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Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.
⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.
Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.
O objeto da presente Chamada Pública é a aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar, do Empreendedor Familiar Rural e suas Organizações, para o atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar/PNAE.
Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.
| Item | Quantidade | Estimado (unit.) | Referência de mercado | Situação |
|---|---|---|---|---|
Abacate;. Especificação: Nome Científico: Persea americana
Caracteristicas gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer as
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso Mínimo Unitário: 500g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #1 · sem CATMAT | 100 KG | R$ 5,13 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Abacaxi;. Especificação: Nome Científico: Ananas comosus L. Merril
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer as
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso Mínimo Unitário: 1,5 kg
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) |
Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.
Homologado a 109% do valor estimado (sem desconto). Os pares da mesma modalidade/UF descontaram, na mediana, 0% (31 pares). Adjudicação colada ao teto pode indicar baixa disputa de preço.
⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.
Checa se os participantes deste certame são realmente independentes entre si e do órgão comprador (FUNDO MUNICIPAL DE EDUCACAO).
2 de 5 licitantes deste certame aparecem ligados por sócio/endereço em comum — indício de concorrência simulada (nunca prova).
2 licitantes deste certame ligados por mesmo endereço — não são concorrentes independentes.
A folha de servidores do órgão comprador ainda não é ingerida (fonte nova). O cruzamento servidor-sócio do art. 9º já está pronto e acende automaticamente quando ela chegar; até lá não há conflito a exibir.
⚖ Indício, nunca acusação. Vínculos estruturais sobre dados públicos (PNCP, Receita) para priorizar a fiscalização — cada um tem explicação legítima. LGPD: a pessoa nunca é exposta.· Os licitantes considerados são os VENCEDORES por item; a lista completa de participantes (perdedores) depende do histórico do bulk CGU, ainda não ingerido.· Vínculo entre licitantes é INDÍCIO de concorrência simulada — nunca prova. Sócio/endereço em comum tem explicações legítimas (grupo econômico, escritório compartilhado).
O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.
Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.
| 4.000 KG |
| R$ 5,04 |
| item sem CATMAT classificado |
| sem referência |
Abóbora de Leite;. Especificação: Nome científico: Cucurbita moschata
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outras substâncias tóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 1,2 kg.
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #3 · sem CATMAT | 1.200 KG | R$ 4,87 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Alface Crespa;. Especificação: Nome Científico: Lactuca sativa
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 300g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #4 · sem CATMAT | 150 KG | R$ 10,91 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Banana Prata;. Especificação: Nome Científico: Musa acuminata cavendish
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 70-90g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto
) #5 · sem CATMAT | 17.000 KG | R$ 6,36 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Batata Doce;. Especificação: Nome Científico: Ipomoea batatas
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie vegetal genuína e sã e
satisfazer às seguintes condições mínimas: ser fresca, de ótima qualidade, compacta
e firme, inteira, lavada ou escovada, apresentar coloração uniforme, típica da
variedade, em grau normal de evolução e perfeito estado de desenvolvimento. Deve se apresentar com umidade externa normal, sem enfermidades, odor, cor e sabor
estranhos. Estar isenta de: terra aderente fora do normal, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais, resíduos de
fertilizantes, defensivos agrícolas e/ou substâncias tóxicas nos produtos.
Peso médio por unidade: Acima de 500g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #6 · sem CATMAT | 6.000 KG | R$ 4,43 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Batata Inglesa;. Especificação: Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie vegetal genuína e sã e
satisfazer às seguintes condições mínimas: ser fresca, de ótima qualidade, compacta
e firme, inteira, lavada ou escovada, apresentar coloração uniforme, típica da
variedade, em grau normal de evolução e perfeito estado de desenvolvimento. Deve
se apresentar com umidade externa normal, sem enfermidades, odor, cor e sabor
estranhos. Estar isenta de: terra aderente fora do normal, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais, resíduos de
fertilizantes, defensivos agrícolas e/ou substâncias tóxicas nos produtos.
Peso médio por unidade: 140g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #7 · sem CATMAT | 4.000 KG | R$ 7,92 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Bebida Láctea de Frutas;. Especificação: Ingredientes: Leite integral e/ou semi- desnatado e/ou desnatado, açúcar, soro de
leite e polpa/suco de morango e/ou aroma natural/idêntico ao natural de morango.
Características Organolépticas e Físico-Química: Consistência líquida e
viscosa; sabor e odor característicos. Ausente de sujidades ou contaminantes
biológicos ou não biológicos.
Validade mínima: O produto deverá ter validade mínima de 20 dias. O produto
não poderá ter a data de fabricação anterior a 10 (dez) dias da data de entrega.
Embalagem primária: Embalagem asséptica, com capacidade para 900
(novecentos) ml.
Embalagem secundária: Deve ser transportada em caixas térmicas, garantindo a
conservação do produto, assegurando total inviolabilidade e proteção das
embalagens nele contidas durante todos os procedimentos de transporte,
manipulação e armazenamento.) #8 · sem CATMAT | 2.200 UND | R$ 5,45 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Beterraba;. Especificação: Nome Científico: Beta vulgaris
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie vegetal genuína e sã e
satisfazer às seguintes condições mínimas: ser fresca, de ótima qualidade, compacta
e firme, inteira, lavada ou escovada, apresentar coloração uniforme, típica da
variedade, em grau normal de evolução e perfeito estado de desenvolvimento. Deve
se apresentar com umidade externa normal, sem enfermidades, odor, cor e sabor
estranhos. Estar isenta de: terra aderente fora do normal, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais, resíduos de
fertilizantes, defensivos agrícolas e/ou substâncias tóxicas nos produtos.
Peso médio por unidade: 140g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #9 · sem CATMAT | 300 KG | R$ 5,78 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Bolo de Cenoura;. Especificação: Ingredientes: Não será permitida a fabricação com margarina, gordura vegetal ou
gordura transesterificada, massa pronta, conservantes, corantes e outros aditivos.
Uso de Insumos naturais majoritariamente da agricultura familiar.
Característica Organoléptica e Físico-Química: Aspecto fofo, com odor e sabor
próprio do produto. Não deverá apresentar sujidades, parasitas, impurezas e detritos
animais e vegetais.
Validade mínima: O produto não poderá ultrapassar a data de fabricação de 2
(dois) dias da data de entrega.
Embalagem primária: Deve ser acondicionada em embalagem de polietileno,
transparente, original do fabricante, devendo constar os ingredientes, a data da
fabricação, a validade do produto e o número do lote. Peso líquido de 1 kg.
) #10 · sem CATMAT | 500 KG | R$ 21,95 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Bolo de Laranja;. Especificação: Ingredientes: Não será permitida a fabricação com margarina, gordura vegetal ou
gordura transesterificada, massa pronta, conservantes, corantes e outros aditivos.
Uso de Insumos naturais majoritariamente da agricultura familiar.
Característica Organoléptica e Físico-Química: Aspecto fofo, com odor e sabor
próprio do produto. Não deverá apresentar sujidades, parasitas, impurezas e detritos
animais e vegetais.
Validade mínima: O produto não poderá ultrapassar a data de fabricação de 2
(dois) dias da data de entrega.
Embalagem primária: Deve ser acondicionada em embalagem de polietileno,
transparente, original do fabricante, devendo constar os ingredientes, a data da
fabricação, a validade do produto e o número do lote. Peso líquido de 1 kg.) #11 · sem CATMAT | 500 KG | R$ 22,52 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Bolo de Milho;. Especificação: Ingredientes: Não será permitida a fabricação com margarina, gordura vegetal ou
gordura transesterificada, massa pronta, conservantes, corantes e outros aditivos.
Uso de Insumos naturais majoritariamente da agricultura familiar.
Característica Organoléptica e Físico-Química: Aspecto fofo, com odor e sabor
próprio do produto. Não deverá apresentar sujidades, parasitas, impurezas e detritos
animais e vegetais.
Validade mínima: O produto não poderá ter a data de fabricação anterior a 2 (dois)
dias da data de entrega.
Embalagem primária: Deve ser acondicionada em embalagem de polietileno,
transparente, original do fabricante, devendo constar os ingredientes, a data da
fabricação, a validade do produto e o número do lote. Peso líquido de 1 kg.) #12 · sem CATMAT | 500 KG | R$ 22,48 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Cebola Branca;. Especificação: Nome Científico: Allium caepa
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 120g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #13 · sem CATMAT | 3.000 KG | R$ 7,52 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Cenoura;. Especificação: Nome Científico: Daucus carota
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outras substânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 190 g.
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #14 · sem CATMAT | 4.000 KG | R$ 7,95 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Coentro;. Especificação: Nome Científico: Coriandrum sativum
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Deve ser entregue em maços de 100g.
Peso médio por maço: 100g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #15 · sem CATMAT | 200 KG | R$ 11,37 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Couve Manteiga;. Especificação: Nome Científico: Brassica oleracea L. var. acephala
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outras substânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por maço: 100g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #16 · sem CATMAT | 100 KG | R$ 11,52 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Feijão Verde;. Especificação: Nome Científico: Phaseolus vulgaris L.
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Embalagem primária: Os grãos devem ser ser acondicionados em embalagem
de polietileno, atóxica e transparente. Peso líquido de 1 kg.) #17 · sem CATMAT | 200 KG | R$ 12,83 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Frango Caipira;. Especificação: Ingredientes: Carne de frango, tipo inteiro, in natura, congelado, isento de cabeça
e miúdos. O prazo de validade deverá ser de no mínimo 06 (seis) meses a partir da
data de fabricação, com rótulo de acordo com a legislação vigente.
Características gerais: Aspecto uniforme, sem manchas, sem corpos estranhos de
qualquer natureza, ausência de limo na superfície, sem sinais de perfurações na
superfície ou na intimidade muscular, sem placas de gelo aderidas entre as peças.
Cor característica. Consistência firme, compacta e elástica. Odor suave, agradável
e característico. Teste de descongelamento 6% (seis por cento) máximo.
Temperatura máxima de recebimento -18°C sem quaisquer sinais de
descongelamento.
Validade mínima: O produto deverá ter validade mínima de 30 (trinta) dias. O
produto não poderá ter a data de fabricação anterior a 7 (sete) dias da data de
entrega.
Embalagem primária: Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico,
resistente, transparente, grampeado mecanimaente ou termosoldado de forma que
o produto seja entregue íntegro. A embalagem deverá conter externamente os dados
de identificação e procedência, informações nutricionais, nº de lote, data de
validade, quantidade do produto e número do registro (SIF, SIE ou SIM).
Embalagem secundária: Embalagem de mercado que preserve a integridade e
qualidade do produto) #18 · sem CATMAT | 1.000 KG | R$ 21,44 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Goiaba;. Especificação: Nome Científico: Psidium guajava
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 150g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #19 · sem CATMAT | 3.000 KG | R$ 5,98 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Inhame;. Especificação: Nome Científico: Colocasia Esculenta
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie vegetal genuína e sã e
satisfazer àsseguintes condições mínimas: ser fresca, de ótima qualidade, compacta
e firme, inteira, lavada ou escovada, apresentar coloração uniforme, típica da
variedade, em grau normal de evolução e perfeito estado de desenvolvimento. Deve
se apresentar com umidade externa normal, sem enfermidades, odor, cor e sabor
estranhos. Estar isenta de: terra aderente fora do normal, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais, resíduos de
fertilizantes, defensivos agrícolas e/ou substâncias tóxicas nos produtos.
Peso médio por unidade: 800g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #20 · sem CATMAT | 3.000 KG | R$ 10,28 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Laranja Pêra;. Especificação: Nome Científico: Citrus Sinensis
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 200g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #21 · sem CATMAT | 2.000 KG | R$ 5,15 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Leite em Pó Integral;. Especificação: Ingredientes: leite integral, vitaminas (A, C e D) e emulsificante lecitina.
Características gerais: Pó fino, uniforme, sem grumos, isento de partículas
estranhas; suave, não rançoso; sabor e odor semelhante ao leite fluido.
Validade mínima: O produto deverá ter validade mínima de 12 (doze) meses. O
produto não poderá ter a data de fabricação anterior a 45 (quarenta e cinco) dias da
data de entrega.
Embalagem primária: Deve ser acondicionado em embalagem aluminizada,
atóxica, resistente, vedada hermeticamente e limpa. Peso líquido: 200g.
Embalagem secundária: Deve ser acondicionada em fardo resistente.) #22 · sem CATMAT | 11.000 UND | R$ 7,45 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Limão Taiti;. Especificação: Nome Científico: Citrus latifoli
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outras substânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 100g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #23 · sem CATMAT | 100 KG | R$ 6,40 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Macaxeira, Descascada e Congelada;. Especificação: Nome Científico: Manihot esculenta
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie vegetal genuína e sã e
satisfazer às seguintes condições mínimas: ser fresca, de ótima qualidade, compacta
e firme, inteira, lavada ou escovada, apresentar coloração uniforme, típica da
variedade, em grau normal de evolução e perfeito estado de desenvolvimento. Deve
se apresentar com umidade externa normal, sem enfermidades, odor, cor e sabor
estranhos. Estar isenta de: terra aderente fora do normal, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais, resíduos de
fertilizantes, defensivos agrícolas e/ou substâncias tóxicas nos produtos. A
macaxeira deve ser descascada, cortada em roletes e congelada.
Embalagem primária: A macaxeira deve ser descascada e acondicionada em
embalagem plástica (polietileno), transparente, flexível, resistente, atóxica,
adequada para alimentos, lacrada e congelada.
Peso Líquido Máximo: 5Kg
Embalagem/ transporte: O transporte e a conservação do produto deverá estar em
condições adequadas para o consumo, em caixas térmicas, garantindo a
conservação do produto. A embalagem deve conter etiqueta de pesagem e prazo de
validade) #24 · sem CATMAT | 5.000 KG | R$ 8,16 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Macaxeira, In Natura;. Especificação: Nome Científico: Manihot esculenta
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie vegetal genuína e sã e
satisfazer às seguintes condições mínimas: ser fresca, de ótima qualidade, compacta
e firme, inteira, lavada ou escovada, apresentar coloração uniforme, típica da
variedade, em grau normal de evolução e perfeito estado de desenvolvimento. Deve
se apresentar com umidade externa normal, sem enfermidades, odor, cor e sabor
estranhos. Estar isenta de: terra aderente fora do normal, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais, resíduos de
fertilizantes, defensivos agrícolas e/ou substâncias tóxicas nos produtos.
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #25 · sem CATMAT | 1.000 KG | R$ 4,76 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Mamão Papaia ou Formosa;. Especificação: Nome Científico: Carica papaya L.
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 600g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto.) #26 · sem CATMAT | 3.000 KG | R$ 5,43 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Manga Tommy;. Especificação: Nome Científico: Mangifera indica 'Tommy Atkins'
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outras substânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 200g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto) #27 · sem CATMAT | 4.000 KG | R$ 5,46 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Manteiga;. Especificação: Ingredientes: Manteiga sem sal, obtida do creme de leite (nata) padronizado,
pasteurizado e maturado, com teor mínimo de 80% de lipídeos.
Característica Organolépticas e Físico-Química: Deve estar em consonância
com os níveistoleráveis na matéria-prima empregada, estabelecidos pela legislação
específica, no que se refere a resíduos de pesticidas, contaminantes inorgânicos e
microbiológicos. Gordura mínimo 80% e umidade máxima 16,0%.
Validade mínima: O produto deverá ter validade mínima de 6 (seis) meses. O
produto não poderá ter a data de fabricação anterior a 1 (um) mês da data de entrega.
Embalagem primária: Deve ser acondicionada em pote de plástico de poliestireno
com tampa, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do
produto, identificando o conteúdo, fabricante, informação nutricional, número do
lote, data de validade e peso líquido. Peso líquido de 200g.
Embalagem secundária: Deve ser transportada em caixas térmicas, garantindo a
conservação do produto, assegurando total inviolabilidade e proteção das
embalagens nele contidas durante todos os procedimentos de transporte,
manipulação e armazenamento.) #28 · sem CATMAT | 300 UND | R$ 7,22 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Mel de Abelha;. Especificação: Nome Científico: Apis mellifera
Característica Gerais: produto natural elaborado por abelhas a partir do néctar.
Isento de substâncias estranhas, não deve apresentar cristalização, caramelização
ou espuma superficial. Deverá apresentar aspecto: líquido denso. Cor: levemente
amarelada a castanho escura. Cheiro e sabor: próprios. Sem adição de corantes,
aromatizantes, espessantes, conservadores e edulcorantes. O produto deve possuir
registro no Ministério da Agricultura.
Embalagem primária: Sachês de 10g (peso médio)
Embalagem secundária: Saco de polietileno atóxico e resistente, termosoldado.) #29 · sem CATMAT | 100 KG | R$ 32,45 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Melancia;. Especificação: Nome Científico: Citrulus vulgaris
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outras substânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 5Kg.
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto.
) #30 · sem CATMAT | 22.000 KG | R$ 4,08 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Melão;. Especificação: Nome Científico: Cucumis melo L.
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 1,2Kg.
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto.) #31 · sem CATMAT | 2.000 KG | R$ 5,69 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Milho Verde;. Especificação: Nome Científico: Zea mays L.
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 250g.
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto.) #32 · sem CATMAT | 6.000 UND | R$ 3,89 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Ovos de Galinha. Especificação: Característica gerais: Proveniente de ave galinácea, íntegro, sem manchas ou
sujidades, fresco, de tamanho uniforme, proveniente de avicultor com inspeção
oficial. Produto isento de rachaduras, estufamento e sujidades. Casca de ovo limpa,
áspera, fosca, odor e aspectos característicos. Peso = Tipo 3 (Grande); Peso
Unitário Mínimo = 55g; Qualidade = Classe A.
Validade mínima: deverá apresentar validade mínima de 15 dias no momento da
entrega.
Embalagem primária: Embalagens / bandejas de mercado, novas com 30 und.
Embalagem secundária: Embalagem de mercado que preserve a integridade e
qualidade do produto.) #33 · sem CATMAT | 600 Ban | R$ 25,99 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Pão Caseiro: Pão de Batata, Pão de Cenoura, Pão de Macaxeira. Especificação: Ingredientes: Não será permitida a fabricação com margarina, gordura vegetal ou
gordura transesterificada, massa pronta, conservantes, corantes e outros aditivos.
Uso de Insumos naturais majoritariamente da agricultura familiar.
Característica Organoléptica e Físico-Química: Aspecto fofo, com odor e sabor
próprio do produto. Não deverá apresentar sujidades, parasitas, impurezas e detritos
animais e vegetais. Serão rejeitados, portanto, os que apresentarem características
organolépticas anormais, tais como: mal assados, amassados, de aspecto
excessivamente oleoso, com aspecto de massa pesada e com contaminação por
microrganismos. O estabelecimento produtor deve possuir autorização emitida pela
Vigilância Sanitária Municipal. No rótulo impresso deve conter, no mínimo,
procedência, ingredientes, data de fabricação e data de validade. Peso médio: 50g.
Validade mínima: O produto não poderá ter a data de fabricação anterior a 2 (dois)
dias da data de entrega. Validade mínima de 05 (cinco) dias a contar no ato da
entrega.
Embalagem primária: Deverão ser acondicionados em sacos de polietileno
atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. No
máximo 20 unidades por embalagem.) #34 · sem CATMAT | 20.000 UND | R$ 1,37 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Pimentão Verde;. Especificação: Nome Científico: Capsicum annuum
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 180g
Embalagem/ transporte: Devem ser transportados em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto. A embalagem do
produto deverá ser em sacos plásticos resistentes, transparentes, conforme
quantidade solicitada, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem.
) #35 · sem CATMAT | 800 KG | R$ 9,81 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Polpa de Acerola;. Especificação: Ingredientes: Acerola. Sem adição de açúcar; não deverá conter aromatizante(s),
corante(s) e conservante(s).
Características gerais: O produto deve ser preparado com frutas sãs, limpas e
isentas de parasitos; aspecto pasta mole, cor própria, cheiro e sabor próprios; o
produto deve ser recebido sob temperatura de congelamento (- 18 ºC). Peso líquido
de 1 kg. Validade mínima: O produto deverá ter validade mínima de 6 meses. O
produto não poderá ter a data de fabricação anterior a 45 (quarenta e cinco) dias da
data de entrega.
Embalagem primária: Deve ser acondicionada em saco plástico de polietileno de
baixa densidade (PEBD), transparente, resistente, atóxico, hermeticamente
fechado; a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e
procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade
do produto e número do registro; todas as informações contidas na embalagem
devem estar dispostas de forma clara e indelével.
Embalagem secundária: Deve ser transportada em caixas térmicas, garantindo a
conservação do produto, assegurando total inviolabilidade e proteção das
embalagens nele contidas durante todos os procedimentos de transporte,
manipulação e armazenamento.) #36 · sem CATMAT | 1.400 KG | R$ 14,10 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Polpa de Manga. Especificação: Ingredientes: Manga. Sem adição de açúcar; não deverá conter aromatizante(s),
corante(s) e conservante(s).
Características gerais: O produto deve ser preparado com frutas sãs, limpas e
isentas de parasitos; aspecto pasta mole, cor própria, cheiro e sabor próprios; o
produto deve ser recebido sob temperatura de congelamento (- 18 ºC). Peso líquido
de 1 kg
Validade mínima: O produto deverá ter validade mínima de 6 meses. O produto
não poderá ter a data de fabricação anterior a 45 (quarenta e cinco) dias da data de
entrega.
Embalagem primária: Deve ser acondicionada em saco plástico de polietileno de
baixa densidade (PEBD), transparente, resistente, atóxico, hermeticamente
fechado; a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e
procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade
do produto e número do registro; todas as informações contidas na embalagem
devem estar dispostas de forma clara e indelével.
Embalagem secundária: Deve ser transportada em caixas térmicas, garantindo a
conservação do produto, assegurando total inviolabilidade e proteção das
embalagens nele contidas durante todos os procedimentos de transporte,
manipulação e armazenamento.
) #37 · sem CATMAT | 1.400 KG | R$ 14,69 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Queijo Coalho;. Especificação: Ingredientes: Obtém-se por coagulação do leite integral ou padronizado a
3%(m/m) em seu conteúdo de matéria gorda, por meio do coalho ou outras enzimas
coagulantes apropriadas, complementada ou não pela ação de bactérias lácteas
selecionadas, cloreto de cálcio, cloreto de sódio, sólidos de origem láctea,
condimentos e especiarias.
Características gerais: Consistência semidura, elástica, textura compacta e macia,
cor branco amarelado uniforme, sabor e odor próprio. Ausente de sujidades e
contaminantes biológicos e não biológicos.
Validade mínima: O produto deverá ter validade mínima de 30 (trinta) dias. O
produto não poderá ter a data de fabricação anterior a 7 (sete) dias da data de
entrega.
Condição de conservação e comercialização: queijo de coalho deverá manter-se
a uma temperatura 10-12º C.
Embalagem primária: Deve ser acondicionado em saco plástico atóxico,
resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. A
embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência,
informações nutricionais, nº de lote, data de validade, quantidade do produto e
número do registro (SIF, SIE ou SIM).
Embalagem secundária: Deve ser transportada em caixas térmicas, garantindo a
conservação do produto, assegurando total inviolabilidade e proteção das
embalagens nele contidas durante todos os procedimentos de transporte,
manipulação e armazenamento.) #38 · sem CATMAT | 1.500 KG | R$ 33,17 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Repolho Branco;. Especificação: Nome Científico: Brassica oleracea capitata
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 1,6Kg.
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto.) #39 · sem CATMAT | 200 KG | R$ 6,27 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Tangerina;. Especificação: Nome Científico: Citrus reticulata
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 160g.
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto.
) #40 · sem CATMAT | 2.000 KG | R$ 12,17 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Tomate;. Especificação: Nome Científico: Solanum lycopersicum
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Peso médio por unidade: 120g.
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto.) #41 · sem CATMAT | 3.000 KG | R$ 8,04 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Umbú;. Especificação: Nome Científico: Spondias tuberosa L.
Característica Gerais: Deve ser procedente de espécie genuína e sã; satisfazer às
seguintes condições mínimas: ser fresca e sã; ter atingido o grau máximo de
maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento
em condições adequadas para o consumo; ter atingido o perfeito estado de
desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; não estar
golpeada ou danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou
biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão
se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície, parasitos, larvas e outros animais (nos
produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos
agrícolas e/ou outrassubstânciastóxicas, odores e sabores estranhos, enfermidades.
Embalagem/ transporte: Devem ser transportadas em monoblocos
plásticos/caixas plásticas, garantindo a conservação do produto.
) #42 · sem CATMAT | 1.000 KG | R$ 6,41 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.