[Portal de Compras Públicas] - Contratação de empresa para fornecimento de generos alimenticios para atender as demandas das secretarias e as escolas deste municipio
Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.
- atençãover detalhe →51% dos 187 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.
Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.
O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.
- perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 65/100
- lance-alvo abaixo da mediana de mercado
Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.
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- modalidade
- Pregão Eletrônico
- situação
- julgamento
- registro de preços
- não
- encerramento de propostas
- 04/04/2024
Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.
| Item | Quantidade | Estimado (unit.) | Referência de mercado | Situação |
|---|---|---|---|---|
AÇÚCAR TRITURADO: Acondicionado em pacote plástico, íntegro, resistente, vedado hermeticamente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, quantidade do produto, Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. De acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. Pct 01 Kg. #1 · sem CATMAT | 3.575 Pacote | R$ 3,43 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
AMIDO DE MILHO produto extraído do milho; com aspecto, cheiro e sabor próprio; isento de sujidades, parasitas e larvas; validade mínima 10 meses a contar da entrega, acondicionado em embalagem de papel impermeável disposições da legislação vigente. Embalagem de no minimo 500g. #2 · sem CATMAT | 149,6 Unidade | R$ 6,49 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ARROZ PARBOILIZADO: Tipo 1, longo, constituídos de graus inteiros, com teor de unidade máxima 15%, isento de sujidades e materiais estranhos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. De acordo com a resolução 12/78 da cnnpa.Pct de 01 kg #3 · sem CATMAT | 5.500 Quilo | R$ 4,19 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
AVEIA: Flocos finos, 100% natural, sem aditivos ou conservantes, com aproximadamente 250 g. Acondicionada em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. #4 · sem CATMAT | 638 Unidade | R$ 3,75 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BEBIDA LÁCTEA: Pasteurizada, resfriada, acondicionada em saco de polietileno leitoso, embalagem integra com identificação do produto, composição, marca do fabricante, prazo de validade (não pode ser inferior a 30 dias a contar do dia da entrega) e peso líquido de 1L, com registro no ministério da agricultura e selo do serviço de inspeção federal (SIF). #5 · sem CATMAT | 22.000 Unidade | R$ 4,02 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BISCOITO TIPO ROSQUINHA: Produto obtido pelo amassamento e cozimento coveniente de massa preparada de farinha de trigo enriquecida com ácido folico,açucar, gordura vegetal, acucar invertido, cacau em pó, fermento quimico,sal, lectina de soja, corante caramelo e aromatizante. Embalado. Acondicionado em pacotes de 400g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Sendo rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados c de características organolépticas anormais. Prazo de validade deverá se de no mínimo 180 dias #6 · sem CATMAT | 8.360 Unidade | R$ 4,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BISCOITO DOCE TIPO MARIA: biscoito deverá está em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Embalagem 400g deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. #7 · sem CATMAT | 9.680 Unidade | R$ 3,60 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER: biscoito deverá está em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Com embalagem de, no mínimo, 400g, íntegro e crocante, com dupla proteção. #8 · sem CATMAT | 11.440 Unidade | R$ 3,55 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Bolacha salgado tipo Cream Cracker integral: biscoito deverá está em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Com embalagem de, no mínimo, 400g, íntegro e crocante, com dupla proteção. #9 · sem CATMAT | 633,6 Unidade | R$ 4,96 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CAFÉ PURO : Torrado e moído, procedente de grãos sãos, limpos e isentos de impurezas, acondicionado em pacote aluminizado alto vácuo, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, quantidade do produto, selo de pureza ABIC e atender as especificações técnicas da NTA 44 do Decreto Estadual nº 12.486 de 20/10/1978. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data entrega. Embalagem 250g. #10 · sem CATMAT | 3.200 Unidade | R$ 5,77 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CHARQUE O charque deve ser de alta qualidade, com carne bovina magra e bem curada, garantindo sabor autêntico e textura adequada após o cozimento. Deve estar livre de impurezas, excesso de gordura ou partes indesejáveis que comprometam sua qualidade. O charque deve ser acondicionado em embalagens a vácuo ou herméticas, que garantam a conservação do produto e evitem a contaminação externa. O charque deve possuir um prazo de validade adequado, garantindo a qualidade e a segurança do produto até o consumo. 5KG #11 · sem CATMAT | 2.926 Quilo | R$ 29,41 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CHÁ: Sabores diversos, Caixa com no mínimo 10 saquinhos; peso líquido mínimo 10g. Validade mínima: 11 (onze) meses no ato da entrega. Sabores: Erva doce, boldo, hortelã, cidreira, camomila, canela, maçã com cravo e canela, silvestre, chá verde com sabores variados, gengibre com limão, cítrico. Obs. O fornecedor deverá fornecer um mínimo de 10 (dez) sabores diferentes, dentre os sabores exigidos neste ANEXO. #12 · sem CATMAT | 83,6 Caixa | R$ 2,86 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
COCO RALADO: produto alimentício desidratado contendo entre os ingredientes: polpa de coco desidratada e parcialmente desengordurara, sem açucar. Deve apresentar cor, cheiro e sabor característico. 100g #13 · sem CATMAT | 165 Unidade | R$ 4,99 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
COLORAU EM PÓ. O colorau em pó deve ser de alta qualidade, apresentando cor vibrante, aroma característico e sabor autêntico. Deve estar livre de impurezas, aditivos artificiais e contaminantes que possam comprometer sua qualidade e segurança alimentar. O colorau em pó deve ser acondicionado em embalagens herméticas, que garantam a proteção do produto contra umidade, luz e contaminação externa.100g #14 · sem CATMAT | 2.024 Unidade | R$ 0,82 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CREME DE LEITE TRADICIONAL. O creme de leite pode ser do tipo fresco, pasteurizado. teor de gordura desejado para o creme de leite, como creme de leite integral com teor de gordura entre 25% a 35%.O creme de leite deve ser acondicionado em embalagens adequadas, que garantam a proteção do produto contra contaminação externa e conservem suas propriedades. 200GM #15 · sem CATMAT | 847 Unidade | R$ 2,89 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
EXTRATO DE TOMATE: Embalagem De 320 G De Primeira Qualidade, Com Dados Do Fabricante Do Produto, Marca Do Fabricante, Data De Fabricação E Prazo De Validade. Produto Industrializado, Simples Concentrado. Baixo Teor De Sal O Produto Deverá Estar Isento De Fermentações E Bolores `Prazo De Validade Mínimo De 120 (Cento E Vinte) Dias Contados Da Data Da Entrega`. #16 · sem CATMAT | 3.806 Unidade | R$ 1,20 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FARINHA DE MANDIOCA: Fina, branca, crua, embalada em pacotes plásticos, Transparentes, limpos, não violados, resistentes, acondicionados A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 05 (cinco) meses a partir da data de entrega. De acordo com a resolução 12/78 da cnnpa Pct 1Kg. #17 · sem CATMAT | 269,5 Quilo | R$ 4,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FARINHA DE MILHO EM FLOCOS: Grandes, amarelos, sem sal, embalada em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes 500g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, , quantidade do produto e atender. Validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. De acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. Pct 500g. #18 · sem CATMAT | 10.560 Unidade | R$ 1,61 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FARINHA DE TRIGO: Especial com fermento, embalada em sacos transparentes, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 70 (setenta) dias a partir da data de entrega. De acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. Pct 01 kg. #19 · sem CATMAT | 330 Quilo | R$ 4,84 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FEIJAO PRETO, TIPO 1 "IN NATURA": Constituído de no mínimo, 95% de grãos de coloração preta, de tamanha e formatos naturais, maduros, limpos e secos. Os grãos deverão estar fisiologicamente bem desenvolvidos, em bom estado de conservação, isento de fermentação e mofo, matéria terrosa, parasitos, de odores estranhos e de substâncias nocivas à saúde. O prazo de validade mínimo deverá ser de 170 dias a partir da data de entrega. . Conforme determina as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), conforme determina a Portaria no 1.428/2003, Portaria no 236/1997 e RDC no 275/2002. #20 · sem CATMAT | 308 Quilo | R$ 7,23 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FEIJÃO CARIOQUINHA TIPO 1: Classe carioquinha, em sacos plásticos transparentes, isento de sujidades, não violados, resistentes. Acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto. . O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. De acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. Pct. 1kg #21 · sem CATMAT | 1.452 Quilo | R$ 7,22 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FEIJÃO MACASSAR BRANCO TIPO 1 : Embalado em sacos plásticos, transparentes, isento de sujidades, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 05 (cinco) meses a partir da data de entrega. De acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. Pct 01 kg. #22 · sem CATMAT | 341 Quilo | R$ 6,55 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Leite de Coco com 500ml conteúdo Líquido. O leite em coco deve ser do tipo integral, garantindo um produto rico em sabor e nutrientes. Deve ser produzido a partir de cocos frescos e processado de forma a preservar seus nutrientes e propriedades naturais. O leite em coco integral deve ser acondicionado em embalagens que garantam sua proteção contra a luz, umidade e contaminação. mínimo de 06 seis meses de validade a partir da data de entrega. #23 · sem CATMAT | 215,6 Unidade | R$ 3,50 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Leite em pó Integral. O leite em pó deve ser do tipo integral, preservando todos os nutrientes naturais do leite. O leite em pó integral deve ser de alta qualidade, isento de impurezas, e com sabor e aroma característicos do leite fresco. Deve ser produzido a partir de leite integral de vaca, submetido a processos de secagem que garantam a preservação de seus nutrientes. O leite em pó integral deve ser acondicionado em embalagens que garantam sua proteção contra umidade, luz e contaminação. pct com 400g #24 · sem CATMAT | 20.988 Unidade | R$ 5,74 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
LEITE EM PÓ ZERO LACTOSE LEITE INTEGRAL: Zero Lactose. Vitaminas (A.D,E,C) E Minerais (Ferro E Zinco)E Estabilizantes Trifosfato De Sódio, Monofosfato De Sódio, Difosfato De Sódio E Citrato De Sódio Não Contém Glúten. O Produto Deverá Apresentar Registro No Órgão Competente, Não Deverá Apresentar Misturas Inadequadas Ao Produto, Presença De Impurezas, Cheiro Forte E Intenso Ou Azedo, Coloração Escura Ou Clara Não Característica, Sabor Alterado E Peso Insatisfatório. A Embalagem Deve Estar Intacta E Prazo De Validade Mínimo De 12 (Doze) Meses A Contar Da Data De Entrega. Embalagem De 400g. #25 · sem CATMAT | 66 Unidade | R$ 20,81 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MACARRÃO: Macarrão tipo espaguete, embalado em saco polietileno transparente fechado hermeticamente, com peso de 500g, contendo no rótulo ou impresso na embalagem, composição nutricional, os ingredientes, os dados do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Registro no Ministério da Agricultura SIF. #26 · sem CATMAT | 15.356 Unidade | R$ 3,02 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MARGARINA: de primeira qualidade com sal. Com os seguintes ingredientes: creme pasteurizado obtido a partir do leite de vaca. Deve ser um produto gorduroso, obtido exclusivamente pela bateção e malaxagem, com ou sem modificação biológica de creme pasteurizado derivado exclusivamente do leite de vaca. A matéria gorda da manteiga deverá estar composta exclusivamente de gordura láctea. Não deverá conter: gordura vegetal; hidrogenada, corantes e aromatizantes, artificiais. Acondicionada em potes de 500g. Deve conter a validade na embalagem e o prazo de validade com no mínimo 06 meses a partir da entrega do produto. #27 · sem CATMAT | 2.838 Unidade | R$ 6,75 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MILHO PARA MUNGUNZA: Embalagem De Primeira Qualidade de 500g, são grãos ou pedaços de grãos de milho com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas ausência total do gérmen, em presença de escarificação mecânica ou manual (desgerminação). Devem apresentar externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de Validade, quantidade do produto e atender as especificações técnicas da ANVISA e INMETRO. Prazo de validade de no mínimo 06 meses a partir da entrega do produto. #28 · sem CATMAT | 665,5 Pacote | R$ 2,80 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MILHO PARA PIPOCA: acondicionada em embalagens de 500g, Embalagem De Primeira Qualidade com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas ausência total do gérmen, em presença de escarificarão mecânica ou manual que deve constar externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto e atender as especificações técnicas dos órgãos de vigilância sanitária em legislação vigente. O produto não deve apresentar manchas escuras, brancas, avermelhadas ou esverdeadas. Prazo de validade, mínimo de 06 meses a partir data de entrega. #29 · sem CATMAT | 330 Unidade | R$ 3,89 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ÓLEO DE SOJA: Óleo de soja refinado, fluido, puro, condicionado em garrafa plástica (900 ml) própria para óleos vegetais alimentares. Deve constar na embalagem, de forma a composição nutricional, os dados do fabricante, data de fabricação e prazo de validade no recebimento correspondente a 6 meses a partir da entrega. #30 · sem CATMAT | 1.525 Unidade | R$ 7,75 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO DOCE : produto de sabor doce, preparado com adição de açúcar e/ou mel, manteiga ou gordura. O pão deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. Será rejeitado o pão queimado ou mal cosido. Deve ser ausente de sujidades, parasitos e larvas. Aspecto: massa cozida: O pão deve apresentar duas crostas, uma interior e outra mais consistente, bem aderente ao miolo. Resolução - CNNPA nº 12/78. #31 · sem CATMAT | 8.250 Unidade | R$ 0,62 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO FRANCÊS: produto fermentado, preparado, obrigatoriamente, com farinha de trigo, sal (cloreto de sódio) e água, que se caracteriza por apresentar casca crocante de cor uniforme castanho-dourada e miolo de cor branco-creme de textura e granulação fina não uniforme. O pão deve ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. Será rejeitado o pão queimado ou mal cosido. Deve ser ausente de sujidades, parasitos e larvas. Aspecto: massa cozida: O pão deve apresentar duas crostas, uma interior e outra mais consistente, bem aderente ao miolo. Resolução - CNNPA nº 12/78. #32 · sem CATMAT | 12.100 Unidade | R$ 0,71 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA: Pacote de 500g com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isenta de sujidades, parasitas e larvas; acondicionada em saco plástico transparente atóxico embalagem com 500g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade mínima de 06 meses a contar da data da entrega. #33 · sem CATMAT | 3.300 Unidade | R$ 4,64 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
QUEIJO RALADO TIPO PARMESÃO: tradicional, com 50 g. Acondicionado em plástico a vácuo, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde, DIPOA n.304 de 22/04/96 e n.145 de 22/04/98 e da Resolução da ANVISA nº105 de 19/05/99. #34 · sem CATMAT | 220 Unidade | R$ 2,89 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
SAL REFINADO: De primeira, cristalino, pacote com 1 kg cada, produto obtido de açúcar de cana, purificado por processo tecnológico adequado, classificado como açúcar amorfo de primeira. Deverá ser fabricado isento de fermentações, matérias terrosa, parasitas e detritos animais ou vegetais, apresentando cor, odor e aspecto próprio do açúcar. Validade mínima de 06 meses, a partir da data de entrega. Embalado em sacos de polietileno atóxico. #35 · sem CATMAT | 343,2 Quilo | R$ 1,15 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
SARDINHA EM ÓLEO COMESTÍVEL: produto de boa qualidade elaborado com sardinhas íntegras, descabeçadas, ômega 3; embalagem primária: lata com no mínimo 130 g. Comprazo de validade de no mínimo 09 meses contar da data da entrega. As latas não devem apresentar ferrugem e/ou estarem amassadas, ou estufadas. #36 · sem CATMAT | 9.900 Unidade | R$ 4,75 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
TEMPERO MISTO EM PÓ(100G): O condimento vegetal deve ser constituído de especiarias genuínas e puras, sãs e limpas, que devem corresponder às suas características botânicas normais e estar isento de substâncias estranhas, elementos vegetais estranhos à espécie de partes da planta de origem, que não possuam as características de condimento vegetal. Deve ser ausente de sujidades, parasitos e larvas. Os rótulos dos condimentos mistos devem trazer os nomes das especiarias empregadas. É obrigatória a declaração do teor de amido adicionado. Resolução - CNNPA nº 12/78. #37 · sem CATMAT | 5.687 Unidade | R$ 0,90 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
VINAGRE DE ÁLCOOL: Garrafa embalagem plástica. A embalagem com 500 ml deverá conter externamente os dados de identifícação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade mínima de 09 meses a contar da data da entrega, número de registro, embalagem Integra e isenta de avarias, atender as especificações conforme dados das disposições da legislação vigente. #38 · sem CATMAT | 440 Unidade | R$ 1,17 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
XERÉM DE MILHO: Grão de milho isenta de mofo ou bolores, odores estranhos e substâncias nocivas, ausência de sujidades, parasitas ou larvas. NÃO CONTÉM GLÚTEN, embalagem de 500g e com validade de 06 meses, a partir da data de fabricação. #39 · sem CATMAT | 165 Unidade | R$ 2,62 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ACHOCOLATADO EM PÓ - em pó instantâneo, pó homogêneo, cor própria do tipo , cheiro característico e sabor doce, próprio. Ingredientes: açúcar, cacau em pó solúvel e sal refinado, não contem glúten - embalagem de 400 gramas. #40 · sem CATMAT | 330 Unidade | R$ 5,37 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ARROZ BRANCO TIPO 1 ARROZ - agulhinha, longo, fino, polido, tipo sem glúten, grãos inteiros com rendimento após o cozimento de no mínimo 2,5 vezes a mais do peso antes da cocção - embalagem de 1kg. #41 · sem CATMAT | 165 Quilo | R$ 4,89 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ARROZ INTEGRAL - Longo, fino, tipo 1 integral em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpas, não violados, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, Deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. De acordo com a resolução 12/78 da CNNPA Pact 1 kg. #42 · sem CATMAT | 49,5 Quilo | R$ 6,16 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Azeite extra virgem. O azeite entra virgem deve ser de alta qualidade, apresentando sabor frutado, aroma fresco e baixa acidez. Deve ser produzido a partir de azeitonas de qualidade, prensadas a frio para preservar suas características naturais. O azeite extra virgem deve ser acondicionado em embalagens que garantam sua proteção contra a luz, o oxigênio e a umidade, de 500g. #43 · sem CATMAT | 8,8 Unidade | R$ 23,50 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BISCOITO DOCE tipo maisena, com os seguintes ingredientes: farinha de trigo fortificada com ferro e acido fólico (vit. B9), açúcar, gordura vegetal açúcar invertido, sal. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas são e limpas. Embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 400G, tendo dupla embalagem e embalagem secundária de caixa de papelão #44 · sem CATMAT | 968 Unidade | R$ 4,54 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CALDO DE CARNE O caldo de carne deve ser de alta qualidade, proporcionando sabor autêntico e aroma característicos aos alimentos preparados. Deve estar livre de impureza, conservantes artificiais excessivos e outros aditivos que comprometam sua qualidade, O caldo de carne com 24 cubos deve ser acondicionado em embalagens herméticas, que garantam a proteção do produto contra umidade, luz e contaminação externa.19g #45 · sem CATMAT | 5,5 Caixa | R$ 21,50 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CALDO DE GALINHA O caldo de carne deve ser de alta qualidade, apresentado sabor autêntico e aroma agradável, conferindo um rico sabor aos pratos preparados. Deve estar livre de conservantes artificiais excessivos e outros aditivos que comprometam sua qualidade. O caldo de galinha com 24 cubos deve ser acondicionado em embalagens individuais ou em pacotes, que garantam a conservação do produto e evitem a contaminação externa.19g #46 · sem CATMAT | 5,5 Caixa | R$ 20,45 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CARNE BOVINA MOIDA magra de 1ª congelada. Aspecto próprio, não amolecido nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Devendo conter no Máximo 10% de gordura, deve ser isenta de cartilagens e de ossos e conter no Máximo de 3% de aponeurose #47 · sem CATMAT | 165 Quilo | R$ 28,50 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CARNE DE FRANGO TIPO INTEIRO congelada com adição de água de no Máximo de 6%, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. #48 · sem CATMAT | 660 Quilo | R$ 10,20 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CARNE DE FRANGO TIPO PEITO congelada com adição de água de no Máximo de 6%, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. #49 · sem CATMAT | 880 Quilo | R$ 10,83 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CATCHUP TRADICIONAL. O catchup deve ser de alta qualidade, apresentando sabor característico, textura homogênea e cor vibrante. Deve estar livre de impurezas, conservantes artificiais excessivos e outros aditivos que comprometam sua qualidade. Frasco 400g #50 · sem CATMAT | 110 Unidade | R$ 4,45 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
COMINHO O cominho deve ser de alta qualidade, com sabor autêntico. Aroma característico e textura adequada. Deve estar livre de impurezas, contaminantes e resíduos que comprometam sua qualidade e segurança alimentar 100G #51 · sem CATMAT | 660 Unidade | R$ 1,19 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
EXTRATO DE SOJA EM PÓ SEM LACTOSE - Alimento com proteína isolada de soja rico em vitaminas e minerais. O produto deve apresentar-se praticamente isento de defeitos, tais como matérias estranhas inócuas, fragmentos vegetais não comestíveis ou outras. Deve ser acondicionado de modo a assegurar a sua proteção, não devendo o material empregado interferir desfavoravelmente nas características de sua qualidade, Não deve conter aditivos e nem coadjuvantes de tecnologia de fabricação. O produto deve Obedecer aos requisitos gerais de higiene e rotulagem fixados pela resolução nº 33/77, da CNNPA. Não são permitidos resíduos de pesticidas. (300g) #52 · sem CATMAT | 110 Unidade | R$ 20,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FARINHA DE TRIGO. A farinha de trigo deve ser do tipo sem fermentação, adequada para uso em preparações que não exigem fermentação, como massas para bolos, tortas, biscoitos, entre outros. A farinha de trigo deve ser produzida a partir de grãos de trigo de alta qualidade, garantindo um produto final com textura fina e livre de impurezas. Deve estar livre de contaminantes, resíduos de pesticidas ou outros elementos que possam comprometer sua qualidade e segurança alimentar. 1KG #53 · sem CATMAT | 110 Unidade | R$ 4,45 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
GELATINA NATURAL. A gelatina em lata deve estar disponível em uma variedade de sabores, incluindo, mas não se limitando a morango, limão, uva, abacaxi, entre outros. A gelatina em lata deve ser apresentada em embalagens individuais, garantido a porção adequada para o consumo e evitando desperdícios. 30g #54 · sem CATMAT | 66 Unidade | R$ 2,10 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
LEITE CONDENSADO 395GM. O leite condensado deve ser do tipo tradicional, com uma consistência cremosa e sabor característico, adequado para o uso em diversas receitas culinárias. O leite condensado deve ser produzido com ingredientes de alta qualidade, garantindo sabor fresco e textura cremosa. Deve estar livre de impurezas, resíduos ou sabores estranhos que possam comprometer sua qualidade e aceitação. #55 · sem CATMAT | 203,5 Unidade | R$ 5,33 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MACARRÃO TIPO PARAFUSO com ovos deverão ser fabricadas a partir de matérias primas e sãs e limpas isentas de materiais terrosos, parasitos e larvas, Não poderá este fermentada ou rançosa - embalagem de 500 g #56 · sem CATMAT | 264 Unidade | R$ 4,35 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Maionese Cremosa com 500g. A maionese cremosa deve ser do tipo tradicional, com uma textura suave e sabor equilibrado, adequada para uso em diversos pratos e preparações. A maionese cremosa deve ser produzida com ingredientes de alta qualidade, garantindo sabor fresco e consistência cremosa. Deve estar livre de impurezas, resíduos ou sabores estranhos que possam comprometer sua qualidade e aceitação. #57 · sem CATMAT | 55 Unidade | R$ 8,13 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MILHO PARA CANJICA TIPO 1 De cor branca, produtos dos grãos de milho provenientes da espécie ZeaMays,L, de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades, parasitos e larvas. 500g #58 · sem CATMAT | 440 Unidade | R$ 2,90 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Milho Verde, em lata de 200g.O milho verde deve ser de alta qualidade, fresco e saboroso, preservando suas características naturais de sabor, textura e cor. Deve ser livre de impurezas, resíduos ou danos que comprometam sua integridade e segurança alimentar. #59 · sem CATMAT | 264 Unidade | R$ 3,50 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
POLPA DE FRUTA ACEROLA: natural sem açúcar e sem aditivos químicos. pré-homogeneízada para fâcil diluição. Na, embalagem deverá constar a data de beneficiamento, de validade. #60 · sem CATMAT | 275 Quilo | R$ 13,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
POLPA DE FRUTA MANGA: natural sem açúcar e sem aditivos químicos. pré-homogeneízada para fâcil diluição. Na, embalagem deverá constar a data de beneficiamento, de validade. #61 · sem CATMAT | 275 Quilo | R$ 5,90 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
POLPA DE FRUTA GOIABA: natural sem açúcar e sem aditivos químicos. pré-homogeneízada para fâcil diluição. Na, embalagem deverá constar a data de beneficiamento, de validade. #62 · sem CATMAT | 275 Quilo | R$ 12,50 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
POLPA DE FRUTA CAJU: natural sem açúcar e sem aditivos químicos. pré-homogeneízada para fâcil diluição. Na, embalagem deverá constar a data de beneficiamento, de validade. #63 · sem CATMAT | 275 Quilo | R$ 13,79 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.
Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.
- Certame sem valor homologado — sinal #39 (desconto vs teto) indisponível (aguardando homologação).
- Nº de termos aditivos não é ingerido (endpoint de termos do PNCP fora do pipeline) — o #44 usa apenas valor_inicial × valor_global; a diferença pode conter reajuste (não conta no limite do art. 125).
⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.
Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.
⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.