AQUISIÇÃO DE QUITANDAS (PADARIA)
Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.
- indício fortever detalhe →100% dos 99 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.
Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.
O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.
- perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 95/100
- lance-alvo abaixo da mediana de mercado
Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.
AQUISIÇÃO DE QUITANDAS (PADARIA)
- modalidade
- Dispensa de Licitação
- situação
- julgamento
- registro de preços
- não
- encerramento de propostas
- 06/02/2026
Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.
| Item | Quantidade | Estimado (unit.) | Referência de mercado | Situação |
|---|---|---|---|---|
APRESUNTADO EM FATIA-APRESUNTADO EM FATIA - APRESUNTADO EM FATIA E REFRIGERADO; CARNE SUÍNA SELECIONADA; EMBALADO EM SACO DE POLIETILENO, HERMETICAMENTE FECHADO E ROTULADO CONFORME LEGISLAÇÕ SANITÁRIA VIGENTE.EMBALGEM PLÁSTICA CONTENDO INFORMAÇÕES NUTICIONAIS, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE DE NO MINIMO DE SEIS MESES. #1 · sem CATMAT | 150 KILO | R$ 30,16 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BOLO DE PADARIA-BOLO DE PADARIA, PRODUTO PRONTO PARA O CONSUMO FEITO DE FARINHA DE TRIGO, OVOS, LEITE, MARGARINA, FERMENTO BIOLOGICO. TIPO CASEIRO REDONDO, SABORES DE LARANJA, COCO, FUBÁ E LEITE CONDENSADO SEM COBERTURA, COM APROXIMADAMENTE 400G, EMBALDO EM EMBALAGEM PLÁSTICA TRANSPARENTE CONTENDO DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. #2 · sem CATMAT | 220 UNIDADE | R$ 18,66 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BROA DE SAL-BROA ASSADA DE FUBÁ, INGREDIENTES LEITE, FUBÁ, OVOS, MANTEIGA, ERVA DOCE E SAL #3 · sem CATMAT | 120 KILO | R$ 33,96 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BISCOITO DE QUEIJO-BISCOITO DE QUEIJO PACOTE COM 10 UNIDADES #4 · sem CATMAT | 150 PACOTE UNT | R$ 41,33 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ENROLADINHO DE SALSICHA-INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, OVOS, MARGARINA, AÇÚCAR, SAL, FERMENTO, LEITE E RECHEIO DE SALSICHA. ASSADO. VALIDADE DIÁRIO. #5 · sem CATMAT | 120 KILO | R$ 44,62 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ENROLADINHO DE QUEIJO-INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, OVOS, MARGARINA, AÇÚCAR, SAL, FERMENTO, LEITE E RECHEIO DE MUSSARELA. ASSADO. VALIDADE DIÁRIO. #6 · sem CATMAT | 120 KILO | R$ 45,63 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO FRANCES-PÃO TIPO FRANCES, INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, SAL E FERMENTO QUÍMICO EM PÓ. #7 · sem CATMAT | 250 KILO | R$ 16,43 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PAO ASSADO TIPO PAO PEREIRA-PAO TIPO PEREIRA ASSADO INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, OVOS AÇUCAR, QUEIJO TIPO MUÇARELA, OLEO FERMENTO EM PÓ E SAL. #8 · sem CATMAT | 120 KILO | R$ 33,29 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PAO PEREIRA DE FRANGO-PAO PEREIRA DE FRANGO #9 · sem CATMAT | 120 KILO | R$ 33,29 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO DE QUEIJO ASSADO TRADICIONAL-PÃO DE QUEIJO ASSADO TRADICIONAL: INGREDIENTES: POLVILHO, QUEIJO, OVOS, LEITE, ÓLEO E SAL - APRESENTAÇÃO ASSADO, TAMANHO MÉDIO ( 38 GRS UND). VALIDADE DIÁRIO. #10 · sem CATMAT | 120 KILO | R$ 38,96 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
QUEIJO MUÇARELA-TIPO FATIADO. PRODUTO DE PRIMEIRA QUALIDADE, REFRIADO, PROVENIENTE DE LEITE BOVINO, COALHO, SALEADITIVOS; PERMITIDOS PELA LEGISLAÇÃOVIGENTE. SEM ADIÇÃO DE GLÚTEN; COM EMBALAGEM DE 1KG E FATIAS DE APROXIMADAMENTE 20 GRAMAS CADA, RESFRIADO E DIVIDIDOS EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE ATÓXICO; A VÁCUO, LACRADA SEM SINAIS DE RACHADURAS NAS SUPERFICIE; SEM FUROS E SEM ACÚMULO. RÓTULO COM PESO, DATA DE VALIDADE E SELO DA ORIGEM DO PRODUTO. #11 · sem CATMAT | 150 KILO | R$ 44,99 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ROSQUINHA HUNGARA-ROSCA HÚNGARA: ASSADA COM COCO, LEITE CONDENSADO, DE BOA QQUALIDADE, MACIA, E AERADA. SERÃO REJEIADAS ROSQUINHAS MAL ASSADAS, QUEIMADAS, AMASSADAS, ACHATADAS E ?EMBAUMADAS ASPECTO MASSA PESADA? E DE CARACTERISTICAS ORGALOLÉPTICAS ANORMAIS. 30G CADA UNIDADE. #12 · sem CATMAT | 120 KILO | R$ 28,33 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.
Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.
Desconto de 5,2% sobre o valor estimado, contra 0% da mediana de 800 pares — dentro do padrão.
⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.
Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.
⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.