Aquisição de GÊNEROS ALIMENTÍCIOS CARNES BOVINA, SUÍNA, AVES E DERIVADOS, incluindo o serviço de entrega, os quais serão entregues parceladamente, SOB DEMANDA, para atender as necessidades do restaurante do Palácio Iguaçu, no que diz respeito as refeições da Governadoria, além de receptivos oficiais em almoços e jantares no Palácio Iguaçu, mediante as exigências, especificações e condições estabelecidas no Termo de Referência, neste Edital e seus Anexos.
Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.
- indício fortever detalhe →69% dos 399 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.
Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.
O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.
- perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 60/100
- lance-alvo abaixo da mediana de mercado
Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.
Um único fornecedor venceu todos os 27 itens com resultado deste pregão eletrônico. um só fornecedor venceu os 27 itens; sem código de catálogo classificável, não dá para medir se o mercado é competitivo.
Proxy honesto: o PNCP publica só o vencedor homologado, não o nº de propostas — medimos vencedores distintos × profundidade do mercado nacional, não o nº de proponentes. Certame de item único não entra (vencedor único seria trivial). Método em /metodologia.
Aquisição de GÊNEROS ALIMENTÍCIOS CARNES BOVINA, SUÍNA, AVES E DERIVADOS, incluindo o serviço de entrega, os quais serão entregues parceladamente, SOB DEMANDA, para atender as necessidades do restaurante do Palácio Iguaçu, no que diz respeito as refeições da Governadoria, além de receptivos oficiais em almoços e jantares no Palácio Iguaçu, mediante as exigências, especificações e condições estabelecidas no Termo de Referência, neste Edital e seus Anexos.
- modalidade
- Pregão Eletrônico
- situação
- julgamento
- registro de preços
- não
- encerramento de propostas
- 10/11/2025
Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.
| Item | Quantidade | Estimado (unit.) | Referência de mercado | Situação |
|---|---|---|---|---|
(L1) 8901.72426-Carne, TIPO: Bovina, CORTE: Cupim, ASPECTO: Peça, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme, cor vermelho brilhante, odor e sabor próprios, com no máximo 10% de sebo e gordura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer outros materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, PESO LÍQUIDO: Kg, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #1 · sem CATMAT | 75 Quilograma | R$ 49,61 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8901.72427-Carne, TIPO: Bovina, CORTE: Maminha, ASPECTO: Peça, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme, cor vermelho brilhante, odor e sabor próprios, com no máximo 10% de sebo e gordura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer outros materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, PESO LÍQUIDO: Kg, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #2 · sem CATMAT | 215 Quilograma | R$ 61,07 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8901.72428-Carne, TIPO: Bovina, CORTE: Jerked Beef Traseiro, ASPECTO: Peça, APRESENTAÇÃO: Salgado, curado e dessecado, consistência firme e compacta, com cor, sabor e odor próprios, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer outros materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, PESO LÍQUIDO: Kg, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #3 · sem CATMAT | 50 Quilograma | R$ 70,06 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8901.16433-Carne, TIPO: Bovina, CORTE: Fraldinha, APRESENTAÇÃO: Consistência firme e compacta, com cor vermelho brilhante, cheiro e sabor próprio, com no máximo 10% de sebo e gordura, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, PESO LÍQUIDO: Kg, UNID. DE MEDIDA: Unitário #4 · sem CATMAT | 220 Unitário | R$ 54,53 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8901.2047-Carne, TIPO: Bovina, CORTE: Patinho ou coxão mole, moída, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Cor vermelho brilhante, com no máximo 10% de gordura, com odor e sabor característicos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, PESO LÍQUIDO: Kg, UNID. DE MEDIDA: Unitário #5 · sem CATMAT | 225 Unitário | R$ 57,60 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8901.2033-Carne, TIPO: Bovina, CORTE: Costeleta, peça, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme e compacta, com cor vermelho brilhante, cheiro e sabor característicos, com osso, com no máximo 10% de sebo e gordura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, PESO LÍQUIDO: Kg, UNID. DE MEDIDA: Unitário #6 · sem CATMAT | 115 Unitário | R$ 43,62 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8901.2019-Carne, TIPO: Bovina, CORTE: Contrafilé sem osso, peça, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme e compacta, com cor, cheiro e sabor característicos, com no máximo 10% de sebo e gordura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, constando a data de validade e demais exigências conforme legislação vigente, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #7 · sem CATMAT | 250 Quilograma | R$ 68,68 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8901.52397-Carne, TIPO: Bovina, CORTE: Músculo sem osso, em cubos, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme, com cor, cheiro e sabor característicos, com no máximo 10% de sebo e gordura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, constando a data de validade e demais exigências conforme legislação vigente, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #8 · sem CATMAT | 75 Quilograma | R$ 42,03 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8901.2025-Carne, TIPO: Bovina, CORTE: Posta vermelha / Coxão duro, peça, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme e compacta, com cor, cheiro e sabor característicos, com no máximo 10% de sebo e gordura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, constando a data de validade e demais exigências conforme legislação vigente, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #9 · sem CATMAT | 185 Quilograma | R$ 49,05 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8901.2055-Carne, TIPO: Bovina, CORTE: Bucho, peça, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme e compacta, com cor, cheiro e sabor característicos, com no máximo 10% de gordura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, constando a data de validade e demais exigências conforme legislação vigente, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #10 · sem CATMAT | 45 Quilograma | R$ 28,15 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8901.16473-Carne, TIPO: Bovina, CORTE: Alcatra, em filé, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme e compacta, com cor, cheiro e sabor característicos, com no máximo 10% de sebo e gordura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, constando a data de validade e demais exigências conforme legislação vigente, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #11 · sem CATMAT | 250 Quilograma | R$ 65,06 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8901.2048-Carne, TIPO: Bovina, CORTE: Coxão mole sem osso, peça, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme, com cor, cheiro e sabor característicos, com no máximo 10% de sebo e gordura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, constando a data de validade e demais exigências conforme legislação vigente, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #12 · sem CATMAT | 155 Quilograma | R$ 57,45 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8901.2022-Carne, TIPO: Bovina, CORTE: Filé mignon, APRESENTAÇÃO: Consistência firme e compacta, cor vermelho brilhante, cheiro e sabor próprios, com no máximo 10% de sebo e gordura, Peça com peso aproximado de 2kg, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, PESO LÍQUIDO: Kg, UNID. DE MEDIDA: Unitário #13 · sem CATMAT | 375 Unitário | R$ 86,30 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8901.2020-Carne, TIPO: Bovina, CORTE: Picanha, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme e compacta, cor vermelha brilhante, cheiro e sabor próprios, com no máximo 10% de sebo e gordura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, PESO: Entre 1kg a 1,5kg, UNID. DE MEDIDA: Unitário #14 · sem CATMAT | 250 Unitário | R$ 121,13 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8902.1313-Bacon suíno, TIPO: Defumado, ASPECTO: Pedaço, CONSERVAÇÃO: Resfriado, INGREDIENTES: Carne suína com gordura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, materiais estranhos de qualquer natureza e não conter glúten, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico e transparente, PESO LÍQUIDO: Kg, UNID. DE MEDIDA: Unitário #15 · sem CATMAT | 155 Unitário | R$ 47,50 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8902.1713-Carne, TIPO: Suína, CORTE: Costela defumada, em pedaço com osso, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Com cor, sabor e odor característicos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, EMBALAGEM: Envoltório plástico transparente atóxico, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #16 · sem CATMAT | 60 Quilograma | R$ 53,45 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8902.1829-Linguiça, TIPO: Paio, APRESENTAÇÃO: Inteira, ASPECTO: Defumada, CONSERVAÇÃO: Refrigerada, TEXTURA: Firme, COR: Característica, ODOR: Próprio, SABOR: Próprio, INGREDIENTES: Carnes suína e bovina e de ave mecanicamente separadas, sal, regulador de acidez lactato de sódio, estabilizante polifosfato de sódio, realçador de sabor glutamato monossódico, antioxidante eritorbato de sódio, conservador e demais substâncias permitidas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Sem manchas pardas ou esverdeadas, isenta de sujidades e materiais estranhos de qualquer natureza, não conter glúten, EMBALAGEM: Pacote plástico, com fechamento a vácuo, PESO LÍQUIDO: Kg, UNID. DE MEDIDA: Unitário #17 · sem CATMAT | 45 Unitário | R$ 49,99 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8902.2050-Linguiça, TIPO: Calabresa, ASPECTO: Defumada, APRESENTAÇÃO: Inteira, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APARÊNCIA: Sem umidade e não pegajosa, TEXTURA: Firme, COR: Característico, ODOR: Próprio, SABOR: Próprio, INGREDIENTES: Carnes suína, bovina e de ave (até 20% CMS), sal, pimenta calabresa e demais substâncias permitidas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, PESO LÍQUIDO: Kg, UNID. DE MEDIDA: Unitário #18 · sem CATMAT | 75 Unitário | R$ 32,91 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8902.21099-Carne, TIPO: Suína, CORTE: Pé, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme, com cor, cheiro e sabor característicos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, constando a data de validade e demais exigências conforme legislação vigente, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #19 · sem CATMAT | 15 Quilograma | R$ 29,74 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8902.72437-Carne, TIPO: Suína, CORTE: Linguiça de Pernil, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APARÊNCIA: Com teor máximo de gordura de 15%, não pegajosa, sem umidade, TEXTURA: Firme, COR: Uniforme, ODOR: Próprio, SABOR: Próprio, INGREDIENTES: Carne suína e condimentos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer outros materiais estranhos, que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, PESO LÍQUIDO: Kg, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #20 · sem CATMAT | 30 Quilograma | R$ 41,82 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8902.72438-Carne, TIPO: Suína, CORTE: Rabo, APRESENTAÇÃO: Salgado, curado e dessecado, consistência firme e compacta, com cor, sabor e odor próprios, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer outros materiais estranhos, que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, PESO LÍQUIDO: Kg, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #21 · sem CATMAT | 75 Quilograma | R$ 38,39 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8903.16423-Frango, CORTE: Coração, APRESENTAÇÃO: Consistência firme e compacta, limpo, sem tempero, com cor, cheiro e sabor próprios, ASPECTO: In natura, inteiro, CONSERVAÇÃO: Resfriado, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, PESO LÍQUIDO: Kg, UNID. DE MEDIDA: Unitário #22 · sem CATMAT | 15 Unitário | R$ 36,30 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8903.16425-Carne, TIPO: Frango, CORTE: Moela, peça, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme, com cor, cheiro e sabor característicos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, constando a data de validade e demais exigências conforme legislação vigente, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #23 · sem CATMAT | 25 Quilograma | R$ 23,26 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8903.16454-Carne, TIPO: Frango, CORTE: Peito sem osso e pele, inteiro, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme, com cor, cheiro e sabor característicos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, constando a data de validade e demais exigências conforme legislação vigente, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #24 · sem CATMAT | 470 Quilograma | R$ 26,16 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8903.2045-Carne, TIPO: Frango, CORTE: Coxa e sobrecoxa com osso, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme, com cor, cheiro e sabor característicos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, constando a data de validade e demais exigências conforme legislação vigente, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #25 · sem CATMAT | 500 Quilograma | R$ 18,82 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8903.7231-Carne, TIPO: Frango, CORTE: Inteiro, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme, limpo, com cor, cheiro e sabor característicos, sem tempero, cabeça, pés e miúdos, valor limite de 6% de água, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, constando a data de validade e demais exigências conforme legislação vigente, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #26 · sem CATMAT | 60 Quilograma | R$ 18,58 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
(L1) 8902.72439-Carne, TIPO: Suína, CORTE: Barriga, peça, ASPECTO: In natura, CONSERVAÇÃO: Resfriada, APRESENTAÇÃO: Consistência firme, com cor, cheiro e sabor característicos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, EMBALAGEM: Saco plástico atóxico, constando a data de validade e demais exigências conforme legislação vigente, UNID. DE MEDIDA: Quilograma #27 · sem CATMAT | 90 Quilograma | R$ 38,11 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.
Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.
Desconto de 37,3% sobre o valor estimado, contra 24,4% da mediana de 800 pares — dentro do padrão.
⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.
Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.
⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.