GÊNERO ALIMENTÍCIO
Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.
- indício fortever detalhe →81% dos 452 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.
Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.
O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.
- perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 95/100
- lance-alvo abaixo da mediana de mercado
Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.
GÊNERO ALIMENTÍCIO
- modalidade
- Dispensa de Licitação
- situação
- julgamento
- registro de preços
- não
- encerramento de propostas
- 24/06/2026
Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.
| Item | Quantidade | Estimado (unit.) | Referência de mercado | Situação |
|---|---|---|---|---|
ACHOCOLATADO EM PÓ PARA PREPARO DE ACHOCOLATADO, ENRIQUECIDO COM VITAMINAS E MINERAIS. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM/RECIPIENTE ÍNTEGRO, RESISTENTE, VEDADO HERMETICAMENTE E LIMPO, PESANDO 400G. #1 · sem CATMAT | 2.276 UNIDADE | R$ 13,49 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ACHOCOLATADO EM PÓ DIETÉTICO ISENTO DE SACAROSE (AÇÚCAR), CONTENDO MALTODEXTRINA, CACAU LECITINADO, LEITE DESNATADO EM PÓ, SORO DE LEITE, VITAMINAS E MINERAIS, EDULCORANTES ARTIFICIAIS. VALIDADE MÍNIMA 365 DIAS. SIMILAR A MARCA GOLD. EMBALAGEM INDIVIDUAL DE 210 G. #2 · sem CATMAT | 250 UNIDADE | R$ 18,62 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ADOÇANTE EM PÓ A BASE DE CICLAMATO DE SÓDIO E SACARINA, PARA FORNO E FOGÃO. VALIDADE MÍNIMA 365 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EMBALAGEM INDIVIDUAL DE 120 G. #3 · sem CATMAT | 40 UNIDADE | R$ 11,98 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ATUM RALADO EM CONSERVA EM ÓLEO COMESTÍVEL, PREPARADO COM PESCADO LIMPO, EVISCERADO SÓLIDO OU RALADO, COZIDO OU CURADO, ISENTO DE ESPINHAS, PELES E TENDÕES, CONTENDO POR LÍQUIDO DE COBERTURA AZEITE DE OLIVA OU ÓLEO COMESTÍVEL. ACONDICIONADO EM RECIPIENTE ÍNTEGRO, RESISTENTE, VEDADO HERMETICAMENTE E LIMPO DE 170 G. AS LATAS NÃO DEVEM APRESENTAR FERRUGEM E/OU ESTAREM AMASSADAS. #4 · sem CATMAT | 610 UNIDADE | R$ 9,69 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
AZEITONA VERDE EM CONSERVA, DRENADO. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM/RECIPIENTE TRANSPARENTE, COM RÓTULO COM INDICAÇÃO DO FABRICANTE, PRODUTO, PESO, INGREDIENTES, DATA DO PRAZO DE VALIDADE E DEMAIS ESPECIFICAÇÕES EXIGIDAS NA LEGISLAÇÃO VIGENTE, PESANDO 2KG. #5 · sem CATMAT | 37 UNIDADE | R$ 53,93 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
AÇÚCAR MASCAVO ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA TRANSPARENTE, COM RÓTULO COM INDICAÇÃO DO FABRICANTE, PRODUTO, PESO, INGREDIENTES, DATA DO PRAZO DE VALIDADE E DEMAIS ESPECIFICAÇÕES EXIGIDAS NA LEGISLAÇÃO VIGENTE, PESANDO 500G. #6 · sem CATMAT | 22 UNIDADE | R$ 6,29 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BISCOITO DE POLVILHO PRODUTO OBTIDO PELO AMASSAMENTO E COZIMENTO CONVENIENTE DE MASSA PREPARADA COM: POLVILHO, OVOS, GORDURA VEGETAL HIDROGENADA, SAL REFINADO, SORO DE LEITE EM PÓ, ISENTO DE GLÚTEN, FORMATO TIPO ARGOLA. NO MÍNIMO 90% DO PRODUTO DEVE ESTAR COM AS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS INTACTAS (NÃO QUEBRADOS). ACONDICIONADO EM RECIPIENTE ÍNTEGRO, RESISTENTE, VEDADO HERMETICAMENTE E LIMPO, PESANDO 100G. #7 · sem CATMAT | 18.650 UNIDADE | R$ 9,19 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CHOCOLATE AO LEITE OU BRANCO (CONFORME ESPECIFICADO NA ORDEM DE FORNECIMENTO) EM BARRA, ACONDICIONADO EM RECIPIENTE ÍNTEGRO, RESISTENTE, VEDADO HERMETICAMENTE E LIMPO DE 1KG A 1,01KG. MARCA REFERÊNCIA: MAVALÉRIO, SICAO, SIMILAR OU DE MELHOR QUALIDADE. #8 · sem CATMAT | 200 UNIDADE | R$ 67,53 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
COCO RALADO SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR EXTRAÍDO ATRAVÉS DA TÉCNICA DE DESIDRATAÇÃO DA POLPA DO COCO. ISENTO DE BOLOR E SUJIDADES. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DE 100G. ACONDICIONADO EM RECIPIENTE ÍNTEGRO, RESISTENTE, VEDADO HERMETICAMENTE E LIMPO DE 100G. #9 · sem CATMAT | 550 UNIDADE | R$ 5,70 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CORANTE DE ALIMENTO, EM PÓ COMESTÍVEL, CORES DIVERSAS: AMARELO, AZUL, LARANJA, VERDE, ROSA E OUTRAS (CONFORME ESPECIFICADO NA ORDEM DE FORNECIMENTO), COMPOSTO POR SACAROSE, CORANTES ARTIFICIAIS. ACONDICIONADO EM RECIPIENTE ÍNTEGRO, RESISTENTE, VEDADO HERMETICAMENTE E LIMPO, PESANDO 5G. MARCA REFERÊNCIA: MAGO, ARCÓLOR, MIX, SIMILAR OU DE MELHOR QUALIDADE. #10 · sem CATMAT | 100 UNIDADE | R$ 11,60 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
CRAVO DA ÍNDIA COMPOSTO POR BOTÕES FLORAIS SÃOS, SECOS E LIMPOS. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA TRANSPARENTE, COM RÓTULO COM INDICAÇÃO DO FABRICANTE, PRODUTO, PESO, INGREDIENTES, DATA DO PRAZO DE VALIDADE E DEMAIS ESPECIFICAÇÕES EXIGIDAS NA LEGISLAÇÃO VIGENTE, PESANDO 50G. #11 · sem CATMAT | 220 UNIDADE | R$ 10,81 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FARINHA DE MANDIOCA PRODUTO OBTIDO DOS PROCESSOS DE RALAR E TORRAR A MANDIOCA. TIPO 1, GROSSA, TIPO CASEIRA, BRANCA OU AMARELA, ISENTA DE MATÉRIA TERROSA, FUNGOS OU PARASITAS E LIVRE DE UMIDADE E FRAGMENTOS ESTRANHOS. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ÍNTEGRA, RESISTENTE, VEDADA HERMETICAMENTE E LIMPA, PESANDO 500G. FARDO DE 20X500G. #12 · sem CATMAT | 260 FARDO | R$ 86,23 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FERMENTO QUÍMICO SECO, EM PÓ, INSTANTÂNEO, COMPOSTO DE PIROFOSFATO ÁCIDO DE SÓDIO, BICARBONATO DE SÓDIO E FOSFATO DE MONOCÁLCIO, EMBALAGEM HERMETICAMENTE FECHADA. ACONDICIONADO EM RECIPIENTE ÍNTEGRO, RESISTENTE, VEDADO HERMETICAMENTE E LIMPO DE 250G. #13 · sem CATMAT | 360 UNIDADE | R$ 9,60 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FLOCOS DE CEREAIS, ALIMENTO A BASE DE FLOCOS DE CEREAIS (TRIGO, CEVADA E AVEIA), AÇÚCAR, ENRIQUECIDO COM VITAMINAS E SAIS MINERAIS. EMBALAGEM INDIVIDUAL DE 360G. #14 · sem CATMAT | 100 UNIDADE | R$ 13,30 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FUBÁ DE MILHO PRODUTO DE ASPECTO FINO, AMARELO, LIVRE DE UMIDADE COM O RENDIMENTO MÍNIMO APÓS O COZIMENTO DE 2,5 VEZES A MAIS DO PESO ANTES DA COCÇÃO. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ÍNTEGRA, RESISTENTE, VEDADA HERMETICAMENTE E LIMPA, PESANDO 500G. FARDO DE 20X500G. #15 · sem CATMAT | 121 FARDO | R$ 29,58 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
GELATINA EM PÓ INCOLOR SEM SABOR, COMESTÍVEL. PRODUTO LEVEMENTE GRANULADO DE COR CLARA E ODOR CARACTERÍSTICO QUE TEM A PROPRIEDADE DE FORMAR GEL. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA SELADA SEM FUROS OU RASGOS, CONTENDO 2 ENVELOPES PESANDO 12G CADA. #16 · sem CATMAT | 150 UNIDADE | R$ 3,33 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
LEITE DE COCO OBTIDO DE LEITE DE COCO PASTEURIZADO E HOMOGENEIZADO, PODENDO CONTER CONSERVANTES, ACIDULANTES E/OU ESPESSANTE. ACONDICIONADO EM RECIPIENTE ÍNTEGRO, RESISTENTE, VEDADO HERMETICAMENTE E LIMPO, PESANDO 200ML. #17 · sem CATMAT | 80 UNIDADE | R$ 7,92 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MACARRÃO COM OVOS PADRE NOSSO OU PARAFUSO FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIAS TERROSAS, PARASITOS E LARVAS. AS MASSAS AO SEREM POSTAS NA ÁGUA NÃO DEVERÃO TURVÁ-LAS ANTES DA COCÇÃO, NÃO PODENDO ESTAR FERMENTADAS OU RANÇOSAS. COM RENDIMENTO MÍNIMO APÓS O COZIMENTO DE 2 VEZES A MAIS DO PESO ANTES DA COCÇÃO. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ÍNTEGRA, RESISTENTE, VEDADA HERMETICAMENTE E LIMPA, PESANDO 500G. FARDO DE 20X500G. #18 · sem CATMAT | 190 FARDO | R$ 59,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MANTEIGA COM SAL OBTIDA DO CREME DE LEITE (NATA) PADRONIZADO, PASTEURIZADO E MATURADO, COM TEOR MÍNIMO DE 80% DE LIPÍDEOS. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ÍNTEGRA, RESISTENTE, VEDADA HERMETICAMENTE E LIMPA, PESANDO 500G. #19 · sem CATMAT | 200 UNIDADE | R$ 23,97 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MANTEIGA SEM SAL OBTIDA DO CREME DE LEITE (NATA) PADRONIZADO, PASTEURIZADO E MATURADO, COM TEOR MÍNIMO DE 80% DE LIPÍDEOS. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ÍNTEGRA, RESISTENTE, VEDADA HERMETICAMENTE E LIMPA, PESANDO 200G. #20 · sem CATMAT | 70 UNIDADE | R$ 13,78 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PASTA AMERICANA DE AÇÚCAR PARA DECORAÇÃO DE BOLOS, COMPOSTA POR AÇÚCAR REFINADO, GORDURA VEGETAL, GOMAS VEGETAIS, XAROPE DE GLUCOSE, SAL, NA COR BRANCA. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ÍNTEGRA, RESISTENTE, VEDADA HERMETICAMENTE E LIMPA, PESANDO 800G. #21 · sem CATMAT | 30 UNIDADE | R$ 23,94 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÉ-DE-MOLEQUE DE AMENDOIM, EMBALADO INDIVIDUALMENTE. EMBALAGEM COM850G – 50 UNIDADES DE 17G. #22 · sem CATMAT | 630 UNIDADE | R$ 25,27 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
POLVILHO DOCE COM GRANULAÇÃO UNIFORME, SEM IMPUREZAS. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ÍNTEGRA, RESISTENTE, VEDADA HERMETICAMENTE E LIMPA, PESANDO 1K. #23 · sem CATMAT | 1.010 UNIDADE | R$ 5,70 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÊSSEGO EM CALDA COMPOSTO POR PÊSSEGOS EM METADES, ÁGUA E AÇÚCAR. ACONDICIONADO EM RECIPIENTE ÍNTEGRO, RESISTENTE, VEDADO HERMETICAMENTE E LIMPO. COM PESO DRENADO DE 450G. #24 · sem CATMAT | 12 UNIDADE | R$ 12,63 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PÓ PARA PREPARO DE SOBREMESA DE GELATINA DIET, SEM ADIÇÃO DE SACAROSE (AÇÚCAR), SABORES MORANGO, UVA, ABACAXI, EMBALAGEM PRIMÁRIA COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, ESPECIFICAÇÃO DOS INGREDIENTES, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, MARCA DO FABRICANTE E INFORMAÇÕES DO MESMO, PRAZO DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO E ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO. 12G #25 · sem CATMAT | 900 UNIDADE | R$ 4,31 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
SORVETE PASTEURIZADO, CREMOSO, SABOR CHOCOLATE, FLOCOS, MORANGO, ABACAXI E OUTROS (CONFORME ESPECIFICADO NA ORDEM DE FORNECIMENTO). COMPOSTO POR ÁGUA, AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL, LEITE EM PÓ, SORO DE LEITE E OUTROS INGREDIENTES. ACONDICIONADO EM RECIPIENTE ÍNTEGRO, EM FRASCO PLÁSTICO COM TAMPA INVIOLÁVEL, RESISTENTE, VEDADO HERMETICAMENTE E LIMPO, DE 2L. #26 · sem CATMAT | 705 UNIDADE | R$ 20,35 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BOLO GELADO ASSADO, COM COBERTURA DE LEITE CONDENSADO. DEVE APRESENTAR TEXTURA MACIA, NÃO ESTAR ABATUMADO OU QUEIMADO. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ALUMÍNICA, RESISTENTE, VEDADA E LIMPA, PESANDO APROXIMADAMENTE 40G CADA PEDAÇO. #27 · sem CATMAT | 7.500 UNIDADE | R$ 8,21 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MORTADELA TIPO BOLONHA DEFUMADA, PRODUZIDA COM CARNE DE PRIMEIRA QUALIDADE E COM 10% DE GORDURA, ARMAZENADA EM TEMPERATURA ADEQUADA. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO, COM FATIAS PESANDO APROXIMADAMENTE 30G. #28 · sem CATMAT | 710 QUILO | R$ 24,50 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FILÉ DE TILÁPIA CONGELADO, ÍNTEGRO, LIMPO, NEVISCADO, MANIPULADO SOB RÍGIDAS CONDIÇÕES DE HIGIENE. OS FILÉS DEVERÃO RECEBER RIGOROSA TOALETE PARA SE APRESENTAREM LIVRES DE ESPINHAS, ESCAMAS OU RESÍDUOS DE VÍSCERAS. O PESCADO NÃO DEVERÁ SER PROVENIENTE DE ÁGUAS CONTAMINADAS OU POLUÍDAS E NEM RECOLHIDO JÁ MORTO. NÃO PODERÁ APRESENTAR CHEIRO OU SABOR ANORMAIS, LESÕES, TRAUMATISMOS OU ESTAR INFESTADO POR PARASITAS. O PESCADO DEVE SER SUBMETIDO À PRÉVIA INSPEÇÃO SANITÁRIA, CONFORME MÉTODOS PRESCRITOS NO RIPOSTA, DEVENDO CUMPRIR COM O REGULAMENTO TÉCNICO DE IDENTIDADE E QUALIDADE PARA PEIXE FRESCO. O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM CONDIÇÕES QUE PRESERVEM AS CARACTERÍSTICAS DO ALIMENTO CONGELADO. DEVE SER ARMAZENADO EM TEMPERATURA ADEQUADA (RESFRIADA EM TEMPERATURA DE 0º A 7ºC). DEVE SER ENTREGUE ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ÍNTEGRA, RESISTENTE, VEDADA E LIMPA, PESANDO 800G #29 · sem CATMAT | 1.300 PACOTE | R$ 27,06 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
FRANGO INTEIRO CONGELADO, SEM TEMPERO. ARMAZENADO EM TEMPERATURA ADEQUADA (RESFRIADA EM TEMPERATURA DE 0º A 7ºC), LIMPO, COM ASPECTO PRÓPRIO. DEVE SER ENTREGUE ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ÍNTEGRA, RESISTENTE, VEDADA E LIMPA. #30 · sem CATMAT | 2.900 QUILO | R$ 10,64 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
PEITO DE FRANGO CONGELADO, SEM OSSO E SEM TEMPERO. ARMAZENADO EM TEMPERATURA ADEQUADA (RESFRIADA EM TEMPERATURA DE 0º A 7ºC), LIMPO, COM ASPECTO PRÓPRIO. DEVE SER ENTREGUE ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ÍNTEGRA, RESISTENTE, VEDADA E LIMPA. #31 · sem CATMAT | 3.190 QUILO | R$ 12,54 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
ABACAXI PÉROLA, PESANDO EM MÉDIA 1,5KG. #32 · sem CATMAT | 1.010 UNIDADE | R$ 8,87 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
BANANA PRATA EM PENCAS, DE PRIMEIRA QUALIDADE, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, COM POLPA FIRME E INTACTA, BEM DESENVOLVIDA, SEM DANOS FÍSICOS. #33 · sem CATMAT | 2.610 QUILO | R$ 4,70 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
INHAME #34 · sem CATMAT | 780 QUILO | R$ 8,67 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
MARACUJÁ BOA QUALIDADE, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, MADURO, POLPAS FIRMES E INTACTAS. #35 · sem CATMAT | 760 QUILO | R$ 12,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
UVA BENITAKA DE PRIMEIRA QUALIDADE, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, MADURA. #36 · sem CATMAT | 600 QUILO | R$ 14,00 | item sem CATMAT classificado | sem referência |
⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.
Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.
- Certame sem valor homologado — sinal #39 (desconto vs teto) indisponível (aguardando homologação).
- Nº de termos aditivos não é ingerido (endpoint de termos do PNCP fora do pipeline) — o #44 usa apenas valor_inicial × valor_global; a diferença pode conter reajuste (não conta no limite do art. 125).
⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.
Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.
⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.