assinar o Pro — R$ 997/mês →preço · aberto no lançamento
Preço ótimo de proposta
R$ 614,35 /un
faixa R$ 595,92–R$ 633,36 · 11% abaixo da referência do edital
item 11: Carne Suína In Natura tipo corte: tripa para embutido grosso · estimativa v1 sobre a referência do edital — calibra com o banco de preços (em carga)
chance · aberto no lançamento
Chance de vitória
77% · alta
- perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 85/100
- lance-alvo abaixo da mediana de mercado
concorrência
Raio-X de concorrente
quem já venceu estes itens (36 meses) — acende com o histórico homologado, em carga
Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.
objeto completo
Aquisição de materiais específicos para atender as demandas das aulas práticas ministradas pelo departamento de Engenharia de Alimentos UFES Alegre
- modalidade
- Dispensa de Licitação
- situação
- julgamento
- registro de preços
- não
- encerramento de propostas
- —
itens do edital × banco de preços
Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.
0/29 com referência
| Item | Quantidade | Estimado (unit.) | Referência de mercado | Situação |
|---|---|---|---|---|
Ácido Cítrico aspecto físico: cristal incolor, inodoro, sabor ácido agradável, fórmula química: c6h8o7 anidro, peso molecular: 192,12, número de referência química*: cas 77-92-9, características adicionais: uso culinário #1 · sem CATMAT | 1 Quilograma | R$ 89,69 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Sal De Cura apresentação: pó granulado, cor: branco amarelado, odor: característico, solubilidade água: 20° c, aplicação: manter coloração de linguiças e salames, características adicionais: agente de cura: nitrito de sódio e nitrado de #2 · sem CATMAT | 12 Pacote 250 G | R$ 28,40 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Fixador Cor aspecto físico: pó, solubilidade água: 20 °c, teor sacarose: 21%, umidade: 2 %, componentes: eritorbato de sódio e ácido ascórbico, teor acidez: 3,92, variação de +/- 0,75, em 1% de solução, aplicação: processamento de alimentos com ação antioxidante #3 · sem CATMAT | 8 Pacote 250 G | R$ 24,53 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Tempero tipo: chimichurri à base de ervas e especiarias, apresentação: pasta, aplicação: bife, churrasco e assado #4 · sem CATMAT | 1 Embalagem 500 G | R$ 38,80 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Tempero tipo: mistura preparada para embutidos cárneos, apresentação: pó, aplicação: linguiça, sabor: especiarias e aromas naturais #5 · sem CATMAT | 1 Embalagem 500 G | R$ 80,20 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Tempero tipo: mistura preparada para embutidos cárneos, apresentação: pó, aplicação: presuntos e apresuntados em geral, sabor: especiarias e aromas naturais #6 · sem CATMAT | 1 Embalagem 500 G | R$ 37,34 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Tripolifosfato De Sódio composição: na5p3o10 (anidro), aspecto físico: pó branco, inodoro, peso molecular: 367,86, grau de pureza: teor mínimo de 85%, número de referência química: cas 7758-29-4 #7 · sem CATMAT | 8 Grama | R$ 31,79 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Condimento tipo: alho, apresentação: pó #8 · sem CATMAT | 2 Embalagem 250 G | R$ 34,52 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Condimento tipo: cebola branca, apresentação: pó, adicional: desidratado #9 · sem CATMAT | 1 Embalagem 250 G | R$ 31,15 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne Suína In Natura tipo corte: tripa, apresentação: sêca, estado de conservação: desidratada #10 · sem CATMAT | 1 Unidade | R$ 104,35 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Carne Suína In Natura tipo corte: tripa para embutido grosso, apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a) #11 · sem CATMAT | 1 Unidade | R$ 688,43 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Cloreto De Cálcio apresentação: solução aquosa, concentração: 40% #12 · sem CATMAT | 1 Litro | R$ 33,43 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Reagente Analítico 2 componentes: alizarol, apresentação: solução alcoólica, concentração: 72°gl #13 · sem CATMAT | 2 Litro | R$ 95,10 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Fermento tipo: lático, apresentação: pó #14 · sem CATMAT | 10 Grama | R$ 45,56 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Leite Fluido origem: de vaca, tipo: b, teor gordura: integral, processamento: pasteurizado, tratamento: homogeneizado #15 · sem CATMAT | 26 Caixa 1 L | R$ 7,33 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Planta In - Natura tipo: cana-de-açucar, tipo de classe: caiana, uso: fabricação de caldo ou garapa, características adicionais: com casca raspada #16 · sem CATMAT | 27 Unidade | R$ 23,33 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Extrato De Levedura composição: casca c/ paredes celulares ativadas c/ enzima beta, aspecto físico: pó granulado, cor: creme, aplicação: dar estrutura e aroma ao vinho #17 · sem CATMAT | 6 Embalagem 50 G | R$ 77,66 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Cerveja material: cevada, fermentação: de lúpulo, características adicionais: nacional, tipo: pale ale #18 · sem CATMAT | 1 Unidade | R$ 173,44 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Água Mineral Natural tipo: sem gás, material embalagem: plástico, tipo embalagem: retornável #19 · sem CATMAT | 3 Garrafão 20 L | R$ 23,33 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Álcool Etílico aspecto físico: de cereais, hidratado, líquido límpido, incolor, teor alcoólico: mínimo de 96°gl, fórmula química: c2h5oh, peso molecular: 46,07, grau de pureza: mínimo de 93°inpm, número de referência química: cas 64-17-5 #20 · sem CATMAT | 9 Litro | R$ 39,54 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Extrato De Levedura composição: célula variedade saccharomyces cerevivisae bayanus, aspecto físico: pó, aplicação: elaboração de cachaça, características adicionais: seca ativa, embalada a vácuo #21 · sem CATMAT | 2 Embalagem 50 G | R$ 89,43 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Reagente Analítico 2 aspecto físico: pó branco amarelado, tipo uso: goma guar, características adicionais: cas 9000-30-0 #22 · sem CATMAT | 2 Unidade | R$ 79,47 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Goma tipo: xantana, aspecto físico: em pó #23 · sem CATMAT | 1 Grama | R$ 45,80 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Dieta Enteral aspecto físico: pó, uso: enteral e/ou oral, características: normocalórica, normoproteica, fonte de proteína: ptn hidrolis. trigo, caseinato, ptn isolada soja, fonte de carboidrato: maltodextrina, fonte de lipídios: óleos veg.e/ou tcm e/ou lec.soja, componentes adicionais: vit.,min. e fibras, características adicionais: isento de lactose e contém glúten, sabor: c/sabor #24 · sem CATMAT | 1 Quilograma | R$ 84,18 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Manteiga tipo: de cacau, composição: com sal, tratamento: clarificada #25 · sem CATMAT | 1 Pote 1 KG | R$ 325,27 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Butilato De Hidroxianisol aspecto físico: lascas brancas ou amareladas, de aspecto ceroso, fórmula química: c11h16o2, peso molecular: 180,24, grau de pureza: pureza mínima de 98,5%, número de referência química: cas 25013-16-5 #26 · sem CATMAT | 1 Grama | R$ 120,12 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Hidroxitolueno Butilado (Bht) aspecto físico: pó branco cristalino, fórmula química: c15h24o, peso molecular: 220,36, grau de pureza: pureza mínima de 99,5%, número de referência química: cas 128-37-0 #27 · sem CATMAT | 1 Grama | R$ 75,01 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Ovo Processado origem: galinha, apresentação: desidratado, tipo: gema, processamento: pasteurizado #28 · sem CATMAT | 1 Embalagem 300 G | R$ 58,97 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Cepa Padrão tipo: staphylococcus saprophyticus, características adicionais*: atcc baa-750 #29 · sem CATMAT | 1 Unidade | R$ 128,33 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.
sinais de razão do certame controle
Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.
#39 · desconto vs tetono padrão
desconto deste certame
3,9%
mediana dos pares · 800 pares
3,3%
Desconto de 3,9% sobre o valor estimado, contra 3,3% da mediana de 800 pares — dentro do padrão.
⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.
red-flags DIGIWHIST do certame controle
Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.
⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.
atas de registro de preços vigentes deste órgão
todas as atas →Já homologadas — dá para pegar carona (adesão) pelo preço registrado, sem esperar esta licitação.
| Ata / objeto | Vigência |
|---|---|
Aquisição de Café em pó torrado e moído tipo "Superior”, para atender às demandas dos diversos setores da UFES, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas no edital e seus anexos. 32479123000143-1-000054/2026-000001 | vigente até 05/10/2027 |
Aquisição de nitrogênio líquido. 32479123000143-1-000141/2026-000001 | vigente até 05/10/2027 |
Aquisição de água mineral para as áreas fora da sede da Ufes em Alegre. 32479123000143-1-000132/2026-000001 | vigente até 15/09/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais de consumo estocáveis de expediente, escritório e artigos de aúdio e vídeo, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000089/2026-000008 | vigente até 14/09/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais de consumo estocáveis de expediente, escritório e artigos de aúdio e vídeo, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000089/2026-000004 | vigente até 14/09/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais de consumo estocáveis de expediente, escritório e artigos de aúdio e vídeo, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000089/2026-000003 | vigente até 14/09/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais de consumo estocáveis de expediente, escritório e artigos de aúdio e vídeo, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000089/2026-000012 | vigente até 14/09/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais de consumo estocáveis de expediente, escritório e artigos de aúdio e vídeo, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000089/2026-000007 | vigente até 14/09/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais de consumo estocáveis de expediente, escritório e artigos de aúdio e vídeo, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000089/2026-000010 | vigente até 14/09/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais de consumo estocáveis de expediente, escritório e artigos de aúdio e vídeo, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000089/2026-000011 | vigente até 14/09/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais de consumo estocáveis de expediente, escritório e artigos de aúdio e vídeo, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000089/2026-000005 | vigente até 14/09/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais de consumo estocáveis de expediente, escritório e artigos de aúdio e vídeo, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000089/2026-000009 | vigente até 14/09/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais de consumo estocáveis de expediente, escritório e artigos de aúdio e vídeo, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000089/2026-000001 | vigente até 14/09/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais de consumo estocáveis de expediente, escritório e artigos de aúdio e vídeo, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000089/2026-000002 | vigente até 14/09/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais de consumo estocáveis de expediente, escritório e artigos de aúdio e vídeo, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000089/2026-000006 | vigente até 14/09/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de Material de consumo tipo água mineral acondicionada em vasilhames de 20 litros para atender às demandas dos diversos setores do CEUNES/UFES, nos termos da tabela abaixo, conforme condições e exigências estabelecidas no Termo de Referência. 32479123000143-1-000286/2025-000001 | vigente até 04/08/2027 |
Aquisição de KIT PROJETOR PLANETÁRIO (PROJETOR+COMPUTADOR), incluindo instalação, para atender as demandas do Centro de Ciências Exatas (CCE)/PLANETÁRIO da Ufes, conforme condições e exigências estabelecidas no edital e seus anexos, na modalidade de compra Pregão Eletrônico (SRP) e julgamento por menor preço por item. 32479123000143-1-000034/2026-000001 | vigente até 30/07/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais estocáveis de limpeza e higienização, produtos descartáveis e artigos de copa e cozinha, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000039/2026-000008 | vigente até 24/07/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais estocáveis de limpeza e higienização, produtos descartáveis e artigos de copa e cozinha, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000039/2026-000009 | vigente até 24/07/2027 |
Formação de Registro de Preços para aquisição de materiais estocáveis de limpeza e higienização, produtos descartáveis e artigos de copa e cozinha, destinados ao exercício anual de 2026, no âmbito da UFES – Campus Alegre (UASG 153050), para atender as demandas do Centro de Ciências Agrárias e Engenharias (CCAE), Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde (CCENS) e da Coordenação Administrativa do Sul do Espírito Santo (CASES) da Unidade de Alegre – UFES. 32479123000143-1-000039/2026-000010 | vigente até 24/07/2027 |