Pregão Eletrônicoregistro de preçosjulgamento
Contratação de empresa do ramo pertinete para fornecimento contínuo de pães e outros ítens de padaria para atender as demandas de alimentação dos alunos e funcionários públicos e de suporte de eventos institucionais promovidos pela prefeitura municipal de
valor estimado
R$ 207.348,00
itens
25
local
Sertãozinho/PB
scorecard de red-flags do certame controle
metodologia →CRI
48
de 100
risco moderado2 de 3 indícios disparados
Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.
- indício fortever detalhe →Homologado a 100% do valor estimado (sem desconto). Os pares da mesma modalidade/UF descontaram, na mediana, 22% (800 pares). Adjudicação colada ao teto pode indicar baixa disputa de preço.
- atençãover detalhe →40% dos 278 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.
vale a pena entrar?
45
Talvez — avalie os detalhes
score de oportunidade · 0–100
dinheiro44
prazo5
chance75
próxima jogadaSessão encerrada
Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.
arsenal para ganhar esta licitação
✓
Prazo e agenda
sessão encerrada — estude para a próxima
✓
Contato do pregoeiro
extraído do edital (aba Origem) para tirar dúvida direto
✓
Preço de referência
banco de preços por item (aba Análise de preço) para chegar no valor que ganha
✓
quem já vendeu isso ao governo e a que preço
✓
Documentos do edital
baixe o edital e anexos (aba Origem)
O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.
para GANHAR esta licitação — AiLicita Pro
Assinar o Pro — R$ 997/mês →preço · aberto no lançamento
Preço ótimo de proposta
R$ 65,31 /un
faixa R$ 63,35–R$ 67,33 · 11% abaixo da referência do edital
item 9: MINI-SALGADO (Coxinha, empada, enroladinho e rissole). Reche · estimativa v1 sobre a referência do edital — calibra com o banco de preços (em carga)
chance · aberto no lançamento
Chance de vitória
69% · alta
- perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 75/100
- lance-alvo abaixo da mediana de mercado
concorrência
Raio-X de concorrente
quem já venceu estes itens (36 meses) — acende com o histórico homologado, em carga
Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.
proponente único — leitura de contexto
vencedor único — sem contexto de mercadoUm único fornecedor venceu todos os 25 itens com resultado deste pregão eletrônico. um só fornecedor venceu os 25 itens; sem código de catálogo classificável, não dá para medir se o mercado é competitivo.
vencedores distintos
1
de 25 itens homologados
fornecedores no mercado (24m)
—
itens sem catálogo classificável
Proxy honesto: o PNCP publica só o vencedor homologado, não o nº de propostas — medimos vencedores distintos × profundidade do mercado nacional, não o nº de proponentes. Certame de item único não entra (vencedor único seria trivial). Método em /metodologia.
objeto completo
Contratação de empresa do ramo pertinete para fornecimento contínuo de pães e outros ítens de padaria para atender as demandas de alimentação dos alunos e funcionários públicos e de suporte de eventos institucionais promovidos pela prefeitura municipal de
- modalidade
- Pregão Eletrônico
- situação
- julgamento
- registro de preços
- sim
- encerramento de propostas
- 23/03/2026
itens do edital × banco de preços
Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.
0/25 com referência
| Item | Quantidade | Estimado (unit.) | Referência de mercado | Situação |
|---|---|---|---|---|
BOLO DE SAIA - 60g cada #1 · sem CATMAT | 6.000 UND | R$ 1,12 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BOLO DE AMEIXA - Sem Recheio, Ingredientes: Farinha De Trigo, Leite, Ovos, açúcar, Fermento, Sal, ameixa. Embalado individualmente em embalagem padronizada, com bandeja de papel e plástico atóxico e transparente, No rótulo impresso deve conter, no mínimo, nome do produto dados do produtor, ingredientes, data de fabricação e data de validade de até 3 dias. #2 · sem CATMAT | 300 UND | R$ 24,16 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BOLO DE NATA - Sem Recheio, Ingredientes: Farinha De Trigo, Leite, Ovos, Fermento Sal, Nata. Embalado individualmente em embalagem padronizada, com bandeja de papel e plástico atóxico e transparente, No rótulo impresso deve conter, no mínimo, nome do produto dados do produtor, ingredientes, data de fabricação e data de validade de até 3 dias. #3 · sem CATMAT | 500 UND | R$ 24,24 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO DE FORMA: massa leve, farinha de trigo/fermento/sal/açúcar, gordura tipo vegetal e água, com casca, fatiado, cortado em fatias. Será rejeitado o pão queimado ou mal cozido, com odor e sabor desagradável, presença de fungos e não será permitida a adição defarelos e de corantes de qualquer natureza em sua confecção. Isento de parasita sujidades, larvas e material estranho. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso líquido. PCT com no mínimo 500 G #4 · sem CATMAT | 500 PCT | R$ 11,03 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO DE HAMBÚRGUER - Pão de hambúrguer pronto para o consumo. O odor, a coloração, o formato e o sabor deverão ser próprios do produto. O produto não deverá apresentar impurezas de qualquer tipo. O produto deverá ser de 50g. o rótulo deverá seguir a legislação vigente. Pacote com 10 unid. #5 · sem CATMAT | 300 PCT | R$ 13,08 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO DOCE, pronto para o consumo. o odor, a coloração, o formato e o sabor deverão ser próprios do produto. o produto não deverá apresentar impurezas de qualquer tipo. o produto deverá ser de 50g. o rótulo deverá seguir a legislação vigente. #6 · sem CATMAT | 5.000 UND | R$ 0,89 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO FRANCES - Produto pela cocção, em condições técnicas e higiênico - sanitárias adequadas, preparado com farinha de trigo, fermento biológico, sal, açúcar, margarina, podendo conter outros ingredientes, desde que declarados e aprovados pela ANVISA. o produto deverá ser de 50g #7 · sem CATMAT | 5.000 UND | R$ 0,65 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PAO DE FORMA (INTEGRAL) - Farinha de trigo, fermento biológico, ovos, sal e água. COMPOSIÇAO OPCIONAL - Podem conter outras substancias alimentícias que os caracterizem desde que permitidas pela legislação e declaradas no rotulo, isentos de gorduras, trans, aditivos permitidos pela legislação exceto corantes naturais. ISENTA de corantes artificiais. Primária: Saco polietileno atóxico e resistente, constando o peso e respectiva quantidade, bem como a fabricação e validade do produto. Embalagem de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto Rotulagem - Deve atender a legislação vigente. Nota - Produto legalmente isento de registro. Peso liquido Pacote com no mínimo 500 G #8 · sem CATMAT | 750 PCT | R$ 8,38 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MINI-SALGADO (Coxinha, empada, enroladinho e rissole). Recheado com frango, queijo muçarela, carne moída, presunto e salsicha, pesando no mínimo 25G (15g de massa e 10g de recheio). #9 · sem CATMAT | 150 CENTO | R$ 73,18 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO TIPO SEDA - DESCRIÇÃO: pão de boa qualidade em aspecto físico, com grau de cozimento adequado, que esteja livre de mofos, ou em estado de putrefação. Deve ser pão fresco, macio, limpo e sem danos estruturais. O produto deverá apresentar Unidade 50g. #10 · sem CATMAT | 5.000 UND | R$ 0,97 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BOLO DE OVOS: Especificação: Macio, com boa aparência, não cru e com sabor característico do produto. Deverão ser embalados em saco plástico transparente, em unidades. Serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, achatados ou `embatumados` aspecto massa pesada, secos, com sujidades ou com formação de mofo ou bolores. A embalagem deverá ser apropriada para o acondicionamento do bolo e deverá conter a identificação do fabricante e do produto e a data de fabricação. #11 · sem CATMAT | 500 KG | R$ 19,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BOLO TIPO BAETA - fresco, do dia. elaborado com farinha de trigo especial. poderá conter coco, óleo e/ou manteiga, açúcar, ovo de galinha, leite de coco e/ou leite de gado. embalagem contendo data de validade e fabricação na embalagem do produto com registro na ANVISA. #12 · sem CATMAT | 200 KG | R$ 23,54 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
TORTA DE CHOCOLATE em quilograma. Ingredientes: Ovos, açúcar, trigo, fermento, leite condensado, creme de leite, leite e chocolate. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, em perfeito estado de conservação. Serão rejeitadas as tortas mal assadas, queimadas e de caracteres organolépticos anormais. Deverá ser produzido no dia da entrega e acondicionado em embalagem própria. #13 · sem CATMAT | 100 KG | R$ 62,14 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BOLO DE MACAXEIRA: Bolo caseiro, sem recheio e sem cobertura. Além de macaxeira, poderá conter coco, óleo e/ou manteiga, açúcar, ovo de galinha, fermento em pó, farinha de trigo, leite de coco e/ou leite de gado. Deverá obedecer aos padrões da legislação de alimentos vigente, observando as boas práticas de fabricação #14 · sem CATMAT | 100 KG | R$ 24,75 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÃO DE QUEIJO, base da massa: polvilho doce ou azedo e queijo, ingredientes adicionais: original, formato: tradicional, médio, apresentação: assado. OBS: PRONTO PARA O CONSUMO. (com peso médio unitário de aproximadamente 50g) #15 · sem CATMAT | 100 KG | R$ 40,95 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
QUEIJO MUÇARELA queijo com massa fresca, filada, semi- cozida, não maturada, consistência firme e sabor suave e levemente ácido. Alimento contendo leite pasteurizado padronizado, cultivo de bactérias lácteas especiais, coalho e cloreto de cálcio, no máximo 200mg de sódio. Aspecto: solido; cor amarelada; odor próprio; sabor - próprio. Ausência - (sujidades, larvas e parasitos.) #16 · sem CATMAT | 300 KG | R$ 46,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PRESUNTO cozido sem capa de gordura fatiado em espessura uniformes; ingredientes: carne suína ou carne bovina água, sal, proteína de soja, maltodextrina, açúcar, nitrito de sódio, aromas naturais, conservantes, etc. #17 · sem CATMAT | 300 KG | R$ 35,41 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
QUEIJO DE COALHO - Acondicionado em embalagem plástica, transparente e atóxico. Não violado, resfriado, boa qualidade. O produto deverá apresentar validade mínima de 01 mês a partir da data de entrega na unidade requisitante. #18 · sem CATMAT | 200 KG | R$ 45,63 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
QUEIJO DE MANTEIGA Descrição: 1ª qualidade, a embalagem original deve ser a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 10 (dez) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. #19 · sem CATMAT | 200 KG | R$ 48,50 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
REFRIGERANTE 2 LITROS, bebida não alcoólica saturada com dióxido de carbono, obtida pela dissolução, em água potável, de suco ou extrato vegetal, adicionada de açúcar ou edulcorante. (Diversos sabores) #20 · sem CATMAT | 3.000 UND | R$ 8,20 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BISCOITO AMANTEIGADO - especificação: ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido amido de milho e/ou fécula de arroz ou mandioca, sal refinado, emulsificantes: lecitina de soja, fermentos químicos: bicarbonato de sódio. Bicarbonato de amônio e fosfato ácido de sódio, e aromatizante. Embalagem: resistente e atóxica contendo as seguintes informações: identificação e procedência, informação nutricional, marca, data de fabricação, data de validade, peso e lote. Pct com 300G #21 · sem CATMAT | 2.000 PCT | R$ 5,83 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
REQUEIJÃO CREMOSO TRADICIONAL - produto de primeira qualidade e com sabor, cor e odor característico. de textura cremosa, sem adição de amido. elaborado com creme de leite pasteurizado e/ou manteiga, leite pasteurizado desnatado, concentrado proteico de leite. acondicionado em embalagens de no mínimo 200 g. #22 · sem CATMAT | 200 UND | R$ 9,11 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MANTEIGA, Especificação: Creme pasteurizado obtido a partir do leite de vaca. É o produto gorduroso obtido exclusivamente pela bateção e malaxagem, com ou sem modificação biológica de creme pasteurizado derivado exclusivamente do leite de vaca. A matéria gorda da manteiga deverá estar composta exclusivamente de gordura láctea. Não deverá conter: gordura vegetal hidrogenada, corantes e aromatizantes artificiais. Embalagens no mínimo de 200 gramas. #23 · sem CATMAT | 1.000 UND | R$ 14,57 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PANETONE COM FRUTAS CRISTALIZADAS OU GOTAS DE CHOCOLATE composto de: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, frutas cristalizada/ uvas-passas/ gotas de chocolate fermento natural, açúcar cristal, gema, gordura vegetal, manteiga, açúcar invertido, leite em pó integral, extrato de malte, sal, fibra alimentar, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos, aroma artificial de frutas, conservantes ácido sórbico e propionato de cálcio, antioxidante ácido ascórbico e acidulante ácido cítrico, livre de gorduras trans, embalados em caixas personalizadas, embalagem primaria plástica, hermeticamente fechada e atóxica. tamanho de 300g - embalagem com registro da ANVISA e validade não inferior a 90 dias #24 · sem CATMAT | 600 UND | R$ 21,95 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MORTADELA - constituída da mistura de carnes bovina/suína ou de frango, composta de condimentos e outras substâncias alimentares, apresentando no máximo 10% de cubos de toucinho e até 25% de umidade, de primeira qualidade, isento de sujidades e outras substâncias estranhas a sua composição. #25 · sem CATMAT | 300 KG | R$ 19,82 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.
sinais de razão do certame controle
Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.
#39 · desconto vs tetoindício forte
desconto deste certame
0%
mediana dos pares · 800 pares
22%
Homologado a 100% do valor estimado (sem desconto). Os pares da mesma modalidade/UF descontaram, na mediana, 22% (800 pares). Adjudicação colada ao teto pode indicar baixa disputa de preço.
⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.
red-flags DIGIWHIST do certame controle
Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.
⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.