Contratação de Empresa Especializada no Preparo e Fornecimento Continuado de Refeições com Pratos de Variados de Primeira Qualidade, tipo selfi-service, com desjejum, almoço, lanche, jantar e ceia, para atender as necessidades das Unidades de Atendimento da FUNDASE/RN nos municípios de Natal e Parnamirim.
Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.
- indício fortever detalhe →74% dos 27 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.
Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.
O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.
- perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 80/100
- lance-alvo abaixo da mediana de mercado
Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.
Contratação de Empresa Especializada no Preparo e Fornecimento Continuado de Refeições com Pratos de Variados de Primeira Qualidade, tipo selfi-service, com desjejum, almoço, lanche, jantar e ceia, para atender as necessidades das Unidades de Atendimento da FUNDASE/RN nos municípios de Natal e Parnamirim.
- modalidade
- Dispensa de Licitação
- situação
- julgamento
- registro de preços
- não
- encerramento de propostas
- —
Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.
| Item | Quantidade | Estimado (unit.) | Referência de mercado | Situação |
|---|---|---|---|---|
Refeições Industriais - Preparo / Distribuição Refeições Industriais - Preparo / Distribuição
O serviço referente ao fornecimento de CAFÉ DA MANHÃ (desjejum), conforme a estrutura do cardápio abaixo, contendo:
a) Café com leite;
b) Frutas;
c) Pão branco ou batata doce ou macaxeira;
d) Cuscuz amanteigado ou bolo simples ou tapioca;
e) Carne moída, carne seca, ovos cozidos, fritos ou mexidos ou queijo mussarela com presunto ou queijo de manteiga ou queijo coalho. #1 · sem CATMAT | 132.840 UNIDADE | R$ 8,96 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Refeições Industriais - Preparo / Distribuição Refeições Industriais - Preparo / Distribuição
O serviço referente ao fornecimento de ALMOÇO, conforme a estrutura do cardápio abaixo, contendo:
a) Opções protéicas: Carne bovina de 1ª – patinho, chã de dentro, alcatra ou contrafilé; Carne de sol; Aves – filé de peito, coxa/sobrecoxa (desossados); Peixe – filé de tilápia ou meca;
b) Guarnições: Macarrão temperado, farofa,batata;
c) Acompanhamentos: Arroz branco ou arroz vermelho, arroz refogado ou arroz de leite;
d) Feijão carioca, preto ou macassar com charque;
e) Salada: Fria (tropical com frutas), salada crua de tomate e alface; Salada de Legumes;
f) Bebidas: Suco de fruta de polpa ou da fruta natural; Refrigerante;
g) Sobremesa: Mousse de paçoquinha, chocolate, mousse de maracujá, dentre outras opções;
h) Condimentos: Sal, cebola, alho, óleo. limão, ervas desidratadas, ervas naturais, colorífico,etc; #2 · sem CATMAT | 131.040 UNIDADE | R$ 14,50 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Refeições Industriais - Preparo / Distribuição Refeições Industriais - Preparo / Distribuição
O serviço referente ao fornecimento de LANCHE, conforme a estrutura do cardápio abaixo, contendo:
a) Vitamina de fruta, suco de fruta, leite achocolatado, iogurte, acompanhado de bolo simples, pão de queijo,salgados diversos, cachorro-quente, sanduíche de patê e queijo, Biscoito recheado,sonho recheado,salada de fruta,tapioca, sendo 1 salgado e uma bebida, (salada de fruta + acompanhamento). #3 · sem CATMAT | 131.040 UNIDADE | R$ 8,76 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Refeições Industriais - Preparo / Distribuição Refeições Industriais - Preparo / Distribuição
O serviço referente ao fornecimento de JANTAR, conforme a estrutura do cardápio abaixo, contendo:
a) Opções protéicas: Carne bovina de 1ª – patinho, chã de dentro, alcatra ou contrafilé; Carne de sol; Aves – filé de peito, ovos; Peixe – filé de tilápia ou meca;
b) Uma opção de guarnição ou acompanhamento:Macarrão ou arroz, arroz vermelho, batata doce ou purê de batata,cuscuz e macaxeira;
c) Bebidas: Suco de fruta de polpa ou da fruta natural;
● Será ofertado semanalmente sopa acrescida de opção protéica acompanhada de pão e bebida. #4 · sem CATMAT | 73.800 UNIDADE | R$ 14,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
Refeições Industriais - Preparo / Distribuição Refeições Industriais - Preparo / Distribuição
O serviço referente ao fornecimento de CEIA, conforme a estrutura do cardápio abaixo, contendo:
a) Pão branco, pão doce, pão assado, pão pizza, pão com hambúrguer, pão assado com queijo coalho, misto quente;
b) Torta salgada, salgados diversos, tapioca, sanduíche de queijo, sonho recheado, mini pizza, bolo simples;
c) Bebidas: Leite achocolatado, suco de fruta, iogurte, vitamina de frutas. #5 · sem CATMAT | 73.800 UNIDADE | R$ 7,10 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.
Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.
Desconto de 5,4% sobre o valor estimado, contra 0% da mediana de 800 pares — dentro do padrão.
⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.
Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.
⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.