O objeto da presente Chamada Pública é a aquisição de gêneros alimentícios produzidos por Agricultores e Empreendedores de Base Familiar Rural Organizados em Grupo Formal e Informal, destinados à alimentação escolar dos alunos do Município de Canarana/BA, durante o ano letivo de 2026, em atendimento a Lei Federal 11.947, de 16 de julho de 2009, e nas Resoluções do FNDE relativas ao PNAE.
Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.
- indício fortever detalhe →97% dos 59 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.
Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.
O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.
- perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 90/100
- lance-alvo abaixo da mediana de mercado
Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.
O objeto da presente Chamada Pública é a aquisição de gêneros alimentícios produzidos por Agricultores e Empreendedores de Base Familiar Rural Organizados em Grupo Formal e Informal, destinados à alimentação escolar dos alunos do Município de Canarana/BA, durante o ano letivo de 2026, em atendimento a Lei Federal 11.947, de 16 de julho de 2009, e nas Resoluções do FNDE relativas ao PNAE.
- modalidade
- Credenciamento
- situação
- julgamento
- registro de preços
- não
- encerramento de propostas
- 13/04/2026
Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.
| Item | Quantidade | Estimado (unit.) | Referência de mercado | Situação |
|---|---|---|---|---|
LEITE LÍQUIDO PASTEURIZADO: Obtido a partir de leite bovino fresco, submetido a processo de pasteurização conforme normas sanitárias vigentes, garantindo a redução da carga microbiana e a preservação de suas características físico-químicas e nutricionais. Produto com sabor característico, aspecto homogêneo, isento de sujidades, odores ou sabores estranhos. Fonte natural de cálcio, proteínas e vitaminas. Destinado ao consumo humano, devendo ser mantido sob refrigeração. Atende integralmente à legislação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e da ANVISA. #1 · sem CATMAT | 28.000 LT | R$ 5,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CHUPETINHA DE MORANGO 110G: Leite parcialmente desnatado e/ou leite integral reconstituído, xarope de açúcar, preparado de morango (açúcar, água, polpa de morango, amido modificado, cálcio, fósforo, zinco, ferro, vitamina E e D, aromatizantes, corante natural carmim cochonilha, conservador sorbato de potássio e espessantes carboximetilcelulose, goma xantana e goma carragenai, amido modificado e fermento lácteo). Em embalagem de 110g. Deverá ser inspecionado pelo SIF ou SIE. #2 · sem CATMAT | 40.000 UND | R$ 2,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
IOGURTE GARRAFA 170G: Leite parcialmente desnatado e/ou leite integral reconstituído, xarope de açúcar, preparado de morango (açúcar, água, polpa de morango, amido modificado, cálcio, fósforo, zinco, ferro, vitamina E e D, aromatizantes, corante natural carmim cochonilha, conservador sorbato de potássio e espessantes carboximetilcelulose, goma xantana e goma carragenai, amido modificado e fermento lácteo). Em embalagem de 170g. Deverá ser inspecionado pelo SIF ou SIE. #3 · sem CATMAT | 90.000 UND | R$ 3,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
IOGURTE SACHE - parcialmente desnatado: Leite parcialmente desnatado e/ou leite integral reconstituído, xarope de açúcar, preparado de morango (açúcar, água, polpa de morango, amido modificado, cálcio, fósforo, zinco, ferro, vitamina E e D, aromatizantes, corante natural carmim cochonilha, conservador sorbato de potássio e espessantes carboximetilcelulose, goma xantana e goma carragenai, amido modificado e fermento lácteo). Em embalagem de 01 L. Deverá ser inspecionado pelo SIF ou SIE. #4 · sem CATMAT | 15.000 LT | R$ 10,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ABÓBORA – madura, de primeira qualidade, in natura, livre de sujidades, fungos, parasitas, larvas ou resíduos de fertilizante. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #5 · sem CATMAT | 2.000 KG | R$ 3,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ABÓBORA MARANHÃO – madura, de primeira qualidade, in natura, livre de sujidades, fungos, parasitas, larvas ou resíduos de fertilizante. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #6 · sem CATMAT | 2.000 KG | R$ 3,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
AÇAFRÃO: Açafrão-da-terra (Cúrcuma longa L.) em pó, de coloração amarelo alaranjada intensa, obtido a partir de rizomas sadios, secos e moídos, isento de sujidades, matérias estranhas, parasitas larvas, fungos, mofo e umidade excessiva. Produto de odor e sabor característicos, próprio para consumo humano. Deve apresentar-se em embalagem íntegra, atóxica, resistente, hermeticamente fechada, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e informações nutricionais, conforme legislação vigente da ANVISA. #7 · sem CATMAT | 900 KG | R$ 25,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ABOBRINHA DE HORTA- fresco, próprio para consumo humano, aspecto: Inteiro, firme, sem rachaduras, cortes, podridões ou sinais de deterioração, Cor da casca: verde uniforme, sem manchas escuras ou sinais de desidratação, íntegra e livre de impurezas visíveis, maturação: em ponto adequado para consumo, garantindo sabor e boa durabilidade, higienização: livre de resíduos visíveis, como terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar #8 · sem CATMAT | 2.000 KG | R$ 4,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CENOURA – sem folhas, nova, de primeira qualidade, tamanho médio, uniformes, sem ferimentos ou defeitos, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #9 · sem CATMAT | 5.760 KG | R$ 5,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CABACINHA- fresco, próprio para consumo humano, aspecto: Inteiro, firme, sem rachaduras, cortes, podridões ou sinais de deterioração, Cor da casca: verde uniforme, sem manchas escuras ou sinais de desidratação, íntegra e livre de impurezas visíveis, maturação: em ponto adequado para consumo, garantindo sabor e boa durabilidade, higienização: livre de resíduos visíveis, como terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #10 · sem CATMAT | 2.000 KG | R$ 3,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
COMINHO: em pó, obtido a partir de sementes de Cuminum cyminum L., devidamente selecionadas, secas e moídas, apresentando coloração castanho-claro característica, aroma e sabor próprios. Produto isento de sujidades, matérias estranhas, insetos, larvas, fungos, mofo e umidade excessiva, próprio para consumo humano. Deve ser acondicionado em embalagem íntegra, atóxica, resistente e hermeticamente fechada, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e informações nutricionais, em conformidade com a legislação sanitária vigente da ANVISA. #11 · sem CATMAT | 900 KG | R$ 19,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
COLORAU: Colorau (urucum) em pó, obtido a partir de sementes de Bixa orellana L., devidamente processadas e moídas, apresentando coloração vermelho-a laranjada característica, sabor e odor próprios. Produto isento de matérias estranhas, sujidades, insetos, larvas, fungos, mofo ou umidade excessiva, próprio para consumo humano. Deve ser acondicionado em embalagem íntegra, atóxica, resistente e hermeticamente fechada, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e informações nutricionais, em conformidade com a legislação sanitária vigente da ANVISA. #12 · sem CATMAT | 900 KG | R$ 14,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CHUCHU – novo, de primeira qualidade, tamanho médio, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas e com coloração uniforme, intactos, firmes e bem desenvolvidos. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #13 · sem CATMAT | 2.200 KG | R$ 6,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BETERRABA – sem folhas, nova, de primeira qualidade, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, com ausência de corpos estranhos ou terra aderidos em sua superfície. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #14 · sem CATMAT | 2.800 KG | R$ 6,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ALHO – novo, de primeira qualidade, sem a réstia, firme, sem defeitos. Devendo apresentar características próprias do produto. #15 · sem CATMAT | 2.500 KG | R$ 30,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CEBOLA BRANCA– nova de primeira qualidade, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, com brilho, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #16 · sem CATMAT | 3.200 KG | R$ 6,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CEBOLA ROXA – nova de primeira qualidade, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, com brilho, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. #17 · sem CATMAT | 3.200 KG | R$ 7,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PEPINO COMUM - Fresco, próprio para consumo humano, Inteiro, firme, sem rachaduras, cortes, podridões ou sinais de deterioração, verde ou vermelho uniforme, sem manchas amareladas, escuras ou sinais de desidratação, ponto adequado para consumo, garantindo sabor suave e boa durabilidade. #18 · sem CATMAT | 1.600 KG | R$ 5,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PIMENTÃO - novo, de primeira qualidade, tamanho médio a grande, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, com coloração uniforme e brilho. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #19 · sem CATMAT | 1.800 KG | R$ 7,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PIMENTA DE CHEIRO- fresco, próprio para consumo humano, aspecto: Inteiro, firme, sem rachaduras, cortes, podridões ou sinais de deterioração, Cor da casca: verde uniforme, sem manchas escuras ou sinais de desidratação, íntegra e livre de impurezas visíveis, maturação: em ponto adequado para consumo, garantindo sabor e boa durabilidade, higienização: livre de resíduos visíveis, como terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar #20 · sem CATMAT | 1.800 KG | R$ 16,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
COENTRO – de primeira qualidade, folhas integras e de cor viva, firmes e bem desenvolvidas, com ausência de corpos estranhos ou terra aderidos em suas raízes. Devendo apresentar características próprias do produto. #21 · sem CATMAT | 4.000 MAÇO | R$ 4,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
TOMATE CEREJA – novo, de primeira qualidade, tamanho médio a grande, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, com coloração uniforme e brilho. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #22 · sem CATMAT | 1.500 KG | R$ 11,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
TOMATE – novo, de primeira qualidade, tamanho médio a grande, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, com coloração uniforme e brilho. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #23 · sem CATMAT | 3.800 KG | R$ 6,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BANANA PRATA – em penca, nova, de primeira qualidade, uniformes, firmes, sem ferimentos ou defeitos. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #24 · sem CATMAT | 20.000 KG | R$ 7,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BANANA DA TERRA - em penca, nova, de primeira qualidade, uniformes, firmes, sem ferimentos ou defeitos. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #25 · sem CATMAT | 7.000 KG | R$ 12,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MELANCIA - de primeira qualidade, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #26 · sem CATMAT | 35.000 KG | R$ 3,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ABACATE – de primeira qualidade, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, intactos, firmes e bem desenvolvidos. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #27 · sem CATMAT | 7.000 KG | R$ 7,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
LARANJA PERA – de primeira qualidade, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #28 · sem CATMAT | 14.000 KG | R$ 7,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MAMÃO FORMOSA – de primeira qualidade, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, intactos, firmes e bem desenvolvidos. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #29 · sem CATMAT | 7.000 KG | R$ 5,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MAMÃO HAVAI – de primeira qualidade, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, intactos, firmes e bem desenvolvidos. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. #30 · sem CATMAT | 3.000 KG | R$ 5,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MARACUJA AMARELO - fresco, próprio para consumo humano, frutos inteiros, firmes, sem rachaduras, amassados ou sinais de deterioração, em ponto ideal de maturação para consumo imediato, com polpa macia e suculenta, sem sinais de fermentação ou deterioração, livre de resíduos de terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #31 · sem CATMAT | 12.000 KG | R$ 10,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MARACUJA VERDE NATIVO - fresco, próprio para consumo humano, frutos inteiros, firmes, sem rachaduras, amassados ou sinais de deterioração, em ponto ideal de maturação para consumo imediato, com polpa macia e suculenta, sem sinais de fermentação ou deterioração, livre de resíduos de terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #32 · sem CATMAT | 12.000 KG | R$ 10,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
TANGERINA – de primeira qualidade, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #33 · sem CATMAT | 7.000 KG | R$ 7,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MAXIXE - fresco, próprio para consumo humano, aspecto: Inteiro, firme, sem rachaduras, cortes, podridões ou sinais de deterioração, Cor da casca: verde uniforme, sem manchas escuras ou sinais de desidratação, íntegra e livre de impurezas visíveis, maturação: em ponto adequado para consumo, garantindo sabor e boa durabilidade, higienização: livre de resíduos visíveis, como terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #34 · sem CATMAT | 2.160 KG | R$ 7,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MILHO VERDE EM ESPIGA - fresco, próprio para consumo humano, espiga inteira, firme, sem rachaduras, cortes, podridões ou sinais de deterioração, verde, íntegra, com leve umidade natural e sem sinais de ressecamento excessivo, granação: Completa, com grãos bem formados, cheios e aderentes à espiga, milho verde, sem sinais de fermentação ou odores estranhos, em ponto adequado para consumo, garantindo sabor adocicado e boa durabilidade, livre de resíduos visíveis, como terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #35 · sem CATMAT | 37.125 UND | R$ 1,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
QUIABO- fresco, próprio para consumo humano, inteiro, firme, sem rachaduras, cortes, podridões, brotamento ou sinais de deterioração sem manchas escuras, amareladas ou sinais de ressecamento, sem sinais de fermentação, mofo ou odores estranhos. Maturação: Em ponto adequado para consumo, garantindo sabor suave e boa durabilidade, livre de resíduos visíveis, como terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #36 · sem CATMAT | 1.200 KG | R$ 10,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
REPOLHO ROXO- próprio para consumo humano, inteiro, firme, com folhas bem compactadas e sem rachaduras, cortes, podridões ou sinais de deterioração, Cor das folhas roxa intensa e uniforme, sem manchas escuras ou descolorações sem sinais de fermentação ou odores estranhos, em ponto adequado para consumo, garantindo sabor suave e boa durabilidade, livre de resíduos visíveis, como terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #37 · sem CATMAT | 1.500 KG | R$ 6,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
REPOLHO VERDE - fresco, próprio para consumo humano, inteiro, firme, com folhas bem compactadas e sem rachaduras, cortes, podridões ou sinais de deterioração, Cor das folhas roxa intensa e uniforme, sem manchas escuras ou descolorações sem sinais de fermentação ou odores estranhos, em ponto adequado para consumo, garantindo sabor suave e boa durabilidade, livre de resíduos visíveis, como terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #38 · sem CATMAT | 2.800 KG | R$ 5,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ALFACE CRESPA - fresca, própria para consumo humano. Folhas inteiras, crocantes, sem sinais de amarelamento, murchamento, podridão ou deterioração, folhas firmes e crocantes, sem sinais de ressecamento ou amolecimento. Alface colhida no ponto ideal, com folhas tenras e frescas livre de resíduos visíveis, como terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #39 · sem CATMAT | 3.000 MAÇO | R$ 4,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CEBOLINHA - fresca, própria para consumo humano. Talos inteiros e frescos, com folhas firmes e sem sinais de amarelamento, murchamento ou deterioração. Talos crocantes, firmes e suculentos, sem ressecamento ou endurecimento. Cebolinha colhida no ponto adequado, com sabor delicado e boa durabilidade. Livre de resíduos visíveis, como terra e impurezas, garantindo a qualidade e segurança alimentar #40 · sem CATMAT | 1.600 MAÇO | R$ 4,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
COENTRO VERDE COM SEMENTE, de primeira qualidade, folhas integras e de cor viva, firmes e bem desenvolvidas, com ausência de corpos estranhos ou terra aderidos em suas raízes. Devendo apresentar características próprias do produto. #41 · sem CATMAT | 3.200 MAÇO | R$ 4,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
COUVE FOLHA - Folhas frescas, própria para consumo humano, inflorescência intacta, firme, sem rachaduras, cortes, podridões, amassados ou sinais de deterioração. Cor: Branca a creme, com flores compactas e bem formadas, sem manchas ou descolorações. Em ponto adequado para consumo, com sabor suave e agradável. Livre de resíduos visíveis, como terra e impurezas, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #42 · sem CATMAT | 5.000 MAÇO | R$ 5,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MANGA - fresca, própria para consumo humano. Frutos inteiros, firmes, sem rachaduras, cortes, podridões, amassados ou sinais de deterioração, sem manchas escuras ou descolorações excessivas. Em ponto adequado para consumo, garantindo sabor adocicado e boa durabilidade. Embalagem: Acondicionado em caixas plásticas ou de papelão apropriadas para transporte de frutas, garantindo ventilação e proteção contra impactos. Higienização: Livre de resíduos visíveis, como terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #43 · sem CATMAT | 7.000 KG | R$ 7,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ABACAXI - fresco, próprio para consumo humano. Fruto inteiro, firme, sem rachaduras, cortes, amassados, podridões ou sinais de deterioração. Sem manchas escuras excessivas ou descolorações, com aroma característico e sabor adocicado, sem partes ressecadas ou sinais de fermentação. Maturação: Em ponto adequado para consumo, garantindo equilíbrio entre doçura e acidez. Embalagem: Acondicionado em caixas plásticas ou de papelão reforçado, garantindo ventilação e proteção contra impactos. Higienização: Livre de resíduos visíveis, como terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #44 · sem CATMAT | 10.000 KG | R$ 8,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PALMA FORRAGEIREA CORTADA - e descascada, própria para consumo humano, sem rachaduras, cortes irregulares, podridões ou sinais de deterioração. Textura: Superfície lisa e suculenta, sem a presença de espinhos ou cerdas, facilitando o manuseio. Característicos da palma, sem sinais de fermentação, mofo ou odores estranhos. Maturação: Em ponto adequado para consumo, garantindo textura macia e boa durabilidade. Embalagem: Acondicionada em caixas plásticas ou de papelão apropriadas para transporte de hortaliças, garantindo ventilação e proteção contra impactos. Higienização: Livre de resíduos visíveis, como terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. Pacote peso médio 500g #45 · sem CATMAT | 1.000 KG | R$ 4,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
LIMÃO TAITI - fresco, próprio para consumo humano. Frutos inteiros, sem rachaduras, amassados, manchas escuras ou sinais de deterioração. Casca fina, mas firme, fácil de descascar, com polpa suculenta, sem sementes excessivas. Sabor ácido, refrescante e característico do limão Taiti, ideal para consumo in natura, temperos ou sucos. Em ponto ideal de maturação para consumo imediato, com suculência e acidez características. Transporte: Realizado em veículos apropriados para o transporte de alimentos perecíveis, garantindo a integridade do produto até a entrega. Higienização: Livre de resíduos de terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #46 · sem CATMAT | 1.500 KG | R$ 7,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO FRANCES - 50g (cinquenta gramas), Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, fermento biológico, sal e outros ingredientes permitidos pela legislação vigente. O produto deve ser fabricado conforme normas sanitárias e boas práticas de fabricação de alimentos. Mínimo de 24 horas após a produção. O produto deve ser entregue embalado em sacos plásticos ou de papel grau alimentício, garantindo a integridade e a higiene do alimento. #47 · sem CATMAT | 16.000 KG | R$ 15,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MELÃO AMARELO - fresco, próprio para consumo humano. Aspecto: Frutos inteiros, firmes, sem rachaduras, amassados, perfurações ou sinais de deterioração. Cor da casca: Amarela uniforme, brilhante, sem manchas escuras ou sinais de podridão. Sabor doce e suave, característico do melão maduro, com aroma agradável. Maturação: Em ponto ideal de consumo, garantindo sabor, textura e suculência adequados. Higienização: Livre de resíduos de terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #48 · sem CATMAT | 13.000 KG | R$ 6,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
GOIABA- próprio para consumo humano. Fruto inteiro, firme, sem rachaduras, cortes, amassados, podridões ou sinais de deterioração. Sem manchas escuras excessivas ou descolorações, com aroma característico e sabor adocicado, sem partes ressecadas ou sinais de fermentação. Maturação: Em ponto adequado para consumo, garantindo equilíbrio entre doçura e acidez. Embalagem: Acondicionado em caixas plásticas ou de papelão reforçado, garantindo ventilação e proteção contra impactos. Higienização: Livre de resíduos visíveis, como terra, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #49 · sem CATMAT | 10.000 KG | R$ 8,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
AIPIM – novo, de primeira qualidade, tamanho médio, sem ferimentos ou defeitos, com ausência de corpos estranhos ou terra aderidos em sua superfície, não apresentando manchas escuras em seu interior. Devendo apresentar características próprias do produto #50 · sem CATMAT | 6.400 KG | R$ 6,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BATATA DOCE BRANCA- nova, de primeira qualidade, tamanho médio, sem ferimentos ou defeitos, com ausência de corpos estranhos ou terra aderidos em sua superfície. Devendo apresentar características próprias do produto. #51 · sem CATMAT | 3.200 KG | R$ 7,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BATATA DOCE ROXA- nova, de primeira qualidade, tamanho médio, sem ferimentos ou defeitos, com ausência de corpos estranhos ou terra aderidos em sua superfície. Devendo apresentar características próprias do produto. #52 · sem CATMAT | 1.000 KG | R$ 6,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
POLPA DE FRUTA - de primeira qualidade, congelada, não apresentando quantidade significativa de água em sua composição, de sabores diversos (exceto tamarindo), devidamente rotulada, conservada adequadamente para transporte, acondicionada em embalagem própria para armazenar alimentos. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando embalagem de 1 Kg #53 · sem CATMAT | 6.000 KG | R$ 13,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ALFACE – de primeira qualidade, sem ferimentos ou defeitos, apresentando folhas íntegras e firmes, bem desenvolvidos. Devendo apresentar características próprias do produto. Apresentando grau de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo #54 · sem CATMAT | 3.000 MAÇO | R$ 4,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FEIJÃO ANDU SECO - próprio para consumo humano. Aspecto: Grãos inteiros, firmes, secos, livres de umidade excessiva, sem rachaduras, brotamento, carunchos ou sinais de deterioração. Cor dos grãos: Bege amarronzado ou variando entre tons de marrom e creme, conforme a variedade. Tamanho: Grãos de tamanho uniforme, sem impurezas ou misturas com outros tipos de feijão. Textura: Seca, lisa e consistente, sem sinais de umidade ou fungos. Sabor: Sabor característico da leguminosa, sem odores estranhos ou sinais de fermentação. Realizado em veículos apropriados para o transporte de alimentos secos, garantindo a integridade do produto até o destino final. Embalagem: Acondicionado em sacos de polietileno ou ráfia, devidamente lacrados, com informações de identificação, validade e procedência. Higienização: Livre de resíduos, impurezas, insetos ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #55 · sem CATMAT | 800 KG | R$ 12,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FEIJÃO BRANCO - próprio para consumo humano. Aspecto: Grãos inteiros, firmes, secos, uniformes e livres de rachaduras, brotamento, carunchos, mofo ou sinais de deterioração. Cor dos grãos: Branco uniforme, sem manchas escuras ou descoloração excessiva. Tamanho: Grãos médios a grandes, com formato ovalado, uniformes e sem impurezas. Textura: Seca, lisa e consistente, sem sinais de umidade excessiva, Sabor: Sabor suave e característico da leguminosa, sem odores estranhos ou sinais de fermentação. Maturação: Produto devidamente seco, garantindo boa durabilidade e qualidade nutricional. Transporte: Realizado em veículos apropriados para o transporte de alimentos secos, garantindo a integridade do produto até o destino final. Embalagem: Acondicionado em sacos de polietileno ou ráfia, devidamente lacrados, com identificação do produto, validade e procedência. Higienização: Livre de resíduos, impurezas, insetos ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #56 · sem CATMAT | 800 KG | R$ 10,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FEIJÃO CARIOCA - próprio para consumo humano. Aspecto: Grãos inteiros, firmes, secos, uniformes e livres de rachaduras, brotamento, carunchos, mofo ou sinais de deterioração. Cor dos grãos: Bege-claro com estrias marrons, característica da variedade carioca. Tamanho: Grãos médios, uniformes, sem impurezas ou misturas com outros tipos de feijão. Textura: Seca, lisa e consistente, sem sinais de umidade excessiva. Sabor: Sabor suave e característico da leguminosa, sem odores estranhos ou sinais de fermentação. Maturação: Produto devidamente seco, garantindo boa durabilidade e qualidade nutricional. Transporte: Realizado em veículos apropriados para o transporte de alimentos secos, garantindo a integridade do produto até o destino final. Embalagem: Acondicionado em sacos de polietileno ou ráfia, devidamente lacrados, com identificação do produto, validade e procedência. Higienização: Livre de resíduos, impurezas, insetos ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #57 · sem CATMAT | 1.000 KG | R$ 7,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FEIJÃO-DE-CORDA SECO - próprio para consumo humano. Aspecto: Grãos inteiros, firmes, secos, uniformes e livres de rachaduras, brotamento, carunchos, mofo ou sinais de deterioração. Cor dos grãos: Bege claro ou creme, podendo variar conforme a variedade, sem manchas escuras ou descoloração excessiva. Tamanho: Grãos médios a grandes, uniformes, sem impurezas ou misturas com outros tipos de feijão. Textura: Seca, lisa e consistente, sem sinais de umidade excessiva. Sabor: Sabor característico da leguminosa, sem odores estranhos ou sinais de fermentação. Maturação: Produto devidamente seco, garantindo boa durabilidade e qualidade nutricional. Transporte: Realizado em veículos apropriados para o transporte de alimentos secos, garantindo a integridade do produto até o destino final. Embalagem: Acondicionado em sacos de polietileno ou ráfia, devidamente lacrados, com identificação do produto, validade e procedência. Higienização: Livre de resíduos, impurezas, insetos ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar. #58 · sem CATMAT | 800 KG | R$ 10,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FEIJÃO-DE-CORDA VERDE - próprio para consumo humano. Aspecto: Grãos inteiros, firmes, sem rachaduras, brotamento, manchas escuras ou sinais de deterioração. Cor dos grãos: Verde-claro ou creme-esverdeado, característico da variedade, sem descoloração excessiva. Tamanho: Grãos médios a grandes, uniformes, sem impurezas ou misturas com outros tipos de feijão. Textura: Macia e fresca, com umidade natural da colheita, sem sinais de ressecamento. Sabor: Sabor suave e característico da leguminosa, sem odores estranhos ou sinais de fermentação. Maturação: Em ponto ideal de consumo, garantindo frescor e qualidade nutricional. Transporte: Realizado em veículos refrigerados ou apropriados para transporte de produtos perecíveis, garantindo a integridade do produto até o destino final. Embalagem: Acondicionado em sacos plásticos ou bandejas adequadas, garantindo ventilação e proteção contra danos. Higienização: Livre de resíduos, impurezas ou contaminantes, garantindo a qualidade e segurança alimentar #59 · sem CATMAT | 800 KG | R$ 11,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.
Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.
- Certame sem valor homologado — sinal #39 (desconto vs teto) indisponível (aguardando homologação).
- Nº de termos aditivos não é ingerido (endpoint de termos do PNCP fora do pipeline) — o #44 usa apenas valor_inicial × valor_global; a diferença pode conter reajuste (não conta no limite do art. 125).
⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.
Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.
⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.