Pregão Eletrônicojulgamento

Aquisições de gêneros alimentícios, para atender ao Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE destinado as escolas da rede municipal de ensino, através da Secretaria de Educação do Município de Cascavel/CE.

valor estimado

R$ 10.680.580,03

itens

local

Cascavel/CE

scorecard de red-flags do certame controle

metodologia →

CRI

de 100

risco baixo1 de 1 indícios disparados

Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.

atenção
Órgão foge da disputa aberta53% não-abertos· 376 amostra(s)
53% dos 376 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
ver detalhe →

⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.

vale a pena entrar?

Talvez — avalie os detalhes

score de oportunidade · 0–100

dinheiro100

prazo5

chance45

próxima jogadaSessão encerrada

Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.

arsenal para ganhar esta licitação

✓

Prazo e agenda

sessão encerrada — estude para a próxima

✓

Contato do pregoeiro

extraído do edital (aba Origem) para tirar dúvida direto

✓

Preço de referência

banco de preços por item (aba Análise de preço) para chegar no valor que ganha

✓

Concorrentes

quem já vendeu isso ao governo e a que preço

✓

Documentos do edital

baixe o edital e anexos (aba Origem)

O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.

para GANHAR esta licitação — AiLicita Pro

Assinar o Pro — R$ 997/mês →

preço · aberto no lançamento

Preço ótimo de proposta

R$ 45,99 /un

faixa R$ 44,61–R$ 47,41 · 11% abaixo da referência do edital

item 8: AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM: Especificação técnica – Azeite · estimativa v1 sobre a referência do edital — calibra com o banco de preços (em carga)

chance · aberto no lançamento

Chance de vitória

45% · média

perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 45/100
lance-alvo abaixo da mediana de mercado

concorrência

Raio-X de concorrente

quem já venceu estes itens (36 meses) — acende com o histórico homologado, em carga

Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.

objeto completo

Aquisições de gêneros alimentícios, para atender ao Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE destinado as escolas da rede municipal de ensino, através da Secretaria de Educação do Município de Cascavel/CE.

modalidade: Pregão Eletrônico
situação: julgamento
registro de preços: não
encerramento de propostas: 09/06/2025

itens do edital × banco de preços

Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.

0/94 com referência

Item	Quantidade	Estimado (unit.)	Referência de mercado	Situação
AÇÚCAR CRISTAL: Embalagem primária em pacote de 1kg. Livre de impurezas, insetos ou microrganismos que possam torná-los impróprio para o consumo humano ou comprometer o armazenamento. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #1 · sem CATMAT	6.125 PCT	R$ 5,33	item sem CATMAT classificado	sem referência
ADOÇANTE DIETÉTICO LÍQUIDO: Embalagem primária: frasco plástico, atóxico, resistente, rotulado de acordo com a legislação vigente, contendo de 100 ml, com tampa. #2 · sem CATMAT	41 UNID.	R$ 7,99	item sem CATMAT classificado	sem referência
AMIDO DE MILHO: Especificação técnica – embalagem de 200g, produto amiláceo, extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. sob a forma de pó, deverão produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos, não conter glúten. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #3 · sem CATMAT	750 UNID.	R$ 5,66	item sem CATMAT classificado	sem referência
ARROZ BRANCO DE 1ª – POLIDO: Embalagem primária em pacote de 1kg. Inviolados. Produto característico da tipificação, sem a presença de insetos ou impurezas que comprometam o armazenamento e consumo humano. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #4 · sem CATMAT	10.000 PCT	R$ 7,31	item sem CATMAT classificado	sem referência
ARROZ INTEGRAL: Embalagem primária em pacote de 1kg. Inviolados. Produto característico da tipificação, sem a presença de insetos ou impurezas que comprometam o armazenamento e consumo humano. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #5 · sem CATMAT	37 PCT	R$ 9,11	item sem CATMAT classificado	sem referência
ARROZ PARBOILIZADO DE 1ª: Embalagem primária em pacote de 1kg. Inviolados. Produto característico da tipificação, sem a presença de insetos ou impurezas que comprometam o armazenamento e consumo humano. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #6 · sem CATMAT	750 PCT	R$ 6,14	item sem CATMAT classificado	sem referência
AVEIA EM FLOCOS FINOS: Especificação técnica – aveia em flocos finos, produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação, produzido sob condições higiênicas tecnicamente recomendadas, isenta de mofo, livre de parasitas e substâncias nocivas, acondicionada em embalagem atóxica, resistente e hermeticamente vedada, constando o prazo de validade, marca comercial, procedência de fabricação, número do registro no órgão competente e demais dados conforme a legislação vigente, contendo o mínimo de 160g e máximo de 230g. Não conter sódio nem açúcar. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #7 · sem CATMAT	875 UNID.	R$ 5,99	item sem CATMAT classificado	sem referência
AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM: Especificação técnica – Azeite de Oliva extra virgem, de alta pureza, prensado a frio, verde dourado, típico de azeite de oliva de alta qualidade, a embalagem deve ser resistente, bem selada. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade, garrafas de 500ml. #8 · sem CATMAT	195 UNID.	R$ 51,53	item sem CATMAT classificado	sem referência
COLORÍFICO: Pacote com 100g. Inviolados e livres de impurezas. Produto à base de urucum, puro, sem adição. Registro do Ministério da Saúde. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #9 · sem CATMAT	1.930 UNID.	R$ 2,88	item sem CATMAT classificado	sem referência
FARINHA DE MANDIOCA: Embalagem primária em pacotes de 1kg. Branca, seca, tipo fina, de 1ª qualidade, com aroma próprio e com ausência de insetos e sujidades. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade, tomando-se como referência a data de fabricação do lote, impressa na embalagem. #10 · sem CATMAT	2.750 PCT	R$ 7,26	item sem CATMAT classificado	sem referência
FEIJÃO CARIOQUINHA TIPO 1: Embalagem primária em pacotes de 1kg. Grãos inteiros, aspecto brilhoso e íntegros, na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #11 · sem CATMAT	3.750 PCT	R$ 8,63	item sem CATMAT classificado	sem referência
FEIJÃO DE CORDA: Embalagem primária em pacotes de 1kg. Grãos inteiros, aspecto brilhoso e íntegros, na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #12 · sem CATMAT	2.000 PCT	R$ 8,66	item sem CATMAT classificado	sem referência
FEIJÃO PRETO: Embalagem primária em pacotes de 1kg. Grãos inteiros, aspecto brilhoso e íntegros, na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #13 · sem CATMAT	2.000 PCT	R$ 9,09	item sem CATMAT classificado	sem referência
FLOCÃO DE MILHO: Produto obtido pela moagem do grão de milho. Embalagem primária em pacote de 400g a 500grs. Sem presença de insetos ou impurezas que comprometam o armazenamento ou consumo humano. Inviolados e sem misturas. Registro do M.S. Validade mínima de 120 dias da data de recebimento. #14 · sem CATMAT	11.250 UNID.	R$ 2,85	item sem CATMAT classificado	sem referência
LOURO: Especificação técnica – Louro em folhas secas, obtidas de espécies vegetais genuínos, folhas sãs, limpas, de coloração verde pardacenta, com aspecto, cor, odor e sabor próprios, isentos de materiais estranhos a sua espécie, acondicionados em saco plástico de 200 gramas. #15 · sem CATMAT	500 PCT	R$ 17,06	item sem CATMAT classificado	sem referência
MARGARINA CREMOSA COM SAL: Especificação – Margarina cremosa com sal, com no máximo 65% de lipídeos e 0% a 6% de gorduras trans, refrigerado, não rançoso, acondicionado em embalagem resistente de polietileno, contendo 500g. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, validade, data de embalagem, peso liquido e selo de inspeção do órgão competente. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #16 · sem CATMAT	3.055 UNID.	R$ 12,16	item sem CATMAT classificado	sem referência
ÓLEO DE SOJA REFINADO: Especificação técnica – óleo de soja refinado Rico em vitaminas, antioxidantes, ácido cítrico e TBHQ, embalagem pet com 900ml. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #17 · sem CATMAT	2.125 UNID.	R$ 9,61	item sem CATMAT classificado	sem referência
SAL REFINADO IODADO: Embalagem primária em pacotes plásticos de 1kg, sem impurezas. Registro do Ministério da Saúde e constituído de acordo com o Decreto 75697/75-MS. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #18 · sem CATMAT	2.750 PCT	R$ 1,93	item sem CATMAT classificado	sem referência
VINAGRE DE ÁLCOOL: Especificação técnica – Vinagre de Álcool, ácido acético obtido da fermentação acética de soluções aquosas de álcool, procedente primeiramente de materiais agrícolas, padronizado, envazado para a distribuição no comércio geral, com acidez de 4,00%, Embalagem primária de 500ml. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #19 · sem CATMAT	1.250 UNID.	R$ 3,48	item sem CATMAT classificado	sem referência
BATATA INGLESA: Especificação técnica – batata inglesa de primeira qualidade, in natura, compacta e firme, casca integra e coloração e tamanho uniformes, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, acondicionadas em sacos de polietileno frestados. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, serem frescas, não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetam sua aparência, a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes. #20 · sem CATMAT	3.300 KG	R$ 7,15	item sem CATMAT classificado	sem referência
CEBOLA BRANCA: Especificação técnica – cebola branca de primeira qualidade, não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, terna e com brilho, intacta, firme e bem desenvolvida, acondicionada em sacos de polietileno frestados. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, serem frescas, não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetam sua aparência, a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes. #21 · sem CATMAT	2.008 KG	R$ 6,67	item sem CATMAT classificado	sem referência
COUVE MANTEIGA: Especificação técnica – Couve Manteiga de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas, deverão apresentar coloração e tamanhos uniformes e típicos de variedade não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e sua aparência, estar livres de enfermidades e isentos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a aparência. #22 · sem CATMAT	137 KG	R$ 17,90	item sem CATMAT classificado	sem referência
MAÇÃ: Especificação técnica – maçã tamanho médio de 80 a 100g, de qualidade, in natura, com tamanho e coloração uniforme, firme e sem danos físicos oriundos do manuseio de transporte, serem frescas, não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetam sua aparência, a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes. #23 · sem CATMAT	4.500 KG	R$ 15,03	item sem CATMAT classificado	sem referência
BISCOITO ÁGUA E SAL SEM LACTOSE: Especificação técnica – pacote 330gr a 500grs. Com identificação do produto, dos ingredientes, descrição da ausência de lactose, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #24 · sem CATMAT	32 UNID.	R$ 9,05	item sem CATMAT classificado	sem referência
BISCOITO DE ARROZ SEM GLÚTEN: Biscoito produzido com arroz expandido (parboilizado, polido ou integral) com formato redondo/quadrado. Sem cobertura e recheio. Composto por arroz, fibras vegetais e sal. Pode conter ervas aromáticas, mix de grãos e sementes (milho, linhaça, semente de girassol, chia, quinoa). Isento de glúten, leite e derivados. Consistência leve e crocante. Embalado em pacotes plásticos de polietileno, resistentes e hermeticamente selados. Pode ser orgânico. Não pode ser caramelizado. Pacotes de polietileno com no mínimo 100g, atóxicos, resistentes, hermeticamente selados, com informações nutricionais, ingredientes, identificação do fabricante, data de validade e peso do produto em local visível no rótulo. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #25 · sem CATMAT	32 UNID.	R$ 10,19	item sem CATMAT classificado	sem referência
BISCOITO SALGADO INTEGRAL: Especificação técnica – pacote 330gr a 500grs. Com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #26 · sem CATMAT	32 UNID.	R$ 7,44	item sem CATMAT classificado	sem referência
BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER: Especificação – Embalagem duplamente protetora com 3 divisórias em pacotes de 350g a 500grs. Constituição mínima: farinha de trigo, creme vegetal, amido, açúcar e sal refinado. Registro do M.S. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #27 · sem CATMAT	5.250 UNID.	R$ 7,31	item sem CATMAT classificado	sem referência
BISCOITO TIPO COOKIES DIET E INTEGRAL: Especificação técnica – pacote 150gr a 250grs. Com identificação do produto, dos ingredientes, com fibras solúveis e edulcorantes naturais (Sorbitol, Sucralose, Isomalte, Maltitol e/ou Esteviosideo) em substituição a Sacarose, contem glúten, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. Sabores diversos. #28 · sem CATMAT	32 UNID.	R$ 13,23	item sem CATMAT classificado	sem referência
BISCOITO TIPO MARIA: Especificação técnica – pacote 350gr a 500grs. Com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #29 · sem CATMAT	5.125 UNID.	R$ 8,01	item sem CATMAT classificado	sem referência
BISCOITO TIPO ROSQUINHA DE LEITE: Especificação – Com composição à base de farinha de trigo e leite, enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem em pacotes de 300g A 400grs. Registro do M.S. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #30 · sem CATMAT	3.000 UNID.	R$ 6,99	item sem CATMAT classificado	sem referência
MACARRÃO ESPAGUETE: Especificação técnica – macarrão espaguete à base de sêmola enriquecido com ferro e ácido fólico. Com aparência clara, sem a presença de insetos ou impurezas que descaracterizem o produto ou comprometam o armazenamento e consumo humano. Embalagem primária em pacotes de 400g. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #31 · sem CATMAT	14.500 UNID.	R$ 3,35	item sem CATMAT classificado	sem referência
MACARRÃO INTEGRAL TIPO ESPAGUETE: Especificação técnica – Macarrão Integral tipo Espaguete contendo farinha de trigo integral, sem a presença de insetos ou impurezas que descaracterizem o produto ou comprometam o armazenamento e consumo humano. Embalagem primária em pacotes de 400g. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #32 · sem CATMAT	25 UNID.	R$ 8,35	item sem CATMAT classificado	sem referência
MACARRÃO PARAFUSO: Especificação técnica – Macarrão Parafuso farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, corante, natural de urucum e cúrcuma, sem a presença de insetos ou impurezas que descaracterizem o produto ou comprometam o armazenamento e consumo humano. Embalagem primária em pacotes de 400g a 500g. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #33 · sem CATMAT	1.000 UNID.	R$ 5,88	item sem CATMAT classificado	sem referência
PÃO DE LEITE: Especificação – Pão de Leite, farinha de trigo, açúcar, manteiga, sal, ovos, fermento biológico propionato de cálcio e água e outros ingredientes desde que declarados. Poderá conter glúten. Embalagem primaria: saco plástico transparente de polietileno atóxico contendo no mínimo 300g do produto com 10 unidades, com peso unitário mínimo de 30g. Embalagem deve conter informação nutricional, data de fabricação e validade expressa na mesma, com validade mínima de 10 (dez) dias da data de fabricação do produto. #34 · sem CATMAT	5.906 PCT	R$ 8,96	item sem CATMAT classificado	sem referência
PÃO TIPO FORMA INTEGRAL: Especificação – Pão Tipo Forma Integral, fatiado; peso: 450g; industrializado; farinha de trigo integral como o primeiro item na lista de ingredientes; ou seja, a farinha de trigo integral será o ingrediente de maior proporção no pão; peso de 450g – podendo variar em até 500g, acondicionado fatiado, em embalagem atóxica, a qual conterá identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação e validade, segundo determinações da Resolução RDC nº 259/2002 da ANVISA; fatias com peso individual de aproximadamente 25g; macio. #35 · sem CATMAT	37 PCT	R$ 9,59	item sem CATMAT classificado	sem referência
PÃO TIPO HOT DOG. Especificação – Pão Hot Dog, enriquecido com vitaminas. Ingredientes básicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, fermento biológico, melhorador de farinha, composto lácteo, sal, multivitaminas PP (nicotinamida), vitaminas B6, B2 e B1 e Ferro. Embalagem primaria: saco plástico transparente de polietileno atóxico contendo no mínimo 400g do produto com 10 unidades, com peso unitário mínimo de 40g. Embalagem deve conter informação nutricional, data de fabricação e validade expressa na mesma, com validade mínima de 10 (dez) dias da data de fabricação do produto. #36 · sem CATMAT	16.250 PCT	R$ 6,54	item sem CATMAT classificado	sem referência
CARNE BOVINA EM ISCAS: Especificação técnica – carne bovina em iscas de 1ª qualidade obtida do coxão mole, aspecto não pegajoso, desossada, sem nervos ou gorduras, cor e cheiro característicos, isenta de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (física, química e sensoriais). deve seguir a legislação vigente e chegar congelada em temperatura de -12°c a -18°c ao local de entrega, registro no SIE ou SIF, embalagem primária à vácuo termo formável, polietileno atóxico contendo 1kg do produto. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data da embalagem não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #37 · sem CATMAT	8.500 KG	R$ 48,74	item sem CATMAT classificado	sem referência
CARNE BOVINA MOÍDA: Especificação técnica – carne bovina moída de 1ª qualidade, a partir do músculo bovino, baixo percentual de gordura de até 20%, congelada, embalado à vácuo em pacotes (embalagem primária) de 1kg, acondicionado e impresso, em tinta, na embalagem plástica, o selo de inspeção federal (S.I.F) ou (SIE), a origem, validade e fabricação, embalagem primária à vácuo termo formável, polietileno atóxico contendo 1kg do produto. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data da embalagem não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #38 · sem CATMAT	11.450 KG	R$ 41,87	item sem CATMAT classificado	sem referência
CARNE CHARQUE BOVINA: Especificação técnica – carne charque bovina dianteira em cubos, salgada, dessecada e com baixo percentual de gordura (no máximo 15%) produto com registro do serviço de inspeção Mapa (SIF) ou equivalente estadual (SIE), produto deve seguir a legislação vigente, embalagem primária à vácuo, polietileno atóxico contendo até 1kg do produto. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data da embalagem não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #39 · sem CATMAT	3.750 KG	R$ 34,00	item sem CATMAT classificado	sem referência
COXA E SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADO: Especificação técnica – coxa e sobrecoxa de frango com osso e pele, congelado de boa qualidade, com odor e textura característicos do produto, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente do Ministério da Agricultura apresentando, em sua embalagem, as marcas e carimbos oficiais pertinentes, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as normas e/ou resoluções da ANVISA/ME. Embalagem primária: saco plástico de polietileno contendo 01 kg do produto. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data da embalagem não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #40 · sem CATMAT	4.437 KG	R$ 18,08	item sem CATMAT classificado	sem referência
FILÉ DE PEITO DE FRANGO EM CUBOS: Especificação – Filé de Peito de Frango em Cubos, congelado, sem pele e sem ossos, embalado à vácuo em pacotes (embalagem primária) de 1kg, contendo o selo de inspeção federal (S.I.F) ou (SIE), a origem, validade e fabricação, embalagem primária à vácuo termo formável, polietileno atóxico contendo 1kg do produto. Validade de 6 meses a partir da data de entrega do produto. #41 · sem CATMAT	5.250 KG	R$ 26,66	item sem CATMAT classificado	sem referência
PEITO DE FRANGO: Especificação técnica – Peito de Frango com osso e pele, congelado de boa qualidade, com odor e textura característicos do produto, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente do Ministério da Agricultura apresentando, em sua embalagem, as marcas e carimbos oficiais pertinentes, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as normas e/ou resoluções da ANVISA/ME. Embalagem primária: saco plástico de polietileno contendo 01 kg do produto. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data da embalagem não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #42 · sem CATMAT	4.500 KG	R$ 27,18	item sem CATMAT classificado	sem referência
LEITE DESNATADO EM PÓ: Especificação técnica – leite desnatado em pó acondicionada em embalagem não furadas, estufadas, invioladas, livres de impurezas, umidade, insetos de microrganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saúde humana. Na embalagem deve conter Nº de Registro emitido pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Federal (SIF). Embalagem de 200g. Embalagem deve conter informação nutricional, data de fabricação e validade expressa na mesma. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #43 · sem CATMAT	37 UNID.	R$ 8,52	item sem CATMAT classificado	sem referência
LEITE EM PÓ DE SOJA: Especificação técnica – Extrato de soja e água, estabilizante: goma gelana, vitamina (D) e mineral (CÁLCIO), não conter glúten. Embalagem de 300g. Embalagem deve conter informação nutricional, data de fabricação e validade expressa na mesma. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #44 · sem CATMAT	32 UNID.	R$ 28,62	item sem CATMAT classificado	sem referência
LEITE EM PÓ INTEGRAL SEM LACTOSE: Especificação técnica – leite em pó livre de lactose: ingredientes: leite integral, enzima lactase. Características: cor, odor, sabor e textura característica, embalagem não furadas, estufadas, invioladas, livres de impurezas, umidade, insetos de microrganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saúde humana. Na embalagem deve conter n° de registro emitido pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Federal (SIF). Embalagem primária de alumínio, em pacote de 300g a 400g. Embalagem deve conter informação nutricional, data de fabricação e validade expressa na mesma. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #45 · sem CATMAT	337 UNID.	R$ 28,37	item sem CATMAT classificado	sem referência
LEITE EM PÓ INTEGRAL: Especificação técnica – leite em pó integral acondicionada em embalagem não furadas, estufadas, invioladas, livres de impurezas, umidade, insetos de microrganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saúde humana. Na embalagem deve conter Nº de Registro emitido pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Federal (SIF). Embalagem de 800g. Embalagem deve conter informação nutricional, data de fabricação e validade expressa na mesma. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #46 · sem CATMAT	11.250 UNID.	R$ 36,30	item sem CATMAT classificado	sem referência
LEITE INTEGRAL LÍQUIDO UHT: Especificação técnica – leite integral líquido UHT, produto puro, sem mistura. Embalagem primária em caixas tipo longa vida de 1 litro, não amassadas ou furadas. Embalagem secundária de 12 LTS teor mínimo de proteínas total de 25g/100ml conforme lei nº 11 de 09/09/1999 do ministério da saúde e agricultura. Registro no serviço de inspeção federal do ministério da agricultura. Com identificação do produto, marca do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Quando da entrega, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #47 · sem CATMAT	17.500 UNID.	R$ 7,57	item sem CATMAT classificado	sem referência
AÇÚCAR CRISTAL: Embalagem primária em pacote de 1kg. Livre de impurezas, insetos ou microrganismos que possam torná-los impróprio para o consumo humano ou comprometer o armazenamento. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #48 · sem CATMAT	18.375 PCT	R$ 5,33	item sem CATMAT classificado	sem referência
ADOÇANTE DIETÉTICO LÍQUIDO: Embalagem primária: frasco plástico, atóxico, resistente, rotulado de acordo com a legislação vigente, contendo de 100 ml, com tampa. #49 · sem CATMAT	124 UNID.	R$ 7,99	item sem CATMAT classificado	sem referência
AMIDO DE MILHO: Especificação técnica – embalagem de 200g, produto amiláceo, extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. sob a forma de pó, deverão produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos, não conter glúten. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #50 · sem CATMAT	2.250 UNID.	R$ 5,66	item sem CATMAT classificado	sem referência
ARROZ BRANCO DE 1ª – POLIDO: Embalagem primária em pacote de 1kg. Inviolados. Produto característico da tipificação, sem a presença de insetos ou impurezas que comprometam o armazenamento e consumo humano. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #51 · sem CATMAT	30.000 PCT	R$ 7,31	item sem CATMAT classificado	sem referência
ARROZ INTEGRAL: Embalagem primária em pacote de 1kg. Inviolados. Produto característico da tipificação, sem a presença de insetos ou impurezas que comprometam o armazenamento e consumo humano. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #52 · sem CATMAT	113 PCT	R$ 9,11	item sem CATMAT classificado	sem referência
ARROZ PARBOILIZADO DE 1ª: Embalagem primária em pacote de 1kg. Inviolados. Produto característico da tipificação, sem a presença de insetos ou impurezas que comprometam o armazenamento e consumo humano. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #53 · sem CATMAT	2.250 PCT	R$ 6,14	item sem CATMAT classificado	sem referência
AVEIA EM FLOCOS FINOS: Especificação técnica – aveia em flocos finos, produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação, produzido sob condições higiênicas tecnicamente recomendadas, isenta de mofo, livre de parasitas e substâncias nocivas, acondicionada em embalagem atóxica, resistente e hermeticamente vedada, constando o prazo de validade, marca comercial, procedência de fabricação, número do registro no órgão competente e demais dados conforme a legislação vigente, contendo o mínimo de 160g e máximo de 230g. Não conter sódio nem açúcar. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #54 · sem CATMAT	2.625 UNID.	R$ 5,99	item sem CATMAT classificado	sem referência
AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM: Especificação técnica – Azeite de Oliva extra virgem, de alta pureza, prensado a frio, verde dourado, típico de azeite de oliva de alta qualidade, a embalagem deve ser resistente, bem selada. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade, garrafas de 500ml. #55 · sem CATMAT	585 UNID.	R$ 51,53	item sem CATMAT classificado	sem referência
COLORÍFICO: Pacote com 100g. Inviolados e livres de impurezas. Produto à base de urucum, puro, sem adição. Registro do Ministério da Saúde. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #56 · sem CATMAT	5.793 UNID.	R$ 2,88	item sem CATMAT classificado	sem referência
FARINHA DE MANDIOCA: Embalagem primária em pacotes de 1kg. Branca, seca, tipo fina, de 1ª qualidade, com aroma próprio e com ausência de insetos e sujidades. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade, tomando-se como referência a data de fabricação do lote, impressa na embalagem. #57 · sem CATMAT	8.250 PCT	R$ 7,26	item sem CATMAT classificado	sem referência
FEIJÃO CARIOQUINHA TIPO 1: Embalagem primária em pacotes de 1kg. Grãos inteiros, aspecto brilhoso e íntegros, na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #58 · sem CATMAT	11.250 PCT	R$ 8,63	item sem CATMAT classificado	sem referência
FEIJÃO DE CORDA: Embalagem primária em pacotes de 1kg. Grãos inteiros, aspecto brilhoso e íntegros, na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #59 · sem CATMAT	6.000 PCT	R$ 8,66	item sem CATMAT classificado	sem referência
FEIJÃO PRETO: Embalagem primária em pacotes de 1kg. Grãos inteiros, aspecto brilhoso e íntegros, na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #60 · sem CATMAT	6.000 PCT	R$ 9,09	item sem CATMAT classificado	sem referência
FLOCÃO DE MILHO: Produto obtido pela moagem do grão de milho. Embalagem primária em pacote de 400g a 500grs. Sem presença de insetos ou impurezas que comprometam o armazenamento ou consumo humano. Inviolados e sem misturas. Registro do M.S. Validade mínima de 120 dias da data de recebimento. #61 · sem CATMAT	33.750 UNID.	R$ 2,85	item sem CATMAT classificado	sem referência
LOURO: Especificação técnica – Louro em folhas secas, obtidas de espécies vegetais genuínos, folhas sãs, limpas, de coloração verde pardacenta, com aspecto, cor, odor e sabor próprios, isentos de materiais estranhos a sua espécie, acondicionados em saco plástico de 200 gramas. #62 · sem CATMAT	1.500 PCT	R$ 17,06	item sem CATMAT classificado	sem referência
MARGARINA CREMOSA COM SAL: Especificação – Margarina cremosa com sal, com no máximo 65% de lipídeos e 0% a 6% de gorduras trans, refrigerado, não rançoso, acondicionado em embalagem resistente de polietileno, contendo 500g. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, validade, data de embalagem, peso liquido e selo de inspeção do órgão competente. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #63 · sem CATMAT	9.165 UNID.	R$ 12,16	item sem CATMAT classificado	sem referência
ÓLEO DE SOJA REFINADO: Especificação técnica – óleo de soja refinado Rico em vitaminas, antioxidantes, ácido cítrico e TBHQ, embalagem pet com 900ml. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #64 · sem CATMAT	6.375 UNID.	R$ 9,61	item sem CATMAT classificado	sem referência
SAL REFINADO IODADO: Embalagem primária em pacotes plásticos de 1kg, sem impurezas. Registro do Ministério da Saúde e constituído de acordo com o Decreto 75697/75-MS. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #65 · sem CATMAT	8.250 PCT	R$ 1,93	item sem CATMAT classificado	sem referência
VINAGRE DE ÁLCOOL: Especificação técnica – Vinagre de Álcool, ácido acético obtido da fermentação acética de soluções aquosas de álcool, procedente primeiramente de materiais agrícolas, padronizado, envazado para a distribuição no comércio geral, com acidez de 4,00%, Embalagem primária de 500ml. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #66 · sem CATMAT	3.750 UNID.	R$ 3,48	item sem CATMAT classificado	sem referência
BATATA INGLESA: Especificação técnica – batata inglesa de primeira qualidade, in natura, compacta e firme, casca integra e coloração e tamanho uniformes, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, acondicionadas em sacos de polietileno frestados. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, serem frescas, não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetam sua aparência, a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes. #67 · sem CATMAT	9.900 KG	R$ 7,15	item sem CATMAT classificado	sem referência
CEBOLA BRANCA: Especificação técnica – cebola branca de primeira qualidade, não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, terna e com brilho, intacta, firme e bem desenvolvida, acondicionada em sacos de polietileno frestados. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, serem frescas, não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetam sua aparência, a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes. #68 · sem CATMAT	6.024 KG	R$ 6,67	item sem CATMAT classificado	sem referência
COUVE MANTEIGA: Especificação técnica – Couve Manteiga de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas, deverão apresentar coloração e tamanhos uniformes e típicos de variedade não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e sua aparência, estar livres de enfermidades e isentos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a aparência. #69 · sem CATMAT	413 KG	R$ 17,90	item sem CATMAT classificado	sem referência
MAÇÃ: Especificação técnica – maçã tamanho médio de 80 a 100g, de qualidade, in natura, com tamanho e coloração uniforme, firme e sem danos físicos oriundos do manuseio de transporte, serem frescas, não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetam sua aparência, a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes. #70 · sem CATMAT	13.500 KG	R$ 15,03	item sem CATMAT classificado	sem referência
BISCOITO ÁGUA E SAL SEM LACTOSE: Especificação técnica – pacote 330gr a 500grs. Com identificação do produto, dos ingredientes, descrição da ausência de lactose, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #71 · sem CATMAT	98 UNID.	R$ 9,05	item sem CATMAT classificado	sem referência
BISCOITO DE ARROZ SEM GLÚTEN: Biscoito produzido com arroz expandido (parboilizado, polido ou integral) com formato redondo/quadrado. Sem cobertura e recheio. Composto por arroz, fibras vegetais e sal. Pode conter ervas aromáticas, mix de grãos e sementes (milho, linhaça, semente de girassol, chia, quinoa). Isento de glúten, leite e derivados. Consistência leve e crocante. Embalado em pacotes plásticos de polietileno, resistentes e hermeticamente selados. Pode ser orgânico. Não pode ser caramelizado. Pacotes de polietileno com no mínimo 100g, atóxicos, resistentes, hermeticamente selados, com informações nutricionais, ingredientes, identificação do fabricante, data de validade e peso do produto em local visível no rótulo. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #72 · sem CATMAT	98 UNID.	R$ 10,19	item sem CATMAT classificado	sem referência
BISCOITO SALGADO INTEGRAL: Especificação técnica – pacote 330gr a 500grs. Com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #73 · sem CATMAT	98 UNID.	R$ 7,44	item sem CATMAT classificado	sem referência
BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER: Especificação – Embalagem duplamente protetora com 3 divisórias em pacotes de 350g a 500grs. Constituição mínima: farinha de trigo, creme vegetal, amido, açúcar e sal refinado. Registro do M.S. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #74 · sem CATMAT	15.750 UNID.	R$ 7,31	item sem CATMAT classificado	sem referência
BISCOITO TIPO COOKIES DIET E INTEGRAL: Especificação técnica – pacote 150gr a 250grs. Com identificação do produto, dos ingredientes, com fibras solúveis e edulcorantes naturais (Sorbitol, Sucralose, Isomalte, Maltitol e/ou Esteviosideo) em substituição a Sacarose, contem glúten, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. Sabores diversos. #75 · sem CATMAT	98 UNID.	R$ 13,23	item sem CATMAT classificado	sem referência
BISCOITO TIPO MARIA: Especificação técnica – pacote 350gr a 500grs. Com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #76 · sem CATMAT	15.375 UNID.	R$ 8,01	item sem CATMAT classificado	sem referência
BISCOITO TIPO ROSQUINHA DE LEITE: Especificação – Com composição à base de farinha de trigo e leite, enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem em pacotes de 300g A 400grs. Registro do M.S. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #77 · sem CATMAT	9.000 UNID.	R$ 6,99	item sem CATMAT classificado	sem referência
MACARRÃO ESPAGUETE: Especificação técnica – macarrão espaguete à base de sêmola enriquecido com ferro e ácido fólico. Com aparência clara, sem a presença de insetos ou impurezas que descaracterizem o produto ou comprometam o armazenamento e consumo humano. Embalagem primária em pacotes de 400g. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #78 · sem CATMAT	43.500 UNID.	R$ 3,35	item sem CATMAT classificado	sem referência
MACARRÃO INTEGRAL TIPO ESPAGUETE: Especificação técnica – Macarrão Integral tipo Espaguete contendo farinha de trigo integral, sem a presença de insetos ou impurezas que descaracterizem o produto ou comprometam o armazenamento e consumo humano. Embalagem primária em pacotes de 400g. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #79 · sem CATMAT	75 UNID.	R$ 8,35	item sem CATMAT classificado	sem referência
MACARRÃO PARAFUSO: Especificação técnica – Macarrão Parafuso farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, corante, natural de urucum e cúrcuma, sem a presença de insetos ou impurezas que descaracterizem o produto ou comprometam o armazenamento e consumo humano. Embalagem primária em pacotes de 400g a 500g. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #80 · sem CATMAT	3.000 UNID.	R$ 5,88	item sem CATMAT classificado	sem referência
PÃO DE LEITE: Especificação – Pão de Leite, farinha de trigo, açúcar, manteiga, sal, ovos, fermento biológico propionato de cálcio e água e outros ingredientes desde que declarados. Poderá conter glúten. Embalagem primaria: saco plástico transparente de polietileno atóxico contendo no mínimo 300g do produto com 10 unidades, com peso unitário mínimo de 30g. Embalagem deve conter informação nutricional, data de fabricação e validade expressa na mesma, com validade mínima de 10 (dez) dias da data de fabricação do produto. #81 · sem CATMAT	17.719 PCT	R$ 8,96	item sem CATMAT classificado	sem referência
PÃO TIPO FORMA INTEGRAL: Especificação – Pão Tipo Forma Integral, fatiado; peso: 450g; industrializado; farinha de trigo integral como o primeiro item na lista de ingredientes; ou seja, a farinha de trigo integral será o ingrediente de maior proporção no pão; peso de 450g – podendo variar em até 500g, acondicionado fatiado, em embalagem atóxica, a qual conterá identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação e validade, segundo determinações da Resolução RDC nº 259/2002 da ANVISA; fatias com peso individual de aproximadamente 25g; macio. #82 · sem CATMAT	113 PCT	R$ 9,59	item sem CATMAT classificado	sem referência
PÃO TIPO HOT DOG. Especificação – Pão Hot Dog, enriquecido com vitaminas. Ingredientes básicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, fermento biológico, melhorador de farinha, composto lácteo, sal, multivitaminas PP (nicotinamida), vitaminas B6, B2 e B1 e Ferro. Embalagem primaria: saco plástico transparente de polietileno atóxico contendo no mínimo 400g do produto com 10 unidades, com peso unitário mínimo de 40g. Embalagem deve conter informação nutricional, data de fabricação e validade expressa na mesma, com validade mínima de 10 (dez) dias da data de fabricação do produto. #83 · sem CATMAT	48.750 PCT	R$ 6,54	item sem CATMAT classificado	sem referência
CARNE BOVINA EM ISCAS: Especificação técnica – carne bovina em iscas de 1ª qualidade obtida do coxão mole, aspecto não pegajoso, desossada, sem nervos ou gorduras, cor e cheiro característicos, isenta de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (física, química e sensoriais). deve seguir a legislação vigente e chegar congelada em temperatura de -12°c a -18°c ao local de entrega, registro no SIE ou SIF, embalagem primária à vácuo termo formável, polietileno atóxico contendo 1kg do produto. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data da embalagem não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #84 · sem CATMAT	25.500 KG	R$ 48,74	item sem CATMAT classificado	sem referência
CARNE BOVINA MOÍDA: Especificação técnica – carne bovina moída de 1ª qualidade, a partir do músculo bovino, baixo percentual de gordura de até 20%, congelada, embalado à vácuo em pacotes (embalagem primária) de 1kg, acondicionado e impresso, em tinta, na embalagem plástica, o selo de inspeção federal (S.I.F) ou (SIE), a origem, validade e fabricação, embalagem primária à vácuo termo formável, polietileno atóxico contendo 1kg do produto. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data da embalagem não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #85 · sem CATMAT	34.350 KG	R$ 41,87	item sem CATMAT classificado	sem referência
CARNE CHARQUE BOVINA: Especificação técnica – carne charque bovina dianteira em cubos, salgada, dessecada e com baixo percentual de gordura (no máximo 15%) produto com registro do serviço de inspeção Mapa (SIF) ou equivalente estadual (SIE), produto deve seguir a legislação vigente, embalagem primária à vácuo, polietileno atóxico contendo até 1kg do produto. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data da embalagem não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #86 · sem CATMAT	11.250 KG	R$ 34,00	item sem CATMAT classificado	sem referência
COXA E SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADO: Especificação técnica – coxa e sobrecoxa de frango com osso e pele, congelado de boa qualidade, com odor e textura característicos do produto, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente do Ministério da Agricultura apresentando, em sua embalagem, as marcas e carimbos oficiais pertinentes, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as normas e/ou resoluções da ANVISA/ME. Embalagem primária: saco plástico de polietileno contendo 01 kg do produto. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data da embalagem não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #87 · sem CATMAT	13.313 KG	R$ 18,08	item sem CATMAT classificado	sem referência
FILÉ DE PEITO DE FRANGO EM CUBOS: Especificação – Filé de Peito de Frango em Cubos, congelado, sem pele e sem ossos, embalado à vácuo em pacotes (embalagem primária) de 1kg, contendo o selo de inspeção federal (S.I.F) ou (SIE), a origem, validade e fabricação, embalagem primária à vácuo termo formável, polietileno atóxico contendo 1kg do produto. Validade de 6 meses a partir da data de entrega do produto. #88 · sem CATMAT	15.750 KG	R$ 26,66	item sem CATMAT classificado	sem referência
PEITO DE FRANGO: Especificação técnica – Peito de Frango com osso e pele, congelado de boa qualidade, com odor e textura característicos do produto, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente do Ministério da Agricultura apresentando, em sua embalagem, as marcas e carimbos oficiais pertinentes, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as normas e/ou resoluções da ANVISA/ME. Embalagem primária: saco plástico de polietileno contendo 01 kg do produto. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data da embalagem não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #89 · sem CATMAT	13.500 KG	R$ 27,18	item sem CATMAT classificado	sem referência
LEITE DESNATADO EM PÓ: Especificação técnica – leite desnatado em pó acondicionada em embalagem não furadas, estufadas, invioladas, livres de impurezas, umidade, insetos de microrganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saúde humana. Na embalagem deve conter Nº de Registro emitido pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Federal (SIF). Embalagem de 200g. Embalagem deve conter informação nutricional, data de fabricação e validade expressa na mesma. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #90 · sem CATMAT	113 UNID.	R$ 8,52	item sem CATMAT classificado	sem referência
LEITE EM PÓ DE SOJA: Especificação técnica – Extrato de soja e água, estabilizante: goma gelana, vitamina (D) e mineral (CÁLCIO), não conter glúten. Embalagem de 300g. Embalagem deve conter informação nutricional, data de fabricação e validade expressa na mesma. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #91 · sem CATMAT	98 UNID.	R$ 28,62	item sem CATMAT classificado	sem referência
LEITE EM PÓ INTEGRAL SEM LACTOSE: Especificação técnica – leite em pó livre de lactose: ingredientes: leite integral, enzima lactase. Características: cor, odor, sabor e textura característica, embalagem não furadas, estufadas, invioladas, livres de impurezas, umidade, insetos de microrganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saúde humana. Na embalagem deve conter n° de registro emitido pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Federal (SIF). Embalagem primária de alumínio, em pacote de 300g a 400g. Embalagem deve conter informação nutricional, data de fabricação e validade expressa na mesma. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #92 · sem CATMAT	1.013 UNID.	R$ 28,37	item sem CATMAT classificado	sem referência
LEITE EM PÓ INTEGRAL: Especificação técnica – leite em pó integral acondicionada em embalagem não furadas, estufadas, invioladas, livres de impurezas, umidade, insetos de microrganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saúde humana. Na embalagem deve conter Nº de Registro emitido pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Federal (SIF). Embalagem de 800g. Embalagem deve conter informação nutricional, data de fabricação e validade expressa na mesma. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #93 · sem CATMAT	33.750 UNID.	R$ 36,30	item sem CATMAT classificado	sem referência
LEITE INTEGRAL LÍQUIDO UHT: Especificação técnica – leite integral líquido UHT, produto puro, sem mistura. Embalagem primária em caixas tipo longa vida de 1 litro, não amassadas ou furadas. Embalagem secundária de 12 LTS teor mínimo de proteínas total de 25g/100ml conforme lei nº 11 de 09/09/1999 do ministério da saúde e agricultura. Registro no serviço de inspeção federal do ministério da agricultura. Com identificação do produto, marca do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Quando da entrega, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 90% (noventa por cento) do prazo de validade. #94 · sem CATMAT	52.500 UNID.	R$ 7,57	item sem CATMAT classificado	sem referência

⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.

sinais de razão do certame controle

Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.

Certame sem valor homologado — sinal #39 (desconto vs teto) indisponível (aguardando homologação).
Campo 'valorInicial' ausente no raw dos contratos — razão de aditivo indisponível; requer ingestão do endpoint de termos aditivos do PNCP.
Nº de termos aditivos não é ingerido (endpoint de termos do PNCP fora do pipeline) — o #44 usa apenas valor_inicial × valor_global; a diferença pode conter reajuste (não conta no limite do art. 125).

⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.

red-flags DIGIWHIST do certame controle

Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.

⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.

atas de registro de preços vigentes deste órgão

todas as atas →

Já homologadas — dá para pegar carona (adesão) pelo preço registrado, sem esperar esta licitação.

Ata / objeto	Vigência
Registro de Preço para serviços de instalação, manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos de refrigeração destinados a atender as necessidades das Diversas Secretarias do Município de Cascavel/CE. 07589369000120-1-000101/2026-000001	vigente até 28/09/2027
Registro de preço para fornecimento de refeições prontas e lanches para atender as necessidades das diversas Secretarias do Município de Cascavel/CE. 07589369000120-1-000100/2026-000001	vigente até 25/09/2027
Locação de veículos, destinados a atender as necessidades das diversas secretarias do Município de Cascavel/CE. 07589369000120-1-000086/2026-000001	vigente até 11/09/2027
Registro de Preço destinado à contratação de empresa especializada para prestação de serviços de fornecimento de link dedicado de acesso à internet, com conectividade estável, segura e confiável, incluindo instalação, configuração, suporte técnico e manutenção, assegurando disponibilidade adequada, suporte a múltiplas conexões simultâneas e continuidade dos serviços administrativos, em conformidade com as normas técnicas e regulamentares aplicáveis, visando atender às demandas operacionais das diversas Secretarias do Município de Cascavel/CE, tanto nas sedes administrativas quanto nas unidades localizadas na zona urbana e rural. 07589369000120-1-000087/2026-000001	vigente até 14/08/2027
Aquisições de gêneros alimentícios (Café, Açúcar e Adoçantes) para atender as necessidades da Secretaria de Planejamento e Administração do Município de Cascavel/CE. 07589369000120-1-000066/2026-000001	vigente até 05/08/2027
Aquisição de água mineral (garrafão 20 litros, frasco 500 ml e copo 200 ml) para entrega parcelada conforme o consumo das diversas Secretarias do Município de Cascavel/CE. 07589369000120-1-000069/2026-000001	vigente até 27/07/2027
Registro de Preço para futura e eventual aquisição de material estruturado para atender as necessidades do Programa Municipal de Recomposição de Conteúdos, visando o aprimoramento da aprendizagem, objetivando as avaliações externas do SAEB e SPAECE, junto a Secretaria da Educação do Município de Cascavel/CE. 07589369000120-1-000143/2025-000002	vigente até 03/12/2026
Registro de Preço para futura e eventual aquisição de material estruturado para atender as necessidades do Programa Municipal de Recomposição de Conteúdos, visando o aprimoramento da aprendizagem, objetivando as avaliações externas do SAEB e SPAECE, junto a Secretaria da Educação do Município de Cascavel/CE. 07589369000120-1-000143/2025-000001	vigente até 03/12/2026
Registro de preço para futura e eventual aquisição de livros paradidáticos para atendimento das turmas do Ensino Fundamental da Rede Pública Municipal de Ensino, junto a Secretaria da Educação do Município de Cascavel/CE. 07589369000120-1-000142/2025-000002	vigente até 02/12/2026
Registro de Preço para futura e eventual aquisição de livros didáticos de produção textual para alunos da rede de Educação do Ensino Fundamental, junto a Secretaria da Educação do Município de Cascavel/CE. 07589369000120-1-000131/2025-000001	vigente até 12/11/2026
Registro de Preço para futura e eventual aquisição de livros didáticos para alunos da rede de Educação Infantil, junto a Secretaria da Educação do Município de Cascavel/CE. 07589369000120-1-000130/2025-000001	vigente até 11/11/2026
Registro de Preço para aquisição de livros didáticos do componente curricular de educação física para atender as demandas dos estudantes do ensino fundamental (3° ao 9° ano) da Rede Pública Municipal de Ensino, junto a Secretaria da Educação do Município de Cascavel/CE 07589369000120-1-000129/2025-000001	vigente até 11/11/2026
Registro de Preço para futura e eventual aquisição de livros didáticos para alunos do Ensino de Jovens e Adultos – EJA da Rede Pública Municipal de Ensino, junto a Secretaria da Educação do Município de Cascavel/CE 07589369000120-1-000126/2025-000001	vigente até 07/11/2026
Registro de Preço para futura e eventual locação de equipamentos de informática (novos, de primeiro uso) incluindo instalação, suporte técnico e manutenção preventiva e corretiva in-loco, troca de peças e componentes necessários à manutenção e fornecimento de insumos necessários à não interrupção dos serviços (exceto papel) de interesse das diversas Secretarias do Município de Cascavel/CE. 07589369000120-1-000112/2025-000001	vigente até 04/11/2026