Gastronomia e preparação de alimentos
Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.
- indício fortever detalhe →92% dos 911 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.
Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.
O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.
- perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 80/100
- lance-alvo abaixo da mediana de mercado
- 67.004.209 RAFAEL SILVA SENA — 2× no segmento · mediana R$ 8.250,00
- RAYANNE THAISE VILARIM LEITE — 2× no segmento · mediana R$ 4.853,50
- 40.110.540 EDSON FLORENTINO — 1× no segmento · mediana R$ 13.000,00
Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.
Gastronomia e preparação de alimentos
- modalidade
- Inexigibilidade
- situação
- julgamento
- registro de preços
- não
- encerramento de propostas
- —
Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.
| Item | Quantidade | Estimado (unit.) | Referência de mercado | Situação |
|---|---|---|---|---|
Ação Institucional:
Atendimento às demandas operacionais e fornecimento de suporte nutricional para a Universidade Federal de Pernambuco (UFPE).
Descrição do Evento:
Contratação de empresa especializada para o fornecimento de 900 (novecentas) refeições do tipo transportadas, distribuídas em três entregas e acondicionadas em caixas térmicas (hot box) e embalagens individuais.
Detalhamento do Cronograma e Ponto de Entrega
Local de Entrega: Centro de Convenções UFPE — Av. dos Reitores, s/n - Cidade Universitária, Recife - PE, CEP 50741-000.
Ponto de Referência: No campus, ao lado da Concha Acústica.
Data da Entrega: 07/09/2026 (segunda-feira).
Cardápios e Horários:
(Chegar com antecedência aos horários abaixo descriminados)
07:00h — Tipo de Refeição 1 (300 refeições):
pão (50g), queijo mussarela (30g), fruta (100g) e suco (250ml)
12:00h — Tipo de Refeição 2 (300 refeições):
Macarronada com carne moída (400g) Fruta (100g) Suco (250ml)
Hora: 17:00h:
pão (50g), queijo mussarela (30g), fruta (100g) e suco (250ml)
Especificações de Transporte, Acondicionamento e Kits Transporte: As refeições devem ser transportadas em caixas térmicas do tipo “hot box”.
Embalagem Individual: Distribuição em embalagens de poliestireno expandido (EPS).
Kit de Talheres: Kit talher reforçado (faca e garfo) em poliestireno de alta resistência para uso quente ou frio, embalados individualmente.
Guardanapo: Guardanapo de papel 100% celulose virgem, folha dupla, cor branca, atóxico e inodoro, acondicionado em sachê individual.
Copo Descartável: Copo plástico de 250ml em polipropileno (PP) ou poliestireno (PS) de primeira qualidade, atóxico. #1 · CATMAT 30181 (serviço) | 1 unidade | R$ 12.000,00 | R$ 44,00 p25–p75 R$ 33,00–R$ 47,30 200 amostras · 17 UFs | quartil caro (> p75) +27173% vs mediana |
⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.
Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.
Desconto de 0% sobre o valor estimado, contra 0% da mediana de 800 pares — dentro do padrão.
⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.
Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.
⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.
Já homologadas — dá para pegar carona (adesão) pelo preço registrado, sem esperar esta licitação.
| Ata / objeto | Vigência |
|---|---|
Registro de preço, para aquisição de tintas e materiais acessórios, esses serão necessários à execução dos serviços de manutenção desta SINFRA nos diversos prédios da UFPE Campus Recife 24134488000108-1-000162/2025-000002 | vigente até 05/03/2028 |
Registro de preço, para aquisição de tintas e materiais acessórios, esses serão necessários à execução dos serviços de manutenção desta SINFRA nos diversos prédios da UFPE Campus Recife 24134488000108-1-000162/2025-000003 | vigente até 05/03/2028 |
Registrar preço para aquisição eventual de materiais elétricos necessários às atividades de manutenção preventiva e corretiva das instalações elétricas de baixa e média tensão da UFPE, visando atender às demandas da Diretoria de Manutenção e Conservação da Superintendência de Infraestrutura da Universidade Federal de Pernambuco/UFPE. 24134488000108-1-000026/2025-000011 | vigente até 05/11/2027 |
Registrar preço para aquisição eventual de materiais elétricos necessários às atividades de manutenção preventiva e corretiva das instalações elétricas de baixa e média tensão da UFPE, visando atender às demandas da Diretoria de Manutenção e Conservação da Superintendência de Infraestrutura da Universidade Federal de Pernambuco/UFPE. 24134488000108-1-000026/2025-000010 | vigente até 17/10/2027 |
Contratação através de registro de preços, de empresa especializada na prestação de serviços de CONTROLE DE PRAGAS de cupins, ratos e insetos rasteiros e voadores em áreas específicas do campus Recife da UFPE, CAA e CAV 24134488000108-1-000040/2026-000001 | vigente até 21/09/2027 |
Registrar preço para aquisição de MATERIAIS DE CONSTRUÇÃO CIVIL E COBERTA, necessários à execução dos serviços de manutenção da SINFRA nos diversos prédios da UFPE - Campus Recife. 24134488000108-1-000013/2026-000011 | vigente até 01/09/2027 |
Registrar preço para aquisição de Materiais Elétricos necessários para execução dos serviços de manutenção desta SINFRA nos diversos prédios da UFPE Campus Recife e para o Comando Militar do Nordeste (órgão participante). 24134488000108-1-000248/2025-000010 | vigente até 26/08/2027 |
Registrar preço para aquisição de Materiais Elétricos necessários para execução dos serviços de manutenção desta SINFRA nos diversos prédios da UFPE Campus Recife e para o Comando Militar do Nordeste (órgão participante). 24134488000108-1-000248/2025-000008 | vigente até 26/08/2027 |
Registrar preço para aquisição de Materiais Elétricos necessários para execução dos serviços de manutenção desta SINFRA nos diversos prédios da UFPE Campus Recife e para o Comando Militar do Nordeste (órgão participante). 24134488000108-1-000248/2025-000009 | vigente até 26/08/2027 |
Registrar preço para aquisição de Materiais Elétricos necessários para execução dos serviços de manutenção desta SINFRA nos diversos prédios da UFPE Campus Recife e para o Comando Militar do Nordeste (órgão participante). 24134488000108-1-000248/2025-000012 | vigente até 26/08/2027 |
Registrar preço para aquisição de Materiais Elétricos necessários para execução dos serviços de manutenção desta SINFRA nos diversos prédios da UFPE Campus Recife e para o Comando Militar do Nordeste (órgão participante). 24134488000108-1-000248/2025-000007 | vigente até 26/08/2027 |
Registrar preço para aquisição de Materiais Elétricos necessários para execução dos serviços de manutenção desta SINFRA nos diversos prédios da UFPE Campus Recife e para o Comando Militar do Nordeste (órgão participante). 24134488000108-1-000248/2025-000011 | vigente até 26/08/2027 |
Registrar preço para aquisição de MATERIAIS DE CONSTRUÇÃO CIVIL E COBERTA, necessários à execução dos serviços de manutenção da SINFRA nos diversos prédios da UFPE - Campus Recife. 24134488000108-1-000013/2026-000010 | vigente até 25/08/2027 |
Registrar preço para aquisição de MATERIAIS DE CONSTRUÇÃO CIVIL E COBERTA, necessários à execução dos serviços de manutenção da SINFRA nos diversos prédios da UFPE - Campus Recife. 24134488000108-1-000013/2026-000009 | vigente até 25/08/2027 |
Registrar preço para aquisição de Materiais Elétricos necessários para execução dos serviços de manutenção desta SINFRA nos diversos prédios da UFPE Campus Recife e para o Comando Militar do Nordeste (órgão participante). 24134488000108-1-000248/2025-000006 | vigente até 17/08/2027 |
Registrar preço para aquisição de Materiais Elétricos necessários para execução dos serviços de manutenção desta SINFRA nos diversos prédios da UFPE Campus Recife e para o Comando Militar do Nordeste (órgão participante). 24134488000108-1-000248/2025-000001 | vigente até 10/08/2027 |
Registrar preço para aquisição de Materiais Elétricos necessários para execução dos serviços de manutenção desta SINFRA nos diversos prédios da UFPE Campus Recife e para o Comando Militar do Nordeste (órgão participante). 24134488000108-1-000248/2025-000005 | vigente até 10/08/2027 |
Registrar preço para aquisição de Materiais Elétricos necessários para execução dos serviços de manutenção desta SINFRA nos diversos prédios da UFPE Campus Recife e para o Comando Militar do Nordeste (órgão participante). 24134488000108-1-000248/2025-000002 | vigente até 10/08/2027 |
Registrar preço para aquisição de Materiais Elétricos necessários para execução dos serviços de manutenção desta SINFRA nos diversos prédios da UFPE Campus Recife e para o Comando Militar do Nordeste (órgão participante). 24134488000108-1-000248/2025-000004 | vigente até 10/08/2027 |
Registrar preço para aquisição de Materiais Elétricos necessários para execução dos serviços de manutenção desta SINFRA nos diversos prédios da UFPE Campus Recife e para o Comando Militar do Nordeste (órgão participante). 24134488000108-1-000248/2025-000003 | vigente até 10/08/2027 |