Dispensa de Licitaçãojulgamento

Contratação de empresa especializada para o fornecimento de gêneros alimentícios não perecíveis, destinados à alimentação escolar dos alunos regularmente matriculados na rede pública de ensino do Município de Cairu, Estado da Bahia.

valor estimado

R$ 56.972,54

itens

local

Cairu/BA

scorecard de red-flags do certame controle

metodologia →

CRI

de 100

risco moderado1 de 1 indícios disparados

Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.

indício forte
Órgão foge da disputa aberta77% não-abertos· 563 amostra(s)
77% dos 563 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
ver detalhe →

⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.

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score de oportunidade · 0–100

dinheiro25

prazo5

chance95

próxima jogadaSessão encerrada

Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.

arsenal para ganhar esta licitação

✓

Prazo e agenda

sessão encerrada — estude para a próxima

✓

Contato do pregoeiro

extraído do edital (aba Origem) para tirar dúvida direto

✓

Preço de referência

banco de preços por item (aba Análise de preço) para chegar no valor que ganha

✓

Concorrentes

quem já vendeu isso ao governo e a que preço

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Documentos do edital

baixe o edital e anexos (aba Origem)

O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.

para GANHAR esta licitação — AiLicita Pro

Assinar o Pro — R$ 997/mês →

preço · aberto no lançamento

Preço ótimo de proposta

R$ 70,62 /un

faixa R$ 68,50–R$ 72,80 · 11% abaixo da referência do edital

item 13: LEITE LÍQUIDO INTEGRAL UHT - produto integral, pasteurizado, · estimativa v1 sobre a referência do edital — calibra com o banco de preços (em carga)

chance · aberto no lançamento

Chance de vitória

85% · alta

perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 95/100
lance-alvo abaixo da mediana de mercado

concorrência

Raio-X de concorrente

quem já venceu estes itens (36 meses) — acende com o histórico homologado, em carga

Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.

objeto completo

Contratação de empresa especializada para o fornecimento de gêneros alimentícios não perecíveis, destinados à alimentação escolar dos alunos regularmente matriculados na rede pública de ensino do Município de Cairu, Estado da Bahia.

modalidade: Dispensa de Licitação
situação: julgamento
registro de preços: não
encerramento de propostas: 13/03/2026

itens do edital × banco de preços

Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.

0/25 com referência

Item	Quantidade	Estimado (unit.)	Referência de mercado	Situação
AÇÚCAR DEMERARA. O produto deverá ter registro no ministério da saúde e atender a portaria 451/97 do ministério da saúde e a resolução 12/78 da comissão nacional de normas e padrões para alimentos cnnpa. Embalagem com 1KG em polietileno, contendo data de fabricação e prazo de validade. Embalagem Secundaria: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 10 unidades. #1 · sem CATMAT	780 KG	R$ 6,93	item sem CATMAT classificado	sem referência
AMIDO DE MILHO - Especificação: produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitas, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos, sob a forma de pó. Apresentar na embalagem informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto e número de registro. Deverá ser entregue com no mínimo de seis meses de validade a partir da data de entrega. Apresentar na embalagem, rótulo com composição e valor nutricional. Embalagem de 500 g. #2 · sem CATMAT	80 UND	R$ 6,80	item sem CATMAT classificado	sem referência
ARROZ BRANCO - polido, longo fino tipo 1, sem sujidades ou presenças de parasitas, larvas e bolores. Embalagem Primária: embalagem em película de polietileno laminado, com impressão, atóxico contendo 1 kg do produto. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 30 unidades de 1kg. Embalagens contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade. #3 · sem CATMAT	300 KG	R$ 7,69	item sem CATMAT classificado	sem referência
ARROZ PARBOILIZADO - polido, longo fino tipo 1, sem sujidades ou presenças de parasitas, larvas e bolores. Embalagem Primária: embalagem em película de polietileno laminado, com impressão, atóxico contendo 1 kg do produto. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 30 unidades de 1kg. Embalagens contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade. #4 · sem CATMAT	500 KG	R$ 7,14	item sem CATMAT classificado	sem referência
AVEIA EM FLOCOS FINOS - 100% natural, sem aditivos ou conservantes. Composição nutricional (30g): Máximo de: valor energético 120kcal; carboidratos 20g. Mínimo de: proteínas 3g; fibra alimentar 2,5g. Embalagens contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade. #5 · sem CATMAT	60 UND	R$ 5,58	item sem CATMAT classificado	sem referência
CAFÉ TRADICIONAL - à vácuo, grão, torrado e moído, isento de sujidades e materiais estranhos, 100% café puro. Embalagem de 250gr à vácuo, de primeira qualidade. Embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade. #6 · sem CATMAT	50 UND	R$ 19,57	item sem CATMAT classificado	sem referência
CACAU EM PÓ PURO 100% - Produto obtido da massa (ou pasta ou líquor) de amêndoas de cacau (Theobroma cacao L.). Cacau alcalino em pó. Não Contém Glúten. Sem adição de açúcar. Acondicionado em saco de papel fechado, reembalado em caixa de papel, vedado. Embalagem em caixa contendo identificação e especificações do produto, data de fabricação e prazo de validade. #7 · sem CATMAT	120 UND	R$ 26,57	item sem CATMAT classificado	sem referência
EXTRATO DE TOMATE, a base de tomate, AÇÚCAR, SAL, teor máximo de sódio 450mg por 100g do produto. Embalagem tetrapack de 1kg. #8 · sem CATMAT	78 UND	R$ 17,92	item sem CATMAT classificado	sem referência
FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO - enriquecida com ferro e ácido fólico, a base de: farinha de trigo, sal, fermento químico, pirofosfato de sódio, bicarbonato de sódio, fosfato. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 1kg. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 30 unidades Composição nutricional (50g): Máximo de: valor energético 176kcal; carboidratos 40g. Embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade. #9 · sem CATMAT	100 KG	R$ 6,63	item sem CATMAT classificado	sem referência
FEIJÃO CARIOQUINHA - tipo 1, limpo, de 1ª qualidade, constituído de mínimo 90% de grãos na cor característica a variedade correspondente, de tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos, sendo permitido no máximo 2% de impurezas e materiais estranhos e livres de parasitas, Embalagem Primária: Embalagem em pacote de película de polietileno laminado transparente, espessura 0,06 mm com impressão, atóxico contendo 1 kg do produto. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo no máximo 30 unidades de 1kg. Embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade. #10 · sem CATMAT	630 KG	R$ 11,67	item sem CATMAT classificado	sem referência
FERMENTO QUÍMICO EM PÓ - (Amido de milho (Streptomyces viridochromogenes e/ou Bacillus thuringiensis e/ou Agrobacterium tumefaciens e/ou Zea mays), bicarbonato de sódio, fosfato monocálcico e carbonato de cálcio. Destinado para o preparo de bolos, pães e produtos de confeitaria. Embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade. #11 · sem CATMAT	30 Frasco com 100g	R$ 4,67	item sem CATMAT classificado	sem referência
FLOCÃO DE MILHO - farinha de milho flocada, submetida a processos de maceração, secagem, moagem, laminação adequada e isento de resíduos, impurezas, bolor e odor não característico. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 500g. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 20 unidades. Composição nutricional (50g): Máximo de: valor energético 186kcal; carboidratos 42g. Mínimo de: fibra alimentar 1g. Embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade. #12 · sem CATMAT	500 UND	R$ 4,26	item sem CATMAT classificado	sem referência
LEITE LÍQUIDO INTEGRAL UHT - produto integral, pasteurizado, processado pelo sistema UHT (Ultra Hight Temperature). Acondicionado em embalagens estéreis, totalmente assépticas, protegidas do ar e da luz, garantindo perfeita e longa conservação, composição nutricional (200ml): Máximo de: valor energético 120kcal; gorduras totais 6,2g; gorduras saturadas 4g; gorduras trans. 0g; sódio 140mg. Mínimo de: proteínas 5,8g; cálcio 200mg. Embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade. #13 · sem CATMAT	76 CX	R$ 79,13	item sem CATMAT classificado	sem referência
LEITE EM PÓ INTEGRAL, deverá conter no mínimo: 26,2% de proteína e 25% de gordura. Apresentar se seco e solto e não apresentar cor alaranjada ou amarela, manchas ou mofos. Pacote aluminizado de 1kg em sacos com 10 kg. #14 · sem CATMAT	60 UND	R$ 54,27	item sem CATMAT classificado	sem referência
LINGUIÇA TIPO CALABRESA - defumada ou curada, embalagem com até 3kg à vácuo. Prazo de validade não poderá ser inferior a 3 meses, contados a partir da data da entrega, composição nutricional (50g): Máximo de: valor energético 215kcal; gorduras totais 20g; gorduras saturadas 6,8g; gorduras trans 0g; sódio 815mg. Mínimo de: proteínas 8g. Embalagem contendo a identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, prazo de validade e peso líquido, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n.304 de 22/04/96 e n.145 de 22/04/98, da Resolução da ANVISA n.105 de 19/05/99 e da Lei Municipal/ Vigilância Sanitária n.5504/99, SIF/SIE. #15 · sem CATMAT	240 KG	R$ 30,60	item sem CATMAT classificado	sem referência
MANTEIGA COM SAL INGREDIENTES: Creme de leite Pasteurizado e cloreto de sódio, EMBALAGEM: pote de polietileno com tampa, contendo 500G, identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido, de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS. o produto deverá ter validade não inferior a 150 dias e registro no ministério da agricultura e S.I.E. #16 · sem CATMAT	100 KG	R$ 48,31	item sem CATMAT classificado	sem referência
MACARRÃO ESPAGUETE - ingredientes básicos: farinha de trigo de sêmola ou semolina e corante natural de urucum ou outras substâncias permitidas e submetidas a processos tecnológicos adequados. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 500g. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 20 unidades. Composição nutricional (80g): Máximo de: valor energético 305kcal; carboidratos 68g; gorduras totais 2g. Embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade. #17 · sem CATMAT	400 UND	R$ 3,62	item sem CATMAT classificado	sem referência
MACARRÃO PARAFUSO - ingredientes básicos: farinha de trigo de sêmola ou semolina e corante natural de urucum ou outras substâncias permitidas e submetidas a processos tecnológicos adequados. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 500g. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 20 unidades. Composição nutricional (80g): Máximo de: valor energético 305kcal; carboidratos 68g; gorduras totais 2g Embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade. #18 · sem CATMAT	300 UND	R$ 4,78	item sem CATMAT classificado	sem referência
MASSA DE SOPA ARGOLA (tamanho pequeno, médio ou grande) - ingredientes básicos: farinha de trigo de sêmola ou semolina e corante natural de urucum ou outras substâncias permitidas e submetidas a processos tecnológicos adequados. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 500g. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 20 unidades. Composição nutricional (80g): Máximo de: valor energético 305kcal; carboidratos 68g; gorduras totais 2g. Embalagem contendo identificação e especificações do produto, marca do fabricante e prazo de validade. #19 · sem CATMAT	100 UND	R$ 5,02	item sem CATMAT classificado	sem referência
MILHO BRANCO PARA MUNGUNZÁ - branco, tipo 1 e despeliculado. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 500g. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 20 unidades. Composição nutricional (50g): Máximo de: valor energético 200kcal; carboidratos 42g, Mínimo de: proteínas 2g; fibra alimentar 1g. Embalagem contendo especificações do produto, data de fabricação e prazo de validade. #20 · sem CATMAT	90 UND	R$ 5,87	item sem CATMAT classificado	sem referência
MILHO PARA PIPOCA - de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades e outras misturas de espécies. Classe amarelo, grupo duro, tipo 1. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 500g. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 20 unidades. Composição nutricional (25g): Máximo de: valor energético 98kcal; carboidratos 20g, Mínimo de: proteínas 2g; fibra alimentar 2g. Embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade. #21 · sem CATMAT	120 UND	R$ 4,92	item sem CATMAT classificado	sem referência
ÓLEO DE SOJA - refinado, obtido extraído das sementes de soja, isento de ranço e substâncias estranhas. Composição nutricional (13ml): Máximo de: valor energético 108kcal; gorduras totais 12g; gorduras saturadas 2,1g. Embalagem contendo especificações do produto, data de fabricação e prazo de validade. #22 · sem CATMAT	160 UND	R$ 10,61	item sem CATMAT classificado	sem referência
PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA - obtida por processamento tecnológico adequado, a partir de farinha de soja desengordurada. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 500g. Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo até 20 unidades. Composição nutricional (50g): Máximo de: valor energético 190kcal; sódio 10mg. Mínimo de: proteínas 20g; fibra 5g. Embalagem contendo especificações do produto, data de fabricação e prazo de validade. #23 · sem CATMAT	80 UND	R$ 6,33	item sem CATMAT classificado	sem referência
SAL IODADO - Produto composto de 100% cloreto de sódio, não tóxico, refinado, sem temperos e sujeiras. Embalagem primária em saco plástico contendo 1kg, Embalagem Secundária: Saco em polietileno liso para revestimento contendo 30 unidades de 1kg. Embalagem contendo especificações do produto, data de fabricação e prazo de validade. #24 · sem CATMAT	90 KG	R$ 2,53	item sem CATMAT classificado	sem referência
VINAGRE DE ÁLCOOL - composição: fermentado acético de álcool e água. Acidez Volátil 4,0%. Embalagem contendo especificações do produto, data de fabricação e prazo de validade. #25 · sem CATMAT	200 UND	R$ 2,91	item sem CATMAT classificado	sem referência

⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.

sinais de razão do certame controle

Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.

Certame sem valor homologado — sinal #39 (desconto vs teto) indisponível (aguardando homologação).
Nº de termos aditivos não é ingerido (endpoint de termos do PNCP fora do pipeline) — o #44 usa apenas valor_inicial × valor_global; a diferença pode conter reajuste (não conta no limite do art. 125).

⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.

red-flags DIGIWHIST do certame controle

Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.

⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.

atas de registro de preços vigentes deste órgão

todas as atas →

Já homologadas — dá para pegar carona (adesão) pelo preço registrado, sem esperar esta licitação.

Ata / objeto	Vigência
Contratação para prestação de serviços de limpeza mecanizada de praias, serviços de coleta e transporte de resíduos sólidos urbanos e resíduos sólidos especiais até as unidades de transbordo local e gestão dos resíduos de serviços de saúde do Município Arquipélago de Cairu 14235907000144-1-000198/2024-000001	vigente até 16/04/2030
[LICITANET] - Registro de preços para contratação de empresa especializada em recarga e fornecimento de Extintores de Incêndio novos, fabricados de acordo com as normas técnicas em vigor (ABNT/INMETRO) para atender as necessidades da Prefeitura Municipal de Cairu, estado da Bahia. 14235907000144-1-000039/2026-000001	vigente até 14/05/2027
[LICITANET] - Registro de preços para eventual contratação de empresa especializada para prestação de serviços de alimentação (refeições e lanches), para atender as necessidades da Prefeitura municipal de Cairu, Estado da Bahia. 14235907000144-1-000003/2026-000001	vigente até 03/02/2027